Linsensuppe mit Gemüse und gepökeltem Schweinefleisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	122 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	122 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	508 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 %	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	60 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	74 µg  (247 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	61 µg (≈ 7 %) 7 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	38 µg	31 µg
Retinol	1 µg  (5 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	399 µg  (1330 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	327 µg (≈ 16 %) 16 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	72,00	59,02
Vitamin D Calciferole	0,04 µg  (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,04	0,03
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	400 µg  (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	328 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	400,00	327,87
Beta-Tocopherol	1,00	0,82
Gamma-Tocopherol	110,00	90,16
Delta-Tocopherol	4,00	3,28
Alpha-Tocotrienol	4,00	3,28
Vitamin K	35 µg (≈ 54 % NW) 54 %	29 µg (≈ 44 %) 44 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	35,00	28,69
Vitamin K2 (Menachinone)	0,40	0,33
Vitamin B1 Thiamin	100 µg  (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	82 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	80 µg (≈ 7 % NW) 7 %	66 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.100 µg (≈ 7 % NW) 7 %	902 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.400 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.967 µg (≈ 12 %) 12 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	310 µg (≈ 5 % NW) 5 %	254 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	120 µg (≈ 9 % NW) 9 %	98 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Folat-Äquivalent	15,00	12,30
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	9.000 µg  (180 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	7.377 µg (≈ 7 %) 7 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 20 % NW) 20 %	1 g (≈ 16 %) 16 %	5 g
Natrium	400 mg (≈ 27 % NW) 27 %	328 mg (≈ 22 %) 22 %	1.500 mg
Chlorid	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	164 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg
Kalium	230 mg (≈ 6 % NW) 6 %	189 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	21 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	82 mg (≈ 12 % NW) 12 %	67 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.148 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	900 µg (≈ 11 % NW) 11 %	738 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	130 µg (≈ 10 % NW) 10 %	107 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	260 µg (≈ 7 % NW) 7 %	213 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	2,00	1,64
Molybdän	1,00	0,82

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	70,00	57,38
Zitronensäure	5,00	4,10
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	30,00	24,59
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	10 mg	8 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	10 mg	8 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	600 mg	492 mg
Glucose (Traubenzucker)	400 mg	328 mg
Fructose (Fruchtzucker)	200 mg	164 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	800 mg	656 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	800 mg	656 mg
Maltose (Malzzucker)	10 mg	8 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	8.000 mg	6.557 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.930 mg	2.402 mg
Isoleucin	330 mg (≈ 22 % NW) 22 %	270 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	570 mg (≈ 19 % NW) 19 %	467 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	550 mg (≈ 24 % NW) 24 %	451 mg (≈ 20 %) 20 %	2.250 mg
Methionin	119 mg (≈ 15 % NW) 15 %	98 mg (≈ 13 %) 13 %	780 mg
Phenylalanin	350 mg (≈ 113 % NW) 113 %	287 mg (≈ 93 %) 93 %	310 mg
Threonin	330 mg (≈ 29 % NW) 29 %	270 mg (≈ 24 %) 24 %	1.125 mg
Tryptophan	77 mg (≈ 26 % NW) 26 %	63 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Tyrosin	250 mg (≈ 13 % NW) 13 %	205 mg (≈ 11 %) 11 %	1.875 mg
Valin	380 mg (≈ 19 % NW) 19 %	311 mg (≈ 16 %) 16 %	1.950 mg
Arginin	610 mg	500 mg
Histidin	222 mg (≈ 30 % NW) 30 %	182 mg (≈ 24 %) 24 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	410 mg	336 mg
Asparaginsäure	800 mg	656 mg
Cystein	74 mg (≈ 24 % NW) 24 %	61 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Glutaminsäure	1.250 mg	1.025 mg
Glycin	390 mg	320 mg
Prolin	360 mg	295 mg
Serin	370 mg	303 mg
Stickstoff, gesamt	1.200,00	983,61

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.600 mg	1.311 mg
Butansäure / Buttersäure	0,04 mg	0,03 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,06 mg	0,05 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,11 mg	0,09 mg
Decansäure / Caprinsäure	3 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	43 mg	35 mg
Pentadecansäure	2 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.000 mg	820 mg
Heptadecansäure	8 mg	7 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	540 mg	443 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	16 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	8 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.290 mg	1.877 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	85,40	70,00
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	96,50	79,10
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.090,00	1.713,11
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	20,00	16,39
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,40	0,33
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	880 mg	721 mg
Omega 3 Fettsäuren	180 mg	148 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	170,00	139,34
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,80	0,66
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1,30	1,07
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	2,00	1,64
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1,00	0,82
Omega 6 Fettsäuren	700 mg	574 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	670,00	549,18
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	3,00	2,46
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,90	0,74
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	17,00	13,93
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	7,30	5,98
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	9,80	8,03
Fettsäuren, sonstige	290,00	237,70
Cholesterin	11 mg	9 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,11 g	0,09 g
Rohasche	2,0 g	1,6 g