Eier mit Käse überbacken Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	12 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,13 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	644 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	12 g (≈ 18 % NW) 18 %	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,13 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	47 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	170 µg  (567 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	110 µg (≈ 12 %) 12 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	163 µg	105 µg
Retinol	157 µg  (523 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	101 µg (≈ 10 %) 10 %	1.000 µg
Beta-Carotin	73 µg  (243 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	47 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	6,10	3,94
Vitamin D Calciferole	1 µg  (24 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,39 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,60	0,39
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	580 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	374 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	580,00	374,19
Beta-Tocopherol	16,00	10,32
Gamma-Tocopherol	231,00	149,03
Delta-Tocopherol	2,00	1,29
Alpha-Tocotrienol	13,00	8,39
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	4,00	2,58
Vitamin K2 (Menachinone)	4,00	2,58
Vitamin B1 Thiamin	50 µg  (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	32 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	220 µg (≈ 18 % NW) 18 %	142 µg (≈ 12 %) 12 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	258 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.300 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.484 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	480 µg (≈ 8 % NW) 8 %	310 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	10,97
Vitamin B9 gesamte Folsäure	17 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,6 µg (≈ 16 %) 16 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.000 µg  (40 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.290 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 18 % NW) 18 %	1 g (≈ 12 %) 12 %	5 g
Natrium	369 mg (≈ 25 % NW) 25 %	238 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Chlorid	392 mg (≈ 17 % NW) 17 %	253 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg
Kalium	129 mg (≈ 3 % NW) 3 %	83 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	135 mg (≈ 14 % NW) 14 %	87 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	160 mg (≈ 23 % NW) 23 %	103 mg (≈ 15 %) 15 %	700 mg
Schwefel	24 mg	15 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	452 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	920 µg (≈ 11 % NW) 11 %	594 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	52 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	24 µg (≈ 12 % NW) 12 %	15 µg (≈ 8 %) 8 %	200 µg
Chrom	0,00	0,00
Molybdän	1,90	1,23

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	9,00	5,81
Zitronensäure	30,00	19,35
Milchsäure	27,00	17,42
Äpfelsäure	3,00	1,94
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	190 mg	123 mg
Glucose (Traubenzucker)	170 mg	110 mg
Fructose (Fruchtzucker)	20 mg	13 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.850 mg	1.194 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	210 mg	135 mg
Maltose (Malzzucker)	6 mg	4 mg
Lactose (Milchzucker)	1.630 mg	1.052 mg
Zucker	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	2.310 mg	1.490 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.620 mg	2.335 mg
Isoleucin	440 mg (≈ 29 % NW) 29 %	284 mg (≈ 19 %) 19 %	1.500 mg
Leucin	710 mg (≈ 24 % NW) 24 %	458 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	570 mg (≈ 25 % NW) 25 %	368 mg (≈ 16 %) 16 %	2.250 mg
Methionin	232 mg (≈ 30 % NW) 30 %	150 mg (≈ 19 %) 19 %	780 mg
Phenylalanin	440 mg (≈ 142 % NW) 142 %	284 mg (≈ 92 %) 92 %	310 mg
Threonin	350 mg (≈ 31 % NW) 31 %	226 mg (≈ 20 %) 20 %	1.125 mg
Tryptophan	116 mg (≈ 39 % NW) 39 %	75 mg (≈ 25 %) 25 %	300 mg
Tyrosin	340 mg (≈ 18 % NW) 18 %	219 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Valin	550 mg (≈ 28 % NW) 28 %	355 mg (≈ 18 %) 18 %	1.950 mg
Arginin	390 mg	252 mg
Histidin	207 mg (≈ 28 % NW) 28 %	134 mg (≈ 18 %) 18 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	380 mg	245 mg
Asparaginsäure	700 mg	452 mg
Cystein	135 mg (≈ 44 % NW) 44 %	87 mg (≈ 28 %) 28 %	310 mg
Glutaminsäure	1.430 mg	923 mg
Glycin	230 mg	148 mg
Prolin	570 mg	368 mg
Serin	520 mg	335 mg
Stickstoff, gesamt	1.200,00	774,19

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	6.400 mg	4.129 mg
Butansäure / Buttersäure	389 mg	251 mg
Hexansäure / Capronsäure	206 mg	133 mg
Octansäure / Caprylsäure	115 mg	74 mg
Decansäure / Caprinsäure	240 mg	155 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	275 mg	177 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	921 mg	594 mg
Pentadecansäure	90 mg	58 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.100 mg	2.000 mg
Heptadecansäure	61 mg	39 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	950 mg	613 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	9 mg	6 mg
Decosansäure / Behensäure	2 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.050 mg	1.968 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	37,00	23,87
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	231,00	149,03
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	90,00	58,06
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.680,00	1.729,03
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	11,00	7,10
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	670 mg	432 mg
Omega 3 Fettsäuren	80 mg	52 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	50,00	32,26
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	4,00	2,58
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	2,00	1,29
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	7,00	4,52
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	20,00	12,90
Omega 6 Fettsäuren	580 mg	374 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	520,00	335,48
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	2,90	1,87
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	3,00	1,94
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	0,65
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	7,00	4,52
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	49,00	31,61
Fettsäuren, sonstige	80,00	51,61
Cholesterin	137 mg	88 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,13 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,07 g	0,04 g
Rohasche	2,0 g	1,3 g