Grießsuppe gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	107 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,24 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,22 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 29 %
Kohlenhydrate 55 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 62 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 2 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	107 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	450 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,24 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,22 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	76 g (≈ 3 % NW) 3 %	71 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	25 µg (83 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	23 µg	22 µg
Retinol	22 µg (75 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	62 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	58 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	123 µg (≈ 10 % NW) 10 %	115 µg (≈ 10 %) 10 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	490 µg (≈ 3 % NW) 3 %	458 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.390 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.299 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	350 µg (≈ 6 % NW) 6 %	327 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	36 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 9 % NW) 9 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	466 µg (9 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	435 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	80 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	75 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,13 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,12 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,21 :1
PRAL-Wert	0,4 mEq
Natrium	34 mg (≈ 2 % NW) 2 %	32 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	156 mg (≈ 4 % NW) 4 %	146 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	115 mg (≈ 11 % NW) 11 %	107 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	95 mg (≈ 14 % NW) 14 %	89 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	24 mg	22 mg
Chlorid	96 mg (≈ 4 % NW) 4 %	90 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	59 µg (≈ 0 % NW) 0 %	55 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	360 µg (≈ 4 % NW) 4 %	336 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	12 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	13 µg (≈ 7 % NW) 7 %	12 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	10 g (≈ 21 % NW) 21 %	10 g (≈ 20 %) 20 %	50 g
Netto-KH	15 g	14 g
Broteinheiten	1,23 BE	1,15 BE
Broteinheiten	1,47 BE	1,38 BE
Broteinheiten	0,98 BE	0,92 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1 mg	1 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1 mg	1 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2 mg	2 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.630 mg	6.196 mg
Maltose (Malzzucker)	38 mg	35 mg
Lactose (Milchzucker)	3.790 mg	3.542 mg
Disaccharide (2 M)	10.460 mg	9.776 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	4.280 mg	4.000 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	134 %
Isoleucin	187 mg (≈ 12 % NW) 12 %	175 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	344 mg (≈ 12 % NW) 12 %	321 mg (≈ 11 %) 11 %	2.925 mg
Lysin	296 mg (≈ 13 % NW) 13 %	277 mg (≈ 12 %) 12 %	2.250 mg
Methionin	88 mg (≈ 11 % NW) 11 %	82 mg (≈ 11 %) 11 %	780 mg
Cystein	39 mg (≈ 13 % NW) 13 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	187 mg (≈ 60 % NW) 60 %	175 mg (≈ 56 %) 56 %	310 mg
Tyrosin	173 mg (≈ 9 % NW) 9 %	162 mg (≈ 9 %) 9 %	1.875 mg
Threonin	153 mg (≈ 14 % NW) 14 %	143 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	54 mg (≈ 18 % NW) 18 %	51 mg (≈ 17 %) 17 %	300 mg
Valin	219 mg (≈ 11 % NW) 11 %	205 mg (≈ 10 %) 10 %	1.950 mg
Arginin	130 mg	121 mg
Histidin	101 mg (≈ 13 % NW) 13 %	94 mg (≈ 13 %) 13 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.629 mg	1.522 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	125 mg	117 mg
Asparaginsäure	268 mg	250 mg
Glutaminsäure	920 mg	860 mg
Glycin	80 mg	75 mg
Prolin	387 mg	362 mg
Serin	205 mg	192 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.985 mg	1.855 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	20 mg	19 mg
Omega 6 Fettsäuren	63 mg	59 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,15 :1	2,94
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	31,50 :1	29,44
Butansäure / Buttersäure	135 mg	126 mg
Hexansäure / Capronsäure	77 mg	72 mg
Octansäure / Caprylsäure	44 mg	41 mg
Decansäure / Caprinsäure	95 mg	89 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	119 mg	111 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	364 mg	340 mg
Pentadecansäure	41 mg	38 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	940 mg	879 mg
Heptadecansäure	21 mg	20 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	312 mg	291 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	2 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.150 mg	2.009 mg
Tetradecensäure	36 mg	34 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	52 mg	49 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	670 mg	626 mg
Eicosensäure	6 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	760 mg	710 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	60 mg	56 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	20 mg	19 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	3 mg	3 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	80 mg	75 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	14 mg	13 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,4 P	2,2 P
P2	2,9 P	2,7 P
P3	4,4 P	4,1 P
P4	4,3 P	4,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,06 g	0,05 g
Rohasche	0,4 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,5 g	3,2 g
Rohprotein	3,6 g	3,4 g

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