NĂ€hrwerte Brennnessel

Werte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Menge: 100 g
  • Kilokalorien: 42 kcal
  • Kilojoule: 176 kJ
  • Wasser: 85 g
  • Eiweiß, Proteingehalt: 7 g
  • Fett: 1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 1 g
  • Broteinheiten DE 0,1 BE
  • Broteinheiten CH 0,1 BE
  • Carbohydrate units EN 0,1 CU
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 2 g
  • organische Säuren: 0 g
  • Alkohol (Ethanol): 0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent400 µg 900 ”g(=44,4%)
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 ”g (=0,0%)
Vitamin A Beta-Carotin2.400 µg 2.000 ”g (=120,0%)
Vitamin B1 Thiamin200 µg 1.100 ”g (=18,2%)
Vitamin B2 Riboflavin150 µg 1.200 ”g (=12,5%)
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure800 µg 15.000 ”g (=5,3%)
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent4.850 µg 17.000 ”g (=28,5%)
Vitamin B5 PantothensĂ€ure300 µg 6.000 ”g (=5,0%)
Vitamin B6 Pyridoxin160 µg 2.000 ”g (=8,0%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 ”g (=0,5%)
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure30 µg 400 ”g (=7,5%)
Vitamin B12 Cobalamin0 µg 3 ”g (=0,0%)
Vitamin C AscorbinsĂ€ure333.000 µg 100.000 ”g (=333,0%)
Vitamin D Calciferole0 µg 20 ”g (=0,0%)
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent800 µg 12.000 ”g (=6,7%)
Vitamin E Tocopherol800 µg
Vitamin K Phyllochinon0 µg 70 ”g (=0,0%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium80 mg1.500 mg(=5,3%)
Kalium475 mg 4.000 mg(=11,9%)
Calcium713 mg1.000 mg(=71,3%)
Magnesium80 mg 350 mg(=22,9%)
Phosphor138 mg700 mg(=19,7%)
Schwefel40 mg
Chlorid150 mg 2.300 mg(=6,5%)
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen4.120 µg12.500 ”g(=33,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.020 µg 8.500 ”g(=12,0%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer240 µg1.250 ”g(=19,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.260 µg3.500 ”g(=36,0%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid80 µg3.800 ”g(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid3 µg 200 ”g(=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg
Broteinheiten DE0,1 mg
Carbohydrate units EN0,1 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)246 mg
Fructose (Fruchtzucker)284 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)530 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)317 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)317 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0 mg
StÀrke462 mg
Polysaccharide (> 9 M)462 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin341 mg
Leucin654 mg
Lysin573 mg
Methionin164 mg
Cystein92 mg
Phenylalanin393 mg
Tyrosin323 mg
Threonin356 mg
Tryptophan243 mg
Valin403 mg
Arginin495 mg
Histidin139 mg
Essentielle AminosÀuren4.176 mg
Alanin443 mg
AsparaginsÀure738 mg
GlutaminsÀure882 mg
Glycin399 mg
Prolin359 mg
Serin373 mg
Nichtessentielle AminosÀuren3.194 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0 mg
HarnsÀure60 mg
Purin20 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen404 mg
Poly-Hexosen435 mg
Poly-UronsÀure746 mg
Cellulose1.400 mg
Lignin124 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe1.320 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.790 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure2 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure1 mg
PentadecansÀure0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure84 mg
HeptadecansÀure0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure4 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure5 mg
DecosansÀure/BehensÀure0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0 mg
GesÀttigte FettsÀuren96 mg
TetradecensÀure0 mg
PentadecensÀure0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure5 mg
HeptadecensÀure0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure12 mg
EicosensÀure0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren17 mg
HexadecadiensÀure0 mg
HexadecatetraensÀure0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure178 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure191 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0 mg
NonadecatriensÀure0 mg
EicosadiensÀure0 mg
EicosatriensÀure0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0 mg
EicosapentaensÀure0 mg
DocosadiensÀure0 mg
DocosatriensÀure0 mg
DocosatetraensÀure0 mg
DocosapentaensÀure0 mg
DocosahexaensÀure0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren369 mg
Kurzkettige FettsÀuren0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0 mg
Langkettige FettsÀuren482 mg
Glycerin und Lipoide129 mg
Cholesterin0 mg