Hähnchenpastete gebacken Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	211 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 37 % NW) 37 % Alternative finden	9 g (≈ 17 %) 17 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,27 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 49 %
Kohlenhydrate 15 %
Proteine 36 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 41 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 13 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	211 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	884 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 37 % NW) 37 %	9 g (≈ 17 %) 17 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,27 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	61 g (≈ 2 % NW) 2 %	29 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	50 µg (167 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	24 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	49 µg	23 µg
Retinol	48 µg (159 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	23 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	15 µg (50 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	110 µg (37 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	52 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	140 µg (≈ 12 % NW) 12 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.600 µg (≈ 37 % NW) 37 %	2.654 µg (≈ 18 %) 18 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	9.300 µg (≈ 55 % NW) 55 %	4.408 µg (≈ 26 %) 26 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	730 µg (≈ 12 % NW) 12 %	346 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	247 µg (≈ 18 % NW) 18 %	117 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.000 µg (40 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	948 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,09 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	600 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	284 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	7 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 10 % NW) 10 %	0,24 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,08 :1
PRAL-Wert	10,0 mEq
Natrium	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	95 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Kalium	224 mg (≈ 6 % NW) 6 %	106 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	19 mg (≈ 5 % NW) 5 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	160 mg (≈ 23 % NW) 23 %	76 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	13 mg	6 mg
Chlorid	300 mg (≈ 13 % NW) 13 %	142 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	332 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	1.240 µg (≈ 15 % NW) 15 %	588 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	24 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	7 g	3 g
Broteinheiten	0,64 BE	0,30 BE
Broteinheiten	0,77 BE	0,36 BE
Broteinheiten	0,51 BE	0,24 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	11 mg	5 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2 mg	1 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	13 mg	6 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	9 mg	4 mg
Maltose (Malzzucker)	19 mg	9 mg
Lactose (Milchzucker)	30 mg	14 mg
Disaccharide (2 M)	58 mg	27 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	7.600 mg	3.602 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	970 mg (≈ 65 % NW) 65 %	460 mg (≈ 31 %) 31 %	1.500 mg
Leucin	1.500 mg (≈ 51 % NW) 51 %	711 mg (≈ 24 %) 24 %	2.925 mg
Lysin	1.550 mg (≈ 69 % NW) 69 %	735 mg (≈ 33 %) 33 %	2.250 mg
Methionin	561 mg (≈ 72 % NW) 72 %	266 mg (≈ 34 %) 34 %	780 mg
Cystein	226 mg (≈ 73 % NW) 73 %	107 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Phenylalanin	875 mg (≈ 282 % NW) 282 %	415 mg (≈ 134 %) 134 %	310 mg
Tyrosin	672 mg (≈ 36 % NW) 36 %	318 mg (≈ 17 %) 17 %	1.875 mg
Threonin	821 mg (≈ 73 % NW) 73 %	389 mg (≈ 35 %) 35 %	1.125 mg
Tryptophan	220 mg (≈ 73 % NW) 73 %	104 mg (≈ 35 %) 35 %	300 mg
Valin	1.010 mg (≈ 52 % NW) 52 %	479 mg (≈ 25 %) 25 %	1.950 mg
Arginin	1.280 mg	607 mg
Histidin	606 mg (≈ 81 % NW) 81 %	287 mg (≈ 38 %) 38 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.100 mg	3.839 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.100 mg	521 mg
Asparaginsäure	1.700 mg	806 mg
Glutaminsäure	3.000 mg	1.422 mg
Glycin	1.030 mg	488 mg
Prolin	980 mg	464 mg
Serin	787 mg	373 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.597 mg	4.074 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	233 mg	110 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.279 mg	606 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,49 :1	2,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,01 :1	8,54
Butansäure / Buttersäure	210 mg	100 mg
Hexansäure / Capronsäure	106 mg	50 mg
Octansäure / Caprylsäure	59 mg	28 mg
Decansäure / Caprinsäure	118 mg	56 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	140 mg	66 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	503 mg	238 mg
Pentadecansäure	40 mg	19 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.420 mg	1.147 mg
Heptadecansäure	40 mg	19 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	970 mg	460 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	2 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.630 mg	2.194 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	230 mg	109 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.020 mg	1.431 mg
Eicosensäure	30 mg	14 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.400 mg	1.611 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.240 mg	588 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	180 mg	85 mg
Stearidonsäure Omega 3	1 mg	0,47 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	9 mg	4 mg
Eicosatriensäure Omega 6	20 mg	9 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	10 mg	5 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	10 mg	5 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	20 mg	9 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	22 mg	10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.510 mg	716 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	80 mg	38 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,1 P	2,4 P
P2	5,5 P	2,6 P
P3	5,1 P	2,4 P
P4	4,9 P	2,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,0 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	11,4 g	5,4 g
Rohprotein	16,7 g	7,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe