Müsli ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	131 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g

Energieverteilung

Fett 27 %
Kohlenhydrate 50 %
Proteine 16 %
Ballaststoffe 7 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 15 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 51 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	131 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	550 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g
Wasser	68 g (≈ 2 % NW) 2 %	52 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	176 µg (59 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	134 µg (≈ 12 %) 12 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	714 µg (≈ 5 % NW) 5 %	545 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.997 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.524 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	400 µg (≈ 7 % NW) 7 %	305 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	116 µg (≈ 8 % NW) 8 %	89 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	23 µg (≈ 6 %) 6 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.078 µg (102 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	3.876 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	800 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	611 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,27 :1
PRAL-Wert	0,5 mEq
Natrium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	228 mg (≈ 6 % NW) 6 %	174 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	32 mg (≈ 3 % NW) 3 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	52 mg (≈ 15 % NW) 15 %	40 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	119 mg (≈ 17 % NW) 17 %	91 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	24 mg	18 mg
Chlorid	34 mg (≈ 1 % NW) 1 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.500 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.145 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	1.100 µg (≈ 13 % NW) 13 %	840 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	225 µg (≈ 18 % NW) 18 %	172 µg (≈ 14 %) 14 %	1.250 µg
Mangan	1.170 µg (≈ 33 % NW) 33 %	893 µg (≈ 26 %) 26 %	3.500 µg
Fluorid	49 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	50 g
Netto-KH	12 g	9 g
Broteinheiten	1,35 BE	1,03 BE
Broteinheiten	1,62 BE	1,24 BE
Broteinheiten	1,08 BE	0,82 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	100 mg	76 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	100 mg	76 mg
Glucose (Traubenzucker)	690 mg	527 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.420 mg	1.084 mg
Galactose (Schleimzucker)	6 mg	5 mg
Monosaccharide (1 M)	2.120 mg	1.618 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.022 mg	1.544 mg
Maltose (Malzzucker)	26 mg	20 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.048 mg	1.563 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.900 mg	9.084 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	87 %
Isoleucin	230 mg (≈ 15 % NW) 15 %	176 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	391 mg (≈ 13 % NW) 13 %	298 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	223 mg (≈ 10 % NW) 10 %	170 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	88 mg (≈ 11 % NW) 11 %	67 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	109 mg (≈ 35 % NW) 35 %	83 mg (≈ 27 %) 27 %	310 mg
Phenylalanin	279 mg (≈ 90 % NW) 90 %	213 mg (≈ 69 %) 69 %	310 mg
Tyrosin	190 mg (≈ 10 % NW) 10 %	145 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	195 mg (≈ 17 % NW) 17 %	149 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	77 mg (≈ 26 % NW) 26 %	59 mg (≈ 20 %) 20 %	300 mg
Valin	277 mg (≈ 14 % NW) 14 %	211 mg (≈ 11 %) 11 %	1.950 mg
Arginin	377 mg	288 mg
Histidin	127 mg (≈ 17 % NW) 17 %	97 mg (≈ 13 %) 13 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.887 mg	1.440 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	256 mg	195 mg
Asparaginsäure	511 mg	390 mg
Glutaminsäure	1.121 mg	856 mg
Glycin	266 mg	203 mg
Prolin	316 mg	241 mg
Serin	262 mg	200 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.732 mg	2.085 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	549 mg	419 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.440 mg	1.099 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,62 :1	2,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	26,13 :1	19,95
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	8 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	440 mg	336 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	120 mg	92 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	8 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	8 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	2 mg
Gesättigte Fettsäuren	590 mg	450 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	12 mg	9 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.050 mg	802 mg
Eicosensäure	3 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.080 mg	824 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.440 mg	1.099 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	549 mg	419 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,20 mg	0,15 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.990 mg	1.519 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,1 P	1,6 P
P2	3,1 P	2,4 P
P3	4,0 P	3,1 P
P4	4,0 P	3,0 P
Alkohol	0,02 g	0,02 g
Säuren (organisch)	0,33 g	0,25 g
Rohasche	0,9 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,9 g	3,0 g
Rohprotein	4,6 g	3,5 g

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