Haferschleimsuppe (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	19 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,34 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,38 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	19 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	78 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	411 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,34 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,38 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	95 g (≈ 3 % NW) 3 %	499 g (≈ 17 %) 17 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	46 µg  (153 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	242 µg (≈ 27 %) 27 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	19 µg	99 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	225 µg  (750 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	1.184 µg (≈ 59 %) 59 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	30 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	158 µg (≈ 14 %) 14 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	9 µg (≈ 1 % NW) 1 %	47 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	66 µg (≈ 0 % NW) 0 %	347 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	183 µg (≈ 1 % NW) 1 %	963 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	60 µg (≈ 1 % NW) 1 %	316 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	53 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg (≈ 13 %) 13 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	180 µg  (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	947 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	85 µg  (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	447 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	26 µg (≈ 40 %) 40 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 10 % NW) 10 %	3 g (≈ 55 %) 55 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,48 :1
PRAL-Wert	0,2 mEq
Natrium	203 mg (≈ 14 % NW) 14 %	1.068 mg (≈ 71 %) 71 %	1.500 mg
Kalium	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	137 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	53 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	47 mg (≈ 14 %) 14 %	350 mg
Phosphor	21 mg (≈ 3 % NW) 3 %	111 mg (≈ 16 %) 16 %	700 mg
Schwefel	11 mg	58 mg
Chlorid	315 mg (≈ 14 % NW) 14 %	1.658 mg (≈ 72 %) 72 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	303 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.595 µg (≈ 13 %) 13 %	12.500 µg
Zink	313 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.647 µg (≈ 19 %) 19 %	8.500 µg
Kupfer	62 µg (≈ 5 % NW) 5 %	326 µg (≈ 26 %) 26 %	1.250 µg
Mangan	229 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.205 µg (≈ 34 %) 34 %	3.500 µg
Fluorid	14 µg (≈ 0 % NW) 0 %	74 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 10 %) 10 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	3 g	15 g
Broteinheiten	0,27 BE	1,41 BE
Broteinheiten	0,32 BE	1,69 BE
Broteinheiten	0,21 BE	1,12 BE
Mannit	5 mg	26 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	5 mg	26 mg
Glucose (Traubenzucker)	52 mg	274 mg
Fructose (Fruchtzucker)	42 mg	221 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	94 mg	495 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	100 mg	526 mg
Maltose (Malzzucker)	3 mg	16 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	103 mg	542 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	31 mg	163 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.971 mg	15.637 mg
Polysaccharide (> 9 M)	2.971 mg	15.637 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	72 %
Isoleucin	29 mg (≈ 2 % NW) 2 %	153 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Leucin	43 mg (≈ 1 % NW) 1 %	226 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	116 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	42 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	63 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Phenylalanin	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	163 mg (≈ 53 %) 53 %	310 mg
Tyrosin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	111 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	19 mg (≈ 2 % NW) 2 %	100 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	35 mg (≈ 2 % NW) 2 %	184 mg (≈ 9 %) 9 %	1.950 mg
Arginin	38 mg	200 mg
Histidin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	58 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	276 mg	1.453 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	32 mg	168 mg
Asparaginsäure	55 mg	289 mg
Glutaminsäure	140 mg	737 mg
Glycin	30 mg	158 mg
Prolin	44 mg	232 mg
Serin	34 mg	179 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	335 mg	1.763 mg
Harnsäure	5 mg	26 mg
Purin	2 mg	11 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	5 mg	26 mg
Omega 6 Fettsäuren	132 mg	695 mg
Omega 6:3 Verhältnis	26,40 :1	138,95
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	264,00 :1	1.389,47
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	5 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	56 mg	295 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	21 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	2 mg	11 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	63 mg	332 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	5 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	121 mg	637 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	122 mg	642 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	132 mg	695 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	5 mg	26 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	137 mg	721 mg
Langkettige Fettsäuren	322 mg	1.695 mg
Glycerin und Lipoide	22 mg	116 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	100 mg	526 mg
Poly-Hexosen	143 mg	753 mg
Poly-Uronsäure	45 mg	237 mg
Cellulose	73 mg	384 mg
Lignin	18 mg	95 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	125 mg	658 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	253 mg	1.332 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	0,3 P	1,8 P
P2	0,5 P	2,6 P
P3	0,5 P	2,9 P
P4	0,5 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,01 g	0,04 g
Rohasche	0,6 g	3,4 g
Rohfaser	0,3 g	1,3 g
Rohfett	0,3 g	1,8 g
Rohprotein	0,6 g	3,3 g