Erdbeercremeeis Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	142 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,35 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 41 %
Kohlenhydrate 48 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 50 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 6 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	142 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	594 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,35 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	50 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	82 µg (273 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	58 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	80 µg	56 µg
Retinol	78 µg (260 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	55 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	23 µg (77 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	35 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	128 µg (≈ 11 % NW) 11 %	90 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	448 µg (≈ 3 % NW) 3 %	315 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.248 µg (≈ 7 % NW) 7 %	879 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	560 µg (≈ 9 % NW) 9 %	394 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	45 µg (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	27 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,8 µg (≈ 20 % NW) 20 %	0,6 µg (≈ 14 %) 14 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	14.111 µg (282 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	9.937 µg (≈ 10 %) 10 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	461 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	325 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	4 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,11 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,92 :1
PRAL-Wert	0,6 mEq
Natrium	29 mg (≈ 2 % NW) 2 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	160 mg (≈ 4 % NW) 4 %	113 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	93 mg (≈ 9 % NW) 9 %	65 mg (≈ 7 %) 7 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	101 mg (≈ 14 % NW) 14 %	71 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	11 mg	8 mg
Chlorid	78 mg (≈ 3 % NW) 3 %	55 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	440 µg (≈ 4 % NW) 4 %	310 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	470 µg (≈ 6 % NW) 6 %	331 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	23 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	90 µg (≈ 3 % NW) 3 %	63 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	14 µg (≈ 7 % NW) 7 %	10 µg (≈ 5 %) 5 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	17 g (≈ 34 % NW) 34 %	12 g (≈ 24 %) 24 %	50 g
Netto-KH	16 g	12 g
Broteinheiten	1,41 BE	1,00 BE
Broteinheiten	1,70 BE	1,19 BE
Broteinheiten	1,13 BE	0,80 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	8 mg	6 mg
Xylit	7 mg	5 mg
Summe Zuckeralkohole	15 mg	11 mg
Glucose (Traubenzucker)	617 mg	435 mg
Fructose (Fruchtzucker)	651 mg	458 mg
Galactose (Schleimzucker)	3 mg	2 mg
Monosaccharide (1 M)	1.271 mg	895 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	12.900 mg	9.085 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.770 mg	1.951 mg
Disaccharide (2 M)	15.670 mg	11.035 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	134 %
Isoleucin	168 mg (≈ 11 % NW) 11 %	118 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	299 mg (≈ 10 % NW) 10 %	211 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	272 mg (≈ 12 % NW) 12 %	192 mg (≈ 9 %) 9 %	2.250 mg
Methionin	77 mg (≈ 10 % NW) 10 %	54 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	152 mg (≈ 49 % NW) 49 %	107 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Tyrosin	154 mg (≈ 8 % NW) 8 %	108 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	144 mg (≈ 13 % NW) 13 %	101 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	48 mg (≈ 16 % NW) 16 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	199 mg (≈ 10 % NW) 10 %	140 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	141 mg	99 mg
Histidin	87 mg (≈ 12 % NW) 12 %	61 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.446 mg	1.018 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	130 mg	92 mg
Asparaginsäure	299 mg	211 mg
Glutaminsäure	619 mg	436 mg
Glycin	76 mg	54 mg
Prolin	263 mg	185 mg
Serin	201 mg	142 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.588 mg	1.118 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	74 mg	52 mg
Omega 6 Fettsäuren	325 mg	229 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,39 :1	3,09
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	16,25 :1	11,44
Butansäure / Buttersäure	177 mg	125 mg
Hexansäure / Capronsäure	75 mg	53 mg
Octansäure / Caprylsäure	54 mg	38 mg
Decansäure / Caprinsäure	114 mg	80 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	139 mg	98 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	505 mg	356 mg
Pentadecansäure	30 mg	21 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.533 mg	1.080 mg
Heptadecansäure	17 mg	12 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	560 mg	394 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	3.210 mg	2.261 mg
Tetradecensäure	20 mg	14 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	169 mg	119 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.540 mg	1.085 mg
Eicosensäure	7 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.760 mg	1.239 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	300 mg	211 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	60 mg	42 mg
Stearidonsäure Omega 3	2 mg	1 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	2 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	23 mg	16 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	2 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	10 mg	7 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	400 mg	282 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	73 mg	51 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,3 P	2,3 P
P2	3,8 P	2,7 P
P3	6,4 P	4,5 P
P4	6,3 P	4,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,30 g	0,21 g
Rohasche	0,5 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	6,4 g	4,5 g
Rohprotein	3,0 g	2,1 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe