Selleriesuppe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	33 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g

Energieverteilung

Fett 71 %
Kohlenhydrate 14 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 27 %
einfach ungesättigte 43 %
mehrfach ungesättigte 19 %

Andere suchten auch nach

Selleriesuppe (Zubereitung Haushalt)

Selleriesuppe (Zubereitung Großküche)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	33 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	138 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 %	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Wasser	93 g (≈ 3 % NW) 3 %	282 g (≈ 9 %) 9 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	29 µg (97 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	88 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	22 µg	66 µg
Retinol	15 µg (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	45 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	83 µg (277 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	252 µg (≈ 13 %) 13 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	121 µg (≈ 11 %) 11 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	152 µg (≈ 13 %) 13 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.515 µg (≈ 10 %) 10 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	600 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.818 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	210 µg (≈ 4 % NW) 4 %	636 µg (≈ 11 %) 11 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	152 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	42 µg (≈ 11 %) 11 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.000 µg (100 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	15.152 µg (≈ 15 %) 15 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	446 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.352 µg (≈ 10 %) 10 %	14.000 µg
Vitamin K	13 µg (≈ 20 % NW) 20 %	39 µg (≈ 61 %) 61 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 18 %) 18 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,57 :1
PRAL-Wert	-1,9 mEq
Natrium	232 mg (≈ 15 % NW) 15 %	703 mg (≈ 47 %) 47 %	1.500 mg
Kalium	139 mg (≈ 3 % NW) 3 %	421 mg (≈ 11 %) 11 %	4.000 mg
Calcium	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	48 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	28 mg (≈ 4 % NW) 4 %	85 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	72 mg (≈ 3 % NW) 3 %	218 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	909 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	160 µg (≈ 2 % NW) 2 %	485 µg (≈ 6 %) 6 %	8.500 µg
Kupfer	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	121 µg (≈ 10 %) 10 %	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	152 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	50 g
Netto-KH	0,09 g	0,27 g
Broteinheiten	0,10 BE	0,29 BE
Broteinheiten	0,11 BE	0,35 BE
Broteinheiten	0,08 BE	0,23 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	50 mg	152 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	50 mg	152 mg
Glucose (Traubenzucker)	170 mg	515 mg
Fructose (Fruchtzucker)	50 mg	152 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	220 mg	667 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	690 mg	2.091 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	71 mg	215 mg
Disaccharide (2 M)	760 mg	2.303 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	108 mg	327 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	76 %
Isoleucin	30 mg (≈ 2 % NW) 2 %	91 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	50 mg (≈ 2 % NW) 2 %	152 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	40 mg (≈ 2 % NW) 2 %	121 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	30 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	91 mg (≈ 29 %) 29 %	310 mg
Tyrosin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	61 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	30 mg (≈ 3 % NW) 3 %	91 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	40 mg (≈ 2 % NW) 2 %	121 mg (≈ 6 %) 6 %	1.950 mg
Arginin	30 mg	91 mg
Histidin	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	36 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	250 mg	758 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	50 mg	152 mg
Asparaginsäure	80 mg	242 mg
Glutaminsäure	180 mg	545 mg
Glycin	30 mg	91 mg
Prolin	30 mg	91 mg
Serin	40 mg	121 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	410 mg	1.242 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	130 mg	394 mg
Omega 6 Fettsäuren	365 mg	1.106 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,81 :1	8,51
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	28,08 :1	85,08
Butansäure / Buttersäure	23 mg	70 mg
Hexansäure / Capronsäure	7 mg	21 mg
Octansäure / Caprylsäure	7 mg	21 mg
Decansäure / Caprinsäure	16 mg	48 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	16 mg	48 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	71 mg	215 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	400 mg	1.212 mg
Heptadecansäure	1 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	120 mg	364 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	30 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	700 mg	2.121 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	40 mg	121 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.060 mg	3.212 mg
Eicosensäure	20 mg	61 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.130 mg	3.424 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	360 mg	1.091 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	130 mg	394 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	5 mg	15 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	500 mg	1.515 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	16 mg	48 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,7 P	2,1 P
P2	0,8 P	2,5 P
P3	1,1 P	3,4 P
P4	1,1 P	3,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,12 g	0,36 g
Rohasche	1,0 g	3,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	2,6 g	7,9 g
Rohprotein	0,7 g	2,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe