Schmand-Dip mit Schnittlauch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	184 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	18 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	10 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 88 %
Kohlenhydrate 6 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 52 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	184 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	760 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	413 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	18 g (≈ 28 % NW) 28 %	10 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	40 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	213 µg (710 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	116 µg (≈ 13 %) 13 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	203 µg	110 µg
Retinol	193 µg (643 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	105 µg (≈ 10 %) 10 %	1.000 µg
Beta-Carotin	121 µg (403 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	66 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	45 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	158 µg (≈ 13 % NW) 13 %	86 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	128 µg (≈ 1 % NW) 1 %	70 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	790 µg (≈ 5 % NW) 5 %	429 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	360 µg (≈ 6 % NW) 6 %	196 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	33 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 11 % NW) 11 %	0,2 µg (≈ 6 %) 6 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.015 µg (120 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	3.269 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,40 µg (16 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,22 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	660 µg (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	359 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	33 µg (≈ 51 % NW) 51 %	18 µg (≈ 28 %) 28 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 13 % NW) 13 %	0,34 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,27 :1
PRAL-Wert	-0,4 mEq
Natrium	245 mg (≈ 16 % NW) 16 %	133 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Kalium	139 mg (≈ 3 % NW) 3 %	76 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	95 mg (≈ 10 % NW) 10 %	52 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	75 mg (≈ 11 % NW) 11 %	41 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	16 mg	9 mg
Chlorid	383 mg (≈ 17 % NW) 17 %	208 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	200 µg (≈ 2 % NW) 2 %	109 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	380 µg (≈ 4 % NW) 4 %	207 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	50 g
Netto-KH	3 g	1 g
Broteinheiten	0,23 BE	0,13 BE
Broteinheiten	0,28 BE	0,15 BE
Broteinheiten	0,19 BE	0,10 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	90 mg	49 mg
Fructose (Fruchtzucker)	70 mg	38 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	160 mg	87 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	42 mg	23 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.600 mg	1.413 mg
Disaccharide (2 M)	2.600 mg	1.413 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	104 %
Isoleucin	160 mg (≈ 11 % NW) 11 %	87 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	260 mg (≈ 9 % NW) 9 %	141 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	210 mg (≈ 9 % NW) 9 %	114 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	63 mg (≈ 8 % NW) 8 %	34 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	129 mg (≈ 42 % NW) 42 %	70 mg (≈ 23 %) 23 %	310 mg
Tyrosin	117 mg (≈ 6 % NW) 6 %	64 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	130 mg (≈ 12 % NW) 12 %	71 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	40 mg (≈ 13 % NW) 13 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	170 mg (≈ 9 % NW) 9 %	92 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	104 mg	57 mg
Histidin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	41 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.240 mg	674 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	101 mg	55 mg
Asparaginsäure	233 mg	127 mg
Glutaminsäure	574 mg	312 mg
Glycin	72 mg	39 mg
Prolin	246 mg	134 mg
Serin	150 mg	82 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.376 mg	748 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	20 mg	11 mg
Omega 6 Fettsäuren	720 mg	391 mg
Omega 6:3 Verhältnis	36,00 :1	19,57
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	360,00 :1	195,65
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.800 mg	978 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.200 mg	2.826 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.100 mg	1.141 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	9.100 mg	4.946 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5.300 mg	2.880 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.300 mg	2.880 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	720 mg	391 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	20 mg	11 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	740 mg	402 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	57 mg	31 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,1 P	2,8 P
P2	5,1 P	2,8 P
P3	6,7 P	3,6 P
P4	6,6 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	1,1 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	17,6 g	9,6 g
Rohprotein	2,6 g	1,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe