Eierteigwaren gebraten mit Thunfisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	117 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 17 %
Kohlenhydrate 58 %
Proteine 22 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 23 %

Andere suchten auch nach

Eierteigwaren Makkaroni

Eierteigwaren glutenfrei, gekocht

Vollkorneierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	117 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	496 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	424 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	69 g (≈ 2 % NW) 2 %	59 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	38 µg (127 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	32 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	25 µg	21 µg
Retinol	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	143 µg (477 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	122 µg (≈ 6 %) 6 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	8,00	6,84
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,17 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,20	0,17
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	334 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	285 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	334,00	285,47
Beta-Tocopherol	60,00	51,28
Gamma-Tocopherol	400,00	341,88
Delta-Tocopherol	7,00	5,98
Alpha-Tocotrienol	100,00	85,47
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	7 µg (≈ 11 %) 11 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	8,00	6,84
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	22 µg (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.130 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.821 µg (≈ 12 %) 12 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.160 µg (≈ 19 % NW) 19 %	2.701 µg (≈ 16 %) 16 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	120 µg (≈ 2 % NW) 2 %	103 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	140 µg (≈ 10 % NW) 10 %	120 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Folat-Äquivalent	8,00	6,84
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,3 µg (≈ 6 %) 6 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.000 µg (120 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	5.128 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,40 g (≈ 8 % NW) 8 %	0,34 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Natrium	161 mg (≈ 11 % NW) 11 %	138 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Chlorid	184 mg (≈ 8 % NW) 8 %	157 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg
Kalium	125 mg (≈ 3 % NW) 3 %	107 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	20 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	62 mg (≈ 9 % NW) 9 %	53 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	32 mg	27 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	800 µg (≈ 6 % NW) 6 %	684 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	480 µg (≈ 6 % NW) 6 %	410 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	51 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	190 µg (≈ 5 % NW) 5 %	162 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	0,00	0,00
Molybdän	0,00	0,00

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	1,00	0,85
Zitronensäure	58,00	49,57
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	10,00	8,55
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	790 mg	675 mg
Glucose (Traubenzucker)	390 mg	333 mg
Fructose (Fruchtzucker)	400 mg	342 mg
Galactose (Schleimzucker)	2 mg	1 mg
Disaccharide (2 M)	400 mg	342 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	200 mg	171 mg
Maltose (Malzzucker)	170 mg	145 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	16.000 mg	13.675 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.550 mg	2.179 mg
Isoleucin	286 mg (≈ 19 % NW) 19 %	244 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Leucin	503 mg (≈ 17 % NW) 17 %	430 mg (≈ 15 %) 15 %	2.925 mg
Lysin	391 mg (≈ 17 % NW) 17 %	334 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	117 mg (≈ 15 % NW) 15 %	100 mg (≈ 13 %) 13 %	780 mg
Phenylalanin	295 mg (≈ 95 % NW) 95 %	252 mg (≈ 81 %) 81 %	310 mg
Threonin	250 mg (≈ 22 % NW) 22 %	214 mg (≈ 19 %) 19 %	1.125 mg
Tryptophan	62 mg (≈ 21 % NW) 21 %	53 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Tyrosin	207 mg (≈ 11 % NW) 11 %	177 mg (≈ 9 %) 9 %	1.875 mg
Valin	320 mg (≈ 16 % NW) 16 %	274 mg (≈ 14 %) 14 %	1.950 mg
Arginin	361 mg	309 mg
Histidin	326 mg (≈ 43 % NW) 43 %	279 mg (≈ 37 %) 37 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	304 mg	260 mg
Asparaginsäure	512 mg	438 mg
Cystein	111 mg (≈ 36 % NW) 36 %	95 mg (≈ 31 %) 31 %	310 mg
Glutaminsäure	1.619 mg	1.384 mg
Glycin	273 mg	233 mg
Prolin	493 mg	421 mg
Serin	310 mg	265 mg
Stickstoff, gesamt	1.000,00	854,70

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	320 mg	274 mg
Butansäure / Buttersäure	0,02 mg	0,02 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,01 mg	0,01 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	9 mg
Pentadecansäure	1 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	230 mg	197 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	60 mg	51 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.050 mg	897 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,01	0,01
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	10,00	8,55
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.020,00	871,79
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	20,00	17,09
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	520 mg	444 mg
Omega 3 Fettsäuren	150 mg	128 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	130,00	111,11
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,21	0,18
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	2,70	2,31
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,63	0,54
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	14,00	11,97
Omega 6 Fettsäuren	370 mg	316 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	370,00	316,24
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,05	0,04
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	0,85
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,07	0,06
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	3,00	2,56
Fettsäuren, sonstige	60,00	51,28
Cholesterin	8 mg	7 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,07 g	0,06 g
Rohasche	0,7 g	0,6 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe