Müsli ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	143 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g

Energieverteilung

Fett 30 %
Kohlenhydrate 49 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 37 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	143 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	601 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 11 % NW) 11 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 7 % NW) 7 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	46 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	11 µg	7 µg
Retinol	9 µg (30 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	18 µg (60 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	184 µg (61 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	129 µg (≈ 12 %) 12 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	84 µg (≈ 7 % NW) 7 %	59 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	839 µg (≈ 6 % NW) 6 %	587 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.122 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.484 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	500 µg (≈ 8 % NW) 8 %	350 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	121 µg (≈ 9 % NW) 9 %	85 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	20 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.451 µg (109 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	3.812 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	800 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	559 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,08 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,52 :1
PRAL-Wert	0,6 mEq
Natrium	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	237 mg (≈ 6 % NW) 6 %	166 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	72 mg (≈ 7 % NW) 7 %	50 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	50 mg (≈ 14 % NW) 14 %	35 mg (≈ 10 %) 10 %	350 mg
Phosphor	138 mg (≈ 20 % NW) 20 %	97 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	19 mg	13 mg
Chlorid	59 mg (≈ 3 % NW) 3 %	41 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	979 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	1.130 µg (≈ 13 % NW) 13 %	790 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	182 µg (≈ 15 % NW) 15 %	127 µg (≈ 10 %) 10 %	1.250 µg
Mangan	1.090 µg (≈ 31 % NW) 31 %	762 µg (≈ 22 %) 22 %	3.500 µg
Fluorid	31 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	5 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	50 g
Netto-KH	14 g	10 g
Broteinheiten	1,47 BE	1,03 BE
Broteinheiten	1,76 BE	1,23 BE
Broteinheiten	1,17 BE	0,82 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	100 mg	70 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	100 mg	70 mg
Glucose (Traubenzucker)	680 mg	476 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.420 mg	993 mg
Galactose (Schleimzucker)	6 mg	4 mg
Monosaccharide (1 M)	2.110 mg	1.476 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.930 mg	1.350 mg
Maltose (Malzzucker)	26 mg	18 mg
Lactose (Milchzucker)	1.520 mg	1.063 mg
Disaccharide (2 M)	3.480 mg	2.434 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.900 mg	8.322 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	100 %
Isoleucin	239 mg (≈ 16 % NW) 16 %	167 mg (≈ 11 %) 11 %	1.500 mg
Leucin	425 mg (≈ 15 % NW) 15 %	297 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	263 mg (≈ 12 % NW) 12 %	184 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	107 mg (≈ 14 % NW) 14 %	75 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Cystein	106 mg (≈ 34 % NW) 34 %	74 mg (≈ 24 %) 24 %	310 mg
Phenylalanin	280 mg (≈ 90 % NW) 90 %	196 mg (≈ 63 %) 63 %	310 mg
Tyrosin	205 mg (≈ 11 % NW) 11 %	143 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	206 mg (≈ 18 % NW) 18 %	144 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	77 mg (≈ 26 % NW) 26 %	54 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Valin	300 mg (≈ 15 % NW) 15 %	210 mg (≈ 11 %) 11 %	1.950 mg
Arginin	327 mg	229 mg
Histidin	131 mg (≈ 17 % NW) 17 %	92 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.028 mg	1.418 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	253 mg	177 mg
Asparaginsäure	474 mg	331 mg
Glutaminsäure	1.186 mg	829 mg
Glycin	260 mg	182 mg
Prolin	378 mg	264 mg
Serin	270 mg	189 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.821 mg	1.973 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	523 mg	366 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.211 mg	847 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,31 :1	1,62
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	23,07 :1	16,13
Butansäure / Buttersäure	54 mg	38 mg
Hexansäure / Capronsäure	31 mg	22 mg
Octansäure / Caprylsäure	18 mg	12 mg
Decansäure / Caprinsäure	38 mg	27 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	50 mg	35 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	160 mg	112 mg
Pentadecansäure	16 mg	11 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	770 mg	538 mg
Heptadecansäure	9 mg	6 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	220 mg	154 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	7 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.380 mg	965 mg
Tetradecensäure	14 mg	10 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	32 mg	22 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.210 mg	846 mg
Eicosensäure	4 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.270 mg	888 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.210 mg	846 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	523 mg	366 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	1 mg	1 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,20 mg	0,14 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.730 mg	1.210 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	5 mg	4 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,5 P	1,7 P
P2	3,5 P	2,5 P
P3	4,6 P	3,2 P
P4	4,6 P	3,2 P
Alkohol	0,02 g	0,01 g
Säuren (organisch)	0,35 g	0,24 g
Rohasche	0,9 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	4,7 g	3,3 g
Rohprotein	4,8 g	3,4 g

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