Tomatensauce aus frischen Tomaten und Fleischwurst Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	157 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 81 %
Kohlenhydrate 9 %
Proteine 9 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 51 %
mehrfach ungesättigte 20 %

Andere suchten auch nach

Thunfisch in Tomatensauce, Konserve

Makrele in Tomatensauce Konserve

Pizza Salame (mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oliven, Peperoni)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	157 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	648 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	413 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	77 g (≈ 3 % NW) 3 %	49 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	65 µg (217 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	41 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	32 µg	20 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	383 µg (1277 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	244 µg (≈ 12 %) 12 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	87 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	55 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.172 µg (≈ 8 % NW) 8 %	746 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.772 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.129 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	290 µg (≈ 5 % NW) 5 %	185 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	90 µg (≈ 6 % NW) 6 %	57 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	18.768 µg (375 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	11.954 µg (≈ 12 %) 12 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,04 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.821 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	1.160 µg (≈ 8 %) 8 %	14.000 µg
Vitamin K	12 µg (≈ 18 % NW) 18 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 15 % NW) 15 %	0,46 g (≈ 9 %) 9 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,29 :1
PRAL-Wert	-1,9 mEq
Natrium	315 mg (≈ 21 % NW) 21 %	201 mg (≈ 13 %) 13 %	1.500 mg
Kalium	242 mg (≈ 6 % NW) 6 %	154 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	51 mg (≈ 7 % NW) 7 %	32 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	29 mg	18 mg
Chlorid	413 mg (≈ 18 % NW) 18 %	263 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	191 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	490 µg (≈ 6 % NW) 6 %	312 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	90 µg (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	50 g
Netto-KH	2 g	1 g
Broteinheiten	0,28 BE	0,18 BE
Broteinheiten	0,34 BE	0,21 BE
Broteinheiten	0,22 BE	0,14 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	1 mg	1 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1 mg	1 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.410 mg	898 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.520 mg	968 mg
Galactose (Schleimzucker)	8 mg	5 mg
Monosaccharide (1 M)	2.940 mg	1.873 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	433 mg	276 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	433 mg	276 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	104 %
Isoleucin	136 mg (≈ 9 % NW) 9 %	87 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	232 mg (≈ 8 % NW) 8 %	148 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	246 mg (≈ 11 % NW) 11 %	157 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	63 mg (≈ 8 % NW) 8 %	40 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Phenylalanin	127 mg (≈ 41 % NW) 41 %	81 mg (≈ 26 %) 26 %	310 mg
Tyrosin	80 mg (≈ 4 % NW) 4 %	51 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	133 mg (≈ 12 % NW) 12 %	85 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	23 mg (≈ 8 %) 8 %	300 mg
Valin	157 mg (≈ 8 % NW) 8 %	100 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	203 mg	129 mg
Histidin	104 mg (≈ 14 % NW) 14 %	66 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.234 mg	786 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	211 mg	134 mg
Asparaginsäure	344 mg	219 mg
Glutaminsäure	684 mg	436 mg
Glycin	260 mg	166 mg
Prolin	185 mg	118 mg
Serin	135 mg	86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.819 mg	1.159 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	670 mg	427 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.103 mg	1.339 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,14 :1	2,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	27,67 :1	17,62
Butansäure / Buttersäure	1 mg	1 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,02 mg	0,01 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	6 mg	4 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	7 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	103 mg	66 mg
Pentadecansäure	5 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.910 mg	1.217 mg
Heptadecansäure	30 mg	19 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	990 mg	631 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	60 mg	38 mg
Decosansäure / Behensäure	20 mg	13 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	6 mg
Gesättigte Fettsäuren	3.140 mg	2.000 mg
Tetradecensäure	5 mg	3 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	190 mg	121 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6.690 mg	4.261 mg
Eicosensäure	140 mg	89 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	30 mg	19 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.060 mg	4.497 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.050 mg	1.306 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	660 mg	420 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	30 mg	19 mg
Eicosatriensäure Omega 6	7 mg	4 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	16 mg	10 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	1 mg	1 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	7 mg	4 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	2 mg	1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.780 mg	1.771 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	14 mg	9 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,1 P	2,6 P
P2	4,2 P	2,7 P
P3	5,2 P	3,3 P
P4	5,1 P	3,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,47 g	0,30 g
Rohasche	1,5 g	0,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	13,9 g	8,8 g
Rohprotein	3,1 g	1,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe