Joghurt mit Sahne Nährwerte

Energieverteilung

Fett 59 %
Kohlenhydrate 30 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal) 116 kcal (≈ 6 % NW)
6 %
100 kcal (≈ 5 %)
5 %
1.950 kcal
Fett 8 g (≈ 12 % NW)
12 %
7 g (≈ 10 %)
10 %
63 g
Eiweiß 3 g (≈ 6 % NW)
6 %
3 g (≈ 5 %)
5 %
52 g
Kohlenhydrate 9 g (≈ 4 % NW)
4 %
7 g (≈ 3 %)
3 %
238 g
Ballaststoffe 0,00 g (≈ 0 % NW)
0 %
0,00 g (≈ 0 %)
0 %
33 g

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal) 116 kcal (≈ 6 % NW)
6 %
100 kcal (≈ 5 %)
5 %
1.950 kcal
Energie (kJ) 486 kJ (≈ 6 % NW)
6 %
419 kJ (≈ 5 %)
5 %
8.164 kJ
Fett 8 g (≈ 12 % NW)
12 %
7 g (≈ 10 %)
10 %
63 g
Eiweiß 3 g (≈ 6 % NW)
6 %
3 g (≈ 5 %)
5 %
52 g
Kohlenhydrate 9 g (≈ 4 % NW)
4 %
7 g (≈ 3 %)
3 %
238 g
Ballaststoffe 0,00 g (≈ 0 % NW)
0 %
0,00 g (≈ 0 %)
0 %
33 g
Wasser 79 g (≈ 3 % NW)
3 %
69 g (≈ 2 %)
2 %
3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 81 µg  (270 i.E.) (≈ 9 % NW)
9 %
70 µg (≈ 8 %)
8 %
900 µg
Retinol 74 µg  (247 i.E.) (≈ 7 % NW)
7 %
64 µg (≈ 6 %)
6 %
1.000 µg
Beta-Carotin 41 µg  (137 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 %
35 µg (≈ 2 %)
2 %
2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin 37 µg  (12 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 %
32 µg (≈ 3 %)
3 %
1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin 167 µg (≈ 14 % NW)
14 %
144 µg (≈ 12 %)
12 %
1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 86 µg (≈ 1 % NW)
1 %
74 µg (≈ 0 %)
0 %
15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent 786 µg (≈ 5 % NW)
5 %
678 µg (≈ 4 %)
4 %
17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure 325 µg (≈ 5 % NW)
5 %
280 µg (≈ 5 %)
5 %
6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin 45 µg (≈ 3 % NW)
3 %
39 µg (≈ 3 %)
3 %
1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3 µg (≈ 7 % NW)
7 %
3 µg (≈ 6 %)
6 %
45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure 10 µg (≈ 3 % NW)
3 %
9 µg (≈ 2 %)
2 %
400 µg
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg (≈ 0 % NW)
0 %
0,0 µg (≈ 0 %)
0 %
4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure 950 µg  (19 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 %
819 µg (≈ 1 %)
1 %
100.000 µg
Vitamin D Calciferole 0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %
0,00 µg (≈ 0 %)
0 %
20 µg
Vitamin E 205 µg  (0 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 %
177 µg (≈ 1 %)
1 %
14.000 µg
Vitamin K 9 µg (≈ 14 % NW)
14 %
8 µg (≈ 12 %)
12 %
65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz 0,13 g (≈ 3 % NW)
3 %
0,11 g (≈ 2 %)
2 %
5 g
PRAL-Wert --
Natrium 45 mg (≈ 3 % NW)
3 %
39 mg (≈ 3 %)
3 %
1.500 mg
Kalium 143 mg (≈ 4 % NW)
4 %
123 mg (≈ 3 %)
3 %
4.000 mg
Calcium 116 mg (≈ 12 % NW)
12 %
100 mg (≈ 10 %)
10 %
1.000 mg
Magnesium 11 mg (≈ 3 % NW)
3 %
9 mg (≈ 3 %)
3 %
350 mg
Phosphor 89 mg (≈ 13 % NW)
13 %
77 mg (≈ 11 %)
11 %
700 mg
Schwefel 45 mg 39 mg
Chlorid 88 mg (≈ 4 % NW)
4 %
76 mg (≈ 3 %)
3 %
2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen 71 µg (≈ 1 % NW)
1 %
61 µg (≈ 0 %)
0 %
12.500 µg
Zink 409 µg (≈ 5 % NW)
5 %
353 µg (≈ 4 %)
4 %
8.500 µg
Kupfer 12 µg (≈ 1 % NW)
1 %
10 µg (≈ 1 %)
1 %
1.250 µg
Mangan 4 µg (≈ 0 % NW)
0 %
3 µg (≈ 0 %)
0 %
3.500 µg
Fluorid 14 µg (≈ 0 % NW)
0 %
12 µg (≈ 0 %)
0 %
3.800 µg
Iodid 7 µg (≈ 4 % NW)
4 %
6 µg (≈ 3 %)
3 %
200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker 9 g (≈ 17 % NW)
17 %
7 g (≈ 15 %)
15 %
50 g
Netto-KH 9 g 7 g
Broteinheiten DE 0,72 BE 0,62 BE
Broteinheiten CH 0,87 BE 0,75 BE
Broteinheiten EN 0,58 BE 0,50 BE
Mannit 0,00 mg 0,00 mg
Sorbit 0,00 mg 0,00 mg
Xylit 0,00 mg 0,00 mg
Summe Zuckeralkohole 0,00 mg 0,00 mg
Glucose (Traubenzucker) 32 mg 28 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0,00 mg 0,00 mg
Galactose (Schleimzucker) 800 mg 690 mg
Monosaccharide (1 M) 832 mg 717 mg
