Vanilleäpfel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	128 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 38 %
Kohlenhydrate 48 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 40 %
einfach ungesättigte 36 %
mehrfach ungesättigte 11 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	128 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	535 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	57 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	52 µg (173 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	41 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	50 µg	39 µg
Retinol	48 µg (160 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	38 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	24 µg (80 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	44 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	164 µg (≈ 14 % NW) 14 %	128 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	350 µg (≈ 2 % NW) 2 %	273 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.150 µg (≈ 7 % NW) 7 %	898 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	400 µg (≈ 7 % NW) 7 %	313 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	49 µg (≈ 4 % NW) 4 %	38 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	5 µg (≈ 12 %) 12 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,4 µg (≈ 10 %) 10 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.000 µg (60 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	2.344 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.000 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	781 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,79 :1
PRAL-Wert	0,7 mEq
Natrium	33 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	152 mg (≈ 4 % NW) 4 %	119 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	70 mg (≈ 7 % NW) 7 %	55 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	12 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	89 mg (≈ 13 % NW) 13 %	70 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	12 mg	9 mg
Chlorid	67 mg (≈ 3 % NW) 3 %	52 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	313 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	410 µg (≈ 5 % NW) 5 %	320 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	150 µg (≈ 4 % NW) 4 %	117 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	11 µg (≈ 6 % NW) 6 %	9 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	12 g (≈ 25 % NW) 25 %	10 g (≈ 19 %) 19 %	50 g
Netto-KH	14 g	11 g
Broteinheiten	1,28 BE	1,00 BE
Broteinheiten	1,53 BE	1,20 BE
Broteinheiten	1,02 BE	0,80 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	200 mg	156 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	200 mg	156 mg
Glucose (Traubenzucker)	500 mg	391 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.000 mg	1.563 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,20 mg	0,16 mg
Monosaccharide (1 M)	2.500 mg	1.953 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	7.940 mg	6.203 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.000 mg	1.563 mg
Disaccharide (2 M)	9.940 mg	7.766 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.660 mg	2.078 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	137 %
Isoleucin	188 mg (≈ 13 % NW) 13 %	147 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Leucin	318 mg (≈ 11 % NW) 11 %	248 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	266 mg (≈ 12 % NW) 12 %	208 mg (≈ 9 %) 9 %	2.250 mg
Methionin	93 mg (≈ 12 % NW) 12 %	73 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	50 mg (≈ 16 % NW) 16 %	39 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	187 mg (≈ 60 % NW) 60 %	146 mg (≈ 47 %) 47 %	310 mg
Tyrosin	154 mg (≈ 8 % NW) 8 %	120 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	152 mg (≈ 14 % NW) 14 %	119 mg (≈ 11 %) 11 %	1.125 mg
Tryptophan	48 mg (≈ 16 % NW) 16 %	38 mg (≈ 13 %) 13 %	300 mg
Valin	234 mg (≈ 12 % NW) 12 %	183 mg (≈ 9 %) 9 %	1.950 mg
Arginin	219 mg	171 mg
Histidin	95 mg (≈ 13 % NW) 13 %	74 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.581 mg	1.235 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	138 mg	108 mg
Asparaginsäure	299 mg	234 mg
Glutaminsäure	528 mg	413 mg
Glycin	79 mg	62 mg
Prolin	216 mg	169 mg
Serin	193 mg	151 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.453 mg	1.135 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	52 mg	41 mg
Omega 6 Fettsäuren	517 mg	404 mg
Omega 6:3 Verhältnis	9,94 :1	7,77
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	32,31 :1	25,24
Butansäure / Buttersäure	107 mg	84 mg
Hexansäure / Capronsäure	49 mg	38 mg
Octansäure / Caprylsäure	34 mg	27 mg
Decansäure / Caprinsäure	71 mg	55 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	90 mg	70 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	310 mg	242 mg
Pentadecansäure	20 mg	16 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.090 mg	852 mg
Heptadecansäure	10 mg	8 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	380 mg	297 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	8 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.170 mg	1.695 mg
Tetradecensäure	20 mg	16 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	97 mg	76 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.770 mg	1.383 mg
Eicosensäure	6 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.930 mg	1.508 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	500 mg	391 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	31 mg
Stearidonsäure Omega 3	1 mg	1 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	1 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	16 mg	13 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	1 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	10 mg	8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	600 mg	469 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	47 mg	37 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,8 P	2,2 P
P2	3,4 P	2,6 P
P3	5,3 P	4,1 P
P4	5,2 P	4,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,20 g	0,16 g
Rohasche	0,5 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	5,4 g	4,2 g
Rohprotein	3,0 g	2,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe