Mürbeteig gesüßt, roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	432 kcal (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 47 %
Kohlenhydrate 46 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 64 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 5 %

Andere suchten auch nach

Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)

Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert

Champignonpastete mit Mürbeteig, gebacken

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	432 kcal (≈ 22 % NW) 22 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.806 kJ (≈ 22 % NW) 22 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	19 g (≈ 1 % NW) 1 %	4 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	218 µg (727 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	50 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	209 µg	48 µg
Retinol	201 µg (668 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	46 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	100 µg (333 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	67 µg (22 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	82 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	480 µg (≈ 3 % NW) 3 %	111 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.780 µg (≈ 10 % NW) 10 %	412 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	270 µg (≈ 5 % NW) 5 %	63 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,05 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	800 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	185 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	7 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,13 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1
PRAL-Wert	3,4 mEq
Natrium	47 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	96 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	68 mg (≈ 10 % NW) 10 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	62 mg	14 mg
Chlorid	86 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	600 µg (≈ 5 % NW) 5 %	139 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	390 µg (≈ 5 % NW) 5 %	90 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	14 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	190 µg (≈ 5 % NW) 5 %	44 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 27 % NW) 27 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	50 g
Netto-KH	47 g	11 g
Broteinheiten	4,13 BE	0,96 BE
Broteinheiten	4,96 BE	1,15 BE
Broteinheiten	3,31 BE	0,77 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	51 mg	12 mg
Fructose (Fruchtzucker)	8 mg	2 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	59 mg	14 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	13.162 mg	3.047 mg
Maltose (Malzzucker)	90 mg	21 mg
Lactose (Milchzucker)	151 mg	35 mg
Disaccharide (2 M)	13.403 mg	3.103 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	36.100 mg	8.356 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	66 %
Isoleucin	273 mg (≈ 18 % NW) 18 %	63 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	504 mg (≈ 17 % NW) 17 %	117 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	218 mg (≈ 10 % NW) 10 %	50 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	139 mg (≈ 18 % NW) 18 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	161 mg (≈ 52 % NW) 52 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	341 mg (≈ 110 % NW) 110 %	79 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Tyrosin	205 mg (≈ 11 % NW) 11 %	47 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	215 mg (≈ 19 % NW) 19 %	50 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	78 mg (≈ 26 % NW) 26 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	335 mg (≈ 17 % NW) 17 %	78 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	288 mg	67 mg
Histidin	149 mg (≈ 20 % NW) 20 %	34 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.252 mg	521 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	244 mg	56 mg
Asparaginsäure	360 mg	83 mg
Glutaminsäure	2.110 mg	488 mg
Glycin	244 mg	56 mg
Prolin	707 mg	164 mg
Serin	370 mg	86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.035 mg	934 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	209 mg	48 mg
Omega 6 Fettsäuren	729 mg	169 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,49 :1	0,81
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	11,22 :1	2,60
Butansäure / Buttersäure	859 mg	199 mg
Hexansäure / Capronsäure	526 mg	122 mg
Octansäure / Caprylsäure	304 mg	70 mg
Decansäure / Caprinsäure	659 mg	153 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	755 mg	175 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2.400 mg	556 mg
Pentadecansäure	254 mg	59 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.460 mg	1.495 mg
Heptadecansäure	118 mg	27 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.970 mg	456 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	29 mg	7 mg
Decosansäure / Behensäure	21 mg	5 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	2 mg
Gesättigte Fettsäuren	14.360 mg	3.324 mg
Tetradecensäure	217 mg	50 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	361 mg	84 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.420 mg	1.023 mg
Eicosensäure	11 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	2 mg	0,46 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.030 mg	1.164 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	670 mg	155 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	160 mg	37 mg
Stearidonsäure Omega 3	1 mg	0,23 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	6 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	20 mg	5 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	33 mg	8 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	17 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	22 mg	5 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	9 mg	2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.100 mg	255 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	96 mg	22 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	10,0 P	2,3 P
P2	11,7 P	2,7 P
P3	15,7 P	3,6 P
P4	15,5 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,01 g	0,00 g
Rohasche	0,0 g	0,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	22,3 g	5,2 g
Rohprotein	6,3 g	1,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe