Landjäger Würste Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 456 kcal (≈ 23 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 44 g (≈ 71 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 15 g (≈ 29 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,37 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,02 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
Andere suchten auch nach
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 456 kcal (≈ 23 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 1.910 kJ (≈ 23 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 44 g (≈ 71 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 15 g (≈ 29 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,37 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,02 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
| Wasser | 36 g (≈ 1 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 5 µg | |
| Retinol | 5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Vitamin B1 Thiamin | 416 µg (139 i.E.) (≈ 38 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 177 µg (≈ 15 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 2.656 µg (≈ 18 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5.456 µg (≈ 32 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 366 µg (≈ 6 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 232 µg (≈ 17 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 1 µg (≈ 2 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 2 µg (≈ 1 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 2,0 µg (≈ 50 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Vitamin E | 343 µg (1 i.E.) (≈ 2 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 9 µg (≈ 14 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 3 g (≈ 54 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,14 :1 | |
| PRAL-Wert | 6,5 mEq | |
| Natrium | 1.158 mg (≈ 77 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 176 mg (≈ 4 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 13 mg (≈ 1 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 22 mg (≈ 6 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 94 mg (≈ 13 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 141 mg | |
| Chlorid | 1.553 mg (≈ 68 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 1.214 µg (≈ 10 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 2.169 µg (≈ 26 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 83 µg (≈ 7 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 61 µg (≈ 2 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 46 µg (≈ 1 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 1 µg (≈ 1 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 0,21 g (≈ 0 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 0,35 g | |
Broteinheiten ![]() | 0,03 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,04 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,02 BE | |
| Mannit | 0,00 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 106 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 89 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 195 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 13 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 13 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 136 mg | |
| Stärke | 28 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 164 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 122 % | |
| Isoleucin | 737 mg (≈ 49 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 1.134 mg (≈ 39 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 1.307 mg (≈ 58 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 380 mg (≈ 49 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 176 mg (≈ 57 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 614 mg (≈ 198 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 536 mg (≈ 29 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 670 mg (≈ 60 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 168 mg (≈ 56 % NW) | 300 mg |
| Valin | 814 mg (≈ 42 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 938 mg | |
| Histidin | 517 mg (≈ 69 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7.991 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 881 mg | |
| Asparaginsäure | 1.420 mg | |
| Glutaminsäure | 2.440 mg | |
| Glycin | 743 mg | |
| Prolin | 661 mg | |
| Serin | 612 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.757 mg | |
| Harnsäure | 77 mg | |
| Purin | 32 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 423 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 4.024 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,51 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 58,83 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 78 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 698 mg | |
| Pentadecansäure | 54 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 9.932 mg | |
| Heptadecansäure | 111 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5.503 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 17 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 16.393 mg | |
| Tetradecensäure | 121 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.581 mg | |
| Heptadecensäure | 20 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 18.990 mg | |
| Eicosensäure | 327 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 21.039 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3.834 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 394 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 48 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 28 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 114 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 29 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.447 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 41.879 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 2.565 mg | |
| Cholesterin | 59 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 5 mg | |
| Poly-Hexosen | 8 mg | |
| Poly-Uronsäure | 3 mg | |
| Cellulose | 3 mg | |
| Lignin | 3 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 7 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 15 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | 12,8 P | |
| P2 | 12,9 P | |
| P3 | 14,2 P | |
| P4 | 14,0 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 0,00 g | |
| Rohasche | 3,8 g | |
| Rohfaser | 0,0 g | |
| Rohfett | 44,4 g | |
| Rohprotein | 15,0 g |


