Heidelbeerkompott ungesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	48 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	8 g (≈ 24 %) 24 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 69 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 17 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 9 %
einfach ungesättigte 16 %
mehrfach ungesättigte 63 %

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Heidelbeerkompott

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	48 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	201 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	8 g (≈ 24 %) 24 %	33 g
Wasser	89 g (≈ 3 % NW) 3 %	186 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	5 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	28 µg (93 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	58 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	26 µg (9 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	54 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	31 µg (≈ 3 % NW) 3 %	65 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	211 µg (≈ 1 % NW) 1 %	440 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	228 µg (≈ 1 % NW) 1 %	475 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	100 µg (≈ 2 % NW) 2 %	208 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	15 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	12.787 µg (256 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	26.640 µg (≈ 27 %) 27 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	949 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	1.977 µg (≈ 14 %) 14 %	14.000 µg
Vitamin K	12 µg (≈ 18 % NW) 18 %	25 µg (≈ 38 %) 38 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,00 :1
PRAL-Wert	-1,1 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	68 mg (≈ 2 % NW) 2 %	142 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	0,40 mg	1 mg
Chlorid	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	8 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	546 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.138 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	110 µg (≈ 1 % NW) 1 %	229 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	58 µg (≈ 5 % NW) 5 %	121 µg (≈ 10 %) 10 %	1.250 µg
Mangan	1.550 µg (≈ 44 % NW) 44 %	3.229 µg (≈ 92 %) 92 %	3.500 µg
Fluorid	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	7 g (≈ 15 % NW) 15 %	16 g (≈ 31 %) 31 %	50 g
Netto-KH	4 g	8 g
Broteinheiten	0,63 BE	1,30 BE
Broteinheiten	0,75 BE	1,56 BE
Broteinheiten	0,50 BE	1,04 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	2 mg	4 mg
Summe Zuckeralkohole	2 mg	4 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.007 mg	6.265 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.460 mg	9.292 mg
Galactose (Schleimzucker)	8 mg	17 mg
Monosaccharide (1 M)	7.480 mg	15.583 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	15 mg	31 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	15 mg	31 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	0,00 %
Isoleucin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	33 mg (≈ 1 % NW) 1 %	69 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	58 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Phenylalanin	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	15 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Tyrosin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	38 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	52 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	61 mg	127 mg
Histidin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	112 mg	233 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	26 mg	54 mg
Asparaginsäure	49 mg	102 mg
Glutaminsäure	75 mg	156 mg
Glycin	27 mg	56 mg
Prolin	10 mg	21 mg
Serin	23 mg	48 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	210 mg	438 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	143 mg	298 mg
Omega 6 Fettsäuren	171 mg	356 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,20 :1	2,49
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	11,96 :1	24,91
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,10 mg	0,21 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	32 mg	67 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9 mg	18 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	10 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	46 mg	96 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,10 mg	0,21 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	75 mg	156 mg
Eicosensäure	3 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	78 mg	163 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	171 mg	356 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	143 mg	298 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	314 mg	654 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,2 P	0,5 P
P2	0,9 P	1,8 P
P3	2,3 P	4,9 P
P4	2,3 P	4,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	3 g
Rohasche	0,2 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,5 g	1,0 g
Rohprotein	0,3 g	0,7 g

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