Fruchtmischung (Apfel, Banane, Mandarine) ungesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	64 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 1 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 30 %
einfach ungesättigte 6 %
mehrfach ungesättigte 38 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	64 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	270 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 %	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g
Wasser	82 g (≈ 3 % NW) 3 %	127 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	20 µg (67 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	31 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	4 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	34 µg (113 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	53 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	44 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	69 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	61 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	273 µg (≈ 2 % NW) 2 %	427 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	390 µg (≈ 2 % NW) 2 %	609 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	200 µg (≈ 3 % NW) 3 %	313 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	107 µg (≈ 8 % NW) 8 %	167 µg (≈ 12 %) 12 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	12.569 µg (251 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	19.639 µg (≈ 20 %) 20 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	303 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	473 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	5 µg (≈ 7 %) 7 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,53 :1
PRAL-Wert	-3,2 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	174 mg (≈ 4 % NW) 4 %	272 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	27 mg (≈ 1 % NW) 1 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	200 µg (≈ 2 % NW) 2 %	313 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	70 µg (≈ 1 % NW) 1 %	109 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	88 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	160 µg (≈ 5 % NW) 5 %	250 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	11 g (≈ 23 % NW) 23 %	18 g (≈ 36 %) 36 %	50 g
Netto-KH	10 g	16 g
Broteinheiten	1,06 BE	1,65 BE
Broteinheiten	1,27 BE	1,98 BE
Broteinheiten	0,85 BE	1,32 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	400 mg	625 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	400 mg	625 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.040 mg	3.188 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.310 mg	6.734 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	6.350 mg	9.922 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.020 mg	7.844 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.020 mg	7.844 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	912 mg	1.425 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	48 %
Isoleucin	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	30 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	35 mg (≈ 1 % NW) 1 %	55 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	28 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Tyrosin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	25 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	41 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	24 mg	38 mg
Histidin	26 mg (≈ 3 % NW) 3 %	41 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	182 mg	284 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	26 mg	41 mg
Asparaginsäure	104 mg	163 mg
Glutaminsäure	53 mg	83 mg
Glycin	25 mg	39 mg
Prolin	21 mg	33 mg
Serin	23 mg	36 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	252 mg	394 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	46 mg	71 mg
Omega 6 Fettsäuren	143 mg	224 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,14 :1	4,90
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	27,91 :1	43,61
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	7 mg	11 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	12 mg	19 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	99 mg	155 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	25 mg	39 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	6 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,02 mg	0,03 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,42 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	149 mg	233 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	5 mg	8 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	20 mg	31 mg
Eicosensäure	2 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	30 mg	47 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	143 mg	223 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	45 mg	70 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,19 mg	0,30 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	1 mg	1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	189 mg	295 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	1,4 P
P2	1,5 P	2,4 P
P3	3,3 P	5,1 P
P4	3,2 P	5,0 P
Alkohol	0,05 g	0,08 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,4 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,5 g	0,8 g
Rohprotein	0,4 g	0,7 g

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