Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	127 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,41 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 31 %
Kohlenhydrate 52 %
Proteine 16 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 52 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 7 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	127 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	535 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,41 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	57 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	51 µg (170 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	50 µg	39 µg
Retinol	49 µg (163 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	65 µg (22 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	51 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	134 µg (≈ 11 % NW) 11 %	106 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	520 µg (≈ 3 % NW) 3 %	409 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.570 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.236 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	510 µg (≈ 9 % NW) 9 %	402 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	58 µg (≈ 4 % NW) 4 %	46 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	11 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,7 µg (≈ 18 % NW) 18 %	0,6 µg (≈ 14 %) 14 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	396 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	312 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	313 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	246 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,17 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,13 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,95 :1
PRAL-Wert	0,1 mEq
Natrium	55 mg (≈ 4 % NW) 4 %	43 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	218 mg (≈ 5 % NW) 5 %	172 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	106 mg (≈ 11 % NW) 11 %	83 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	16 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	112 mg (≈ 16 % NW) 16 %	88 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	27 mg	21 mg
Chlorid	111 mg (≈ 5 % NW) 5 %	87 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	387 µg (≈ 3 % NW) 3 %	305 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	490 µg (≈ 6 % NW) 6 %	386 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	53 µg (≈ 2 % NW) 2 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	15 µg (≈ 8 % NW) 8 %	12 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	9 g (≈ 18 % NW) 18 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Netto-KH	16 g	13 g
Broteinheiten	1,39 BE	1,10 BE
Broteinheiten	1,67 BE	1,31 BE
Broteinheiten	1,11 BE	0,88 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	12 mg	9 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1 mg	1 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	13 mg	10 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.830 mg	4.591 mg
Maltose (Malzzucker)	65 mg	51 mg
Lactose (Milchzucker)	3.230 mg	2.543 mg
Disaccharide (2 M)	9.120 mg	7.181 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	7.600 mg	5.984 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	131 %
Isoleucin	221 mg (≈ 15 % NW) 15 %	174 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	399 mg (≈ 14 % NW) 14 %	314 mg (≈ 11 %) 11 %	2.925 mg
Lysin	324 mg (≈ 14 % NW) 14 %	255 mg (≈ 11 %) 11 %	2.250 mg
Methionin	103 mg (≈ 13 % NW) 13 %	81 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Cystein	59 mg (≈ 19 % NW) 19 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Phenylalanin	225 mg (≈ 73 % NW) 73 %	177 mg (≈ 57 %) 57 %	310 mg
Tyrosin	198 mg (≈ 11 % NW) 11 %	156 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	186 mg (≈ 17 % NW) 17 %	146 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	63 mg (≈ 21 % NW) 21 %	50 mg (≈ 17 %) 17 %	300 mg
Valin	264 mg (≈ 14 % NW) 14 %	208 mg (≈ 11 %) 11 %	1.950 mg
Arginin	190 mg	150 mg
Histidin	118 mg (≈ 16 % NW) 16 %	93 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.903 mg	1.498 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	165 mg	130 mg
Asparaginsäure	336 mg	265 mg
Glutaminsäure	1.080 mg	850 mg
Glycin	118 mg	93 mg
Prolin	430 mg	339 mg
Serin	266 mg	209 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.395 mg	1.886 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	43 mg	34 mg
Omega 6 Fettsäuren	251 mg	198 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,84 :1	4,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	15,69 :1	12,35
Butansäure / Buttersäure	115 mg	91 mg
Hexansäure / Capronsäure	65 mg	51 mg
Octansäure / Caprylsäure	37 mg	29 mg
Decansäure / Caprinsäure	81 mg	64 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	101 mg	80 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	313 mg	246 mg
Pentadecansäure	40 mg	31 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.100 mg	866 mg
Heptadecansäure	21 mg	17 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	410 mg	323 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	6 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	2 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.290 mg	1.803 mg
Tetradecensäure	30 mg	24 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	73 mg	57 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.050 mg	827 mg
Eicosensäure	8 mg	6 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.180 mg	929 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	230 mg	181 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	30 mg	24 mg
Stearidonsäure Omega 3	2 mg	2 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	1 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	20 mg	16 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	1 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	10 mg	8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	300 mg	236 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	57 mg	45 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,8 P	2,2 P
P2	3,4 P	2,7 P
P3	4,7 P	3,7 P
P4	4,7 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,05 g	0,04 g
Rohasche	0,7 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	4,4 g	3,4 g
Rohprotein	4,3 g	3,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe