Kuhmilch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 50 %
Kohlenhydrate 29 %
Proteine 21 %
Ballaststoffe 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 67 %
einfach ungesättigte 25 %
mehrfach ungesättigte 2 %

Andere suchten auch nach

Kuhmilch 3,5% Fett ultrahocherhitzt

Kuhmilch 1,5% Fett ultrahocherhitzt

Kuhmilch < 1% Fett gekocht

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	272 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	5 g (≈ 10 %) 10 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	134 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	31 µg (103 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	48 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	29 µg	45 µg
Retinol	28 µg (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	43 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	17 µg (57 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	37 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	180 µg (≈ 15 % NW) 15 %	277 µg (≈ 23 %) 23 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	90 µg (≈ 1 % NW) 1 %	138 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	690 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.062 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	350 µg (≈ 6 % NW) 6 %	538 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	60 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	6 µg (≈ 14 %) 14 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,6 µg (≈ 15 %) 15 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.700 µg (34 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.615 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,09 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,14 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	70 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	108 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,23 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,30 :1	2,01
PRAL-Wert	-	-
Natrium	45 mg (≈ 3 % NW) 3 %	69 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	140 mg (≈ 4 % NW) 4 %	215 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	120 mg (≈ 12 % NW) 12 %	185 mg (≈ 18 %) 18 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	92 mg (≈ 13 % NW) 13 %	142 mg (≈ 20 %) 20 %	700 mg
Schwefel	30 mg	46 mg
Chlorid	102 mg (≈ 4 % NW) 4 %	157 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	60 µg (≈ 0 % NW) 0 %	92 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	400 µg (≈ 5 % NW) 5 %	615 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	7 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	18 µg (≈ 9 %) 9 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Netto-KH	5 g	7 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	6 mg	9 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	9 mg	14 mg
Monosaccharide (1 M)	15 mg	23 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	4.685 mg	7.208 mg
Disaccharide (2 M)	4.685 mg	7.208 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	49 %	75 %
Isoleucin	147 mg (≈ 10 % NW) 10 %	226 mg (≈ 15 %) 15 %	1.500 mg
Leucin	328 mg (≈ 11 % NW) 11 %	505 mg (≈ 17 %) 17 %	2.925 mg
Lysin	283 mg (≈ 13 % NW) 13 %	435 mg (≈ 19 %) 19 %	2.250 mg
Methionin	96 mg (≈ 12 % NW) 12 %	148 mg (≈ 19 %) 19 %	780 mg
Cystein	25 mg (≈ 8 % NW) 8 %	38 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	149 mg (≈ 48 % NW) 48 %	229 mg (≈ 74 %) 74 %	310 mg
Tyrosin	158 mg (≈ 8 % NW) 8 %	243 mg (≈ 13 %) 13 %	1.875 mg
Threonin	144 mg (≈ 13 % NW) 13 %	222 mg (≈ 20 %) 20 %	1.125 mg
Tryptophan	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	55 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Valin	194 mg (≈ 10 % NW) 10 %	298 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	105 mg	162 mg
Histidin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	115 mg (≈ 15 %) 15 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.740 mg	2.677 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	106 mg	163 mg
Asparaginsäure	257 mg	395 mg
Glutaminsäure	705 mg	1.085 mg
Glycin	64 mg	98 mg
Prolin	322 mg	495 mg
Serin	186 mg	286 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.640 mg	2.523 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	25 mg	38 mg
Omega 6 Fettsäuren	49 mg	75 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,96 :1	3,02
Butansäure / Buttersäure	151 mg	232 mg
Hexansäure / Capronsäure	86 mg	132 mg
Octansäure / Caprylsäure	49 mg	75 mg
Decansäure / Caprinsäure	106 mg	163 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	132 mg	203 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	406 mg	625 mg
Pentadecansäure	46 mg	71 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.045 mg	1.608 mg
Heptadecansäure	24 mg	37 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	348 mg	535 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	6 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	3 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.401 mg	3.694 mg
Tetradecensäure	40 mg	62 mg
Pentadecensäure	26 mg	40 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	58 mg	89 mg
Heptadecensäure	12 mg	18 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	739 mg	1.137 mg
Eicosensäure	6 mg	9 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	882 mg	1.357 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	46 mg	71 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	25 mg	38 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	3 mg	5 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	74 mg	114 mg
Langkettige Fettsäuren	2.965 mg	4.562 mg
Glycerin und Lipoide	213 mg	328 mg
Cholesterin	9 mg	14 mg
Kurzkettige Fettsäuren	237 mg	365 mg
Mittelkettige Fettsäuren	155 mg	238 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,6 P	2,5 P
P2	1,7 P	2,7 P
P3	2,5 P	3,8 P
P4	2,4 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,21 g	0,32 g
Rohasche	0,7 g	1,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,6 g	5,5 g
Rohprotein	3,4 g	5,2 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe