Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)185 kcal (≈ 9 % NW)
9 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett12 g (≈ 20 % NW)
20 % Alternative finden		7 g (≈ 11 %)
11 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 % Alternative finden		9 g (≈ 18 %)
18 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,37 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe1 g (≈ 3 % NW)
3 % Alternative finden		1 g (≈ 2 %)
2 %		33 g
Energieverteilung

Fett 61 %
Kohlenhydrate 1 %
Proteine 37 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 36 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 10 %

Andere suchten auch nach

Gänseleberkäse getrüffelt

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)185 kcal (≈ 9 % NW)
9 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)769 kJ (≈ 9 % NW)
9 % 		416 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett12 g (≈ 20 % NW)
20 % 		7 g (≈ 11 %)
11 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 % 		9 g (≈ 18 %)
18 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,37 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe1 g (≈ 3 % NW)
3 % 		1 g (≈ 2 %)
2 %		33 g
Wasser63 g (≈ 2 % NW)
2 % 		34 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent4.137 µg  (13790 i.E.) (≈ 460 % NW)
460 % 		2.236 µg (≈ 248 %)
248 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent4.137 µg
2.236 µg
Retinol4.137 µg  (13790 i.E.) (≈ 414 % NW)
414 % 		2.236 µg (≈ 224 %)
224 %		1.000 µg
Beta-Carotin1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin364 µg  (121 i.E.) (≈ 33 % NW)
33 % 		197 µg (≈ 18 %)
18 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin479 µg (≈ 40 % NW)
40 % 		259 µg (≈ 22 %)
22 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.100 µg (≈ 34 % NW)
34 % 		2.757 µg (≈ 18 %)
18 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent8.800 µg (≈ 52 % NW)
52 % 		4.757 µg (≈ 28 %)
28 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure2.870 µg (≈ 48 % NW)
48 % 		1.551 µg (≈ 26 %)
26 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin380 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		205 µg (≈ 15 %)
15 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)28 µg (≈ 62 % NW)
62 % 		15 µg (≈ 34 %)
34 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure317 µg (≈ 79 % NW)
79 % 		171 µg (≈ 43 %)
43 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin22,0 µg (≈ 550 % NW)
550 % 		11,9 µg (≈ 297 %)
297 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (28 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		0,38 µg (≈ 2 %)
2 %		20 µg
Vitamin E1.110 µg  (2 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		600 µg (≈ 4 %)
4 %		14.000 µg
Vitamin K21 µg (≈ 33 % NW)
33 % 		12 µg (≈ 18 %)
18 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 46 % NW)
46 % 		1 g (≈ 25 %)
25 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,13 :1
PRAL-Wert10,5 mEq
Natrium800 mg (≈ 53 % NW)
53 % 		432 mg (≈ 29 %)
29 %		1.500 mg
Kalium214 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		116 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium26 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		14 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium19 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		10 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor200 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		108 mg (≈ 15 %)
15 %		700 mg
Schwefel1 mg
1 mg
Chlorid1.500 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		811 mg (≈ 35 %)
35 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen15.400 µg (≈ 123 % NW)
123 % 		8.324 µg (≈ 67 %)
67 %		12.500 µg
Zink2.140 µg (≈ 25 % NW)
25 % 		1.157 µg (≈ 14 %)
14 %		8.500 µg
Kupfer3.480 µg (≈ 278 % NW)
278 % 		1.881 µg (≈ 150 %)
150 %		1.250 µg
Mangan42 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		23 µg (≈ 1 %)
1 %		3.500 µg
Fluorid0,10 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,05 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid0,16 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,09 µg (≈ 0 %)
0 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,06 BE
0,03 BE
Broteinheiten CH0,07 BE
0,04 BE
Broteinheiten EN0,05 BE
0,02 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke690 mg
373 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score140 %
Isoleucin900 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		486 mg (≈ 32 %)
32 %		1.500 mg
Leucin1.520 mg (≈ 52 % NW)
52 % 		822 mg (≈ 28 %)
28 %		2.925 mg
Lysin1.150 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		622 mg (≈ 28 %)
28 %		2.250 mg
Methionin576 mg (≈ 74 % NW)
74 % 		311 mg (≈ 40 %)
40 %		780 mg
Cystein250 mg (≈ 81 % NW)
81 % 		135 mg (≈ 44 %)
44 %		310 mg
Phenylalanin1.090 mg (≈ 352 % NW)
352 % 		589 mg (≈ 190 %)
190 %		310 mg
Tyrosin716 mg (≈ 38 % NW)
38 % 		387 mg (≈ 21 %)
21 %		1.875 mg
Threonin827 mg (≈ 74 % NW)
74 % 		447 mg (≈ 40 %)
40 %		1.125 mg
Tryptophan220 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		119 mg (≈ 40 %)
40 %		300 mg
Valin1.020 mg (≈ 52 % NW)
52 % 		551 mg (≈ 28 %)
28 %		1.950 mg
Arginin1.000 mg
541 mg
Histidin655 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		354 mg (≈ 47 %)
47 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren7.960 mg
4.303 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.028 mg
556 mg
Asparaginsäure1.590 mg
859 mg
Glutaminsäure2.500 mg
1.351 mg
Glycin1.032 mg
558 mg
Prolin933 mg
504 mg
Serin780 mg
422 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.863 mg
4.250 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren100 mg
54 mg
Omega 6 Fettsäuren1.119 mg
605 mg
Omega 6:3 Verhältnis11,19 :1
6,05
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)58,89 :1
31,83
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure10 mg
5 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure130 mg
70 mg
Pentadecansäure10 mg
5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure2.600 mg
1.405 mg
Heptadecansäure30 mg
16 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.730 mg
935 mg
Eicosansäure / Arachinsäure20 mg
11 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure10 mg
5 mg
Gesättigte Fettsäuren4.500 mg
2.432 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure220 mg
119 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 93.140 mg
1.697 mg
Eicosensäure80 mg
43 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.700 mg
2.000 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 61.059 mg
572 mg
ALA - Linolensäure Omega 390 mg
49 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 650 mg
27 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 610 mg
5 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 310 mg
5 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.230 mg
665 mg
Langkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Glycerin und Lipoide0,00 mg
0,00 mg
Cholesterin291 mg
157 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P14,5 P
2,5 P
P24,8 P
2,6 P
P34,5 P
2,4 P
P44,3 P
2,3 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche3,4 g
1,8 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett12,4 g
6,7 g
Rohprotein15,8 g
8,6 g
Werbung aus …