Saccharose (Rübenbenzucker) 4.990 mg 4.302 mg
Maltose (Malzzucker) 0,00 mg 0,00 mg
Lactose (Milchzucker) 2.848 mg 2.455 mg
Disaccharide (2 M) 7.838 mg 6.757 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0,00 mg 0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,00 mg 0,00 mg
Stärke 0,00 mg 0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,00 mg 0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Isoleucin 177 mg (≈ 12 % NW)
12 %
153 mg (≈ 10 %)
10 %
1.500 mg
Leucin 282 mg (≈ 10 % NW)
10 %
243 mg (≈ 8 %)
8 %
2.925 mg
Lysin 214 mg (≈ 10 % NW)
10 %
184 mg (≈ 8 %)
8 %
2.250 mg
Methionin 72 mg 62 mg
Cystein 27 mg 23 mg
Phenylalanin 141 mg 122 mg
Tyrosin 141 mg 122 mg
Threonin 127 mg (≈ 11 % NW)
11 %
109 mg (≈ 10 %)
10 %
1.125 mg
Tryptophan 42 mg (≈ 14 % NW)
14 %
36 mg (≈ 12 %)
12 %
300 mg
Valin 187 mg (≈ 10 % NW)
10 %
161 mg (≈ 8 %)
8 %
1.950 mg
Arginin 102 mg 88 mg
Histidin 75 mg (≈ 10 % NW)
10 %
65 mg (≈ 9 %)
9 %
750 mg
Essentielle Aminosäuren 1.587 mg 1.368 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin 100 mg 86 mg
Asparaginsäure 226 mg 195 mg
Glutaminsäure 543 mg 468 mg
Glycin 63 mg 54 mg
Prolin 318 mg 274 mg
Serin 162 mg 140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1.412 mg 1.217 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß 0,00 g 0,00 g
Harnsäure 0,00 mg 0,00 mg
Purin 0,00 mg 0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
ω6:ω3 Verhältnis 3 2
Butansäure / Buttersäure 256 mg 221 mg
Hexansäure / Capronsäure 164 mg 141 mg
Octansäure / Caprylsäure 93 mg 80 mg
Decansäure / Caprinsäure 192 mg 166 mg
Dodecansäure / Laurinsäure 236 mg 203 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure 762 mg 657 mg
Pentadecansäure 85 mg 73 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure 1.966 mg 1.695 mg
Heptadecansäure 64 mg 55 mg
Octadecansäure / Stearinsäure 720 mg 621 mg
Eicosansäure / Arachinsäure 36 mg 31 mg
Decosansäure / Behensäure 0,00 mg 0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure 0,00 mg 0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren 4.574 mg 3.943 mg
Tetradecensäure 100 mg 86 mg
Pentadecensäure 50 mg 43 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure 185 mg 159 mg
Heptadecensäure 71 mg 61 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9 1.853 mg 1.597 mg
Eicosensäure ω−9 14 mg 12 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9 0,00 mg 0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9 0,00 mg 0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.273 mg 1.959 mg
Hexadecadiensäure 0,00 mg 0,00 mg
Hexadecatetraensäure 0,00 mg 0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6 178 mg 153 mg
ALA - Linolensäure ω−3 100 mg 86 mg
Stearidonsäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
Nonadecatriensäure 0,00 mg 0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,00 mg 0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6 0,00 mg 0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
Docosadiensäure ω−6 0,00 mg 0,00 mg
Docosatriensäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,00 mg 0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,00 mg 0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 278 mg 240 mg
Langkettige Fettsäuren 6.420 mg 5.534 mg
Glycerin und Lipoide 415 mg 358 mg
Cholesterin 25 mg 22 mg
Kurzkettige Fettsäuren 420 mg 362 mg
Mittelkettige Fettsäuren 285 mg 246 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen 0,00 mg 0,00 mg
Poly-Hexosen 0,00 mg 0,00 mg
Poly-Uronsäure 0,00 mg 0,00 mg
Cellulose 0,00 mg 0,00 mg
Lignin 0,00 mg 0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0,00 mg 0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0,00 mg 0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol 0,00 g 0,00 g
Säuren (organisch) 1 g 1 g