Hagebutte Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	246 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	42 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	246 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.032 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Kohlenhydrate	42 g (≈ 18 % NW) 18 %	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g
Mineralstoffe (Rohasche)	6,8 g	2,8 g
Säuren (organisch)	9 g	3 g
Alkohol	0,00 g	0,00 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1.044 µg  (3480 i.E.) (≈ 116 % NW) 116 %	424 µg (≈ 47 %) 47 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	6.263 µg  (20877 i.E.) (≈ 313 % NW) 313 %	2.546 µg (≈ 127 %) 127 %	2.000 µg
Carotionide (außer Beta-Carotin)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	0,1 mg  (0 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	0,1 mg (≈ 5 %) 5 %	1,1 mg
Vitamin B2 Riboflavin	0,1 mg (≈ 12 % NW) 12 %	0,1 mg (≈ 5 %) 5 %	1,2 mg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1,2 mg (≈ 8 % NW) 8 %	0,5 mg (≈ 3 %) 3 %	15,0 mg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4,1 mg (≈ 24 % NW) 24 %	1,7 mg (≈ 10 %) 10 %	17,0 mg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,4 mg (≈ 6 % NW) 6 %	0,2 mg (≈ 3 %) 3 %	6,0 mg
Vitamin B6 Pyridoxin	123 µg (≈ 1 % NW) 1 %	50 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5,0 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2,0 µg (≈ 5 %) 5 %	45,0 µg
Vitamin B9 Folatäquivalent	17,0 µg	6,9 µg
Vitamin B9 Folat	25 µg (≈ 6 % NW) 6 %	10 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B9 Folsäure, synthetisch	15 µg	6 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	4 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.060 mg  (41 i.E.) (≈ 2060 % NW) 2060 %	838 mg (≈ 838 %) 838 %	100 mg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3	k. A.	k. A.
Vitamin D2	k. A.	k. A.
Vitamin E	1 mg  (0 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	1 mg (≈ 4 %) 4 %	14 mg
Vitamin E α-Tocopherol	1 mg	1 mg
Vitamin E β-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E γ-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E δ-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E α-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	27 µg (≈ 42 % NW) 42 %	11 µg (≈ 17 %) 17 %	65 µg
Vitamin K1	k. A.	k. A.
Vitamin K2	k. A.	k. A.

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.	5 g
Natrium	197 mg (≈ 13 % NW) 13 %	80 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Chlorid	44 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	819 mg (≈ 20 % NW) 20 %	333 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	411 mg (≈ 41 % NW) 41 %	167 mg (≈ 17 %) 17 %	1.000 mg
Magnesium	175 mg (≈ 50 % NW) 50 %	71 mg (≈ 20 %) 20 %	350 mg
Phosphor	418 mg (≈ 60 % NW) 60 %	170 mg (≈ 24 %) 24 %	700 mg
Schwefel	66 mg (≈ 7 % NW) 7 %	27 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1 mg (≈ 8 % NW) 8 %	0,38 mg (≈ 3 %) 3 %	13 mg
Zink	3 mg (≈ 30 % NW) 30 %	1 mg (≈ 12 %) 12 %	9 mg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Kupfer	4.945 µg (≈ 396 % NW) 396 %	2.010 µg (≈ 161 %) 161 %	1.250 µg
Mangan	3.230 µg (≈ 92 % NW) 92 %	1.313 µg (≈ 38 %) 38 %	3.500 µg
Fluorid	162 µg (≈ 4 % NW) 4 %	66 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Chrom	k. A.	k. A.	65 µg
Molybdän	k. A.	k. A.	75 µg

Organische Säuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Apfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Mannit	0,00 g	0,00 g
Sorbit	0,00 g	0,00 g
Xylit	0,00 g	0,00 g
Summe Zuckeralkohole	0,00 g	0,00 g
Glucose (Traubenzucker)	19 g	8 g
Fructose (Fruchtzucker)	19 g	8 g
Galactose (Schleimzucker)	0,00 g	0,00 g
Monosaccharide 1M (Summe)	38 g	16 g
Saccharose (Rübenbenzucker)	4 g	2 g
Maltose (Malzzucker)	0,00 g	0,00 g
Lactose (Milchzucker)	0,00 g	0,00 g
Disaccharide 2M (Summe)	4 g	2 g
Zucker	k. A.	k. A.	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 g	0,00 g
Stärke	0,00 g	0,00 g

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Arginin	0,63 g	0,26 g
Cystein	0,20 g (≈ 66 % NW) 66 %	0,08 g (≈ 27 %) 27 %	0,31 g
Histidin	0,20 g (≈ 27 % NW) 27 %	0,08 g (≈ 11 %) 11 %	0,75 g
Isoleucin	0,37 g (≈ 24 % NW) 24 %	0,15 g (≈ 10 %) 10 %	1,50 g
Leucin	0,80 g (≈ 27 % NW) 27 %	0,33 g (≈ 11 %) 11 %	2,93 g
Lysin	0,35 g (≈ 15 % NW) 15 %	0,14 g (≈ 6 %) 6 %	2,25 g
Methionin	0,19 g (≈ 24 % NW) 24 %	0,08 g (≈ 10 %) 10 %	0,78 g
Phenylalanin	0,54 g (≈ 175 % NW) 175 %	0,22 g (≈ 71 %) 71 %	0,31 g
Threonin	0,37 g (≈ 33 % NW) 33 %	0,15 g (≈ 13 %) 13 %	1,13 g
Tryptophan	0,18 g (≈ 59 % NW) 59 %	0,07 g (≈ 24 %) 24 %	0,30 g
Tyrosin	0,68 g (≈ 36 % NW) 36 %	0,28 g (≈ 15 %) 15 %	1,88 g
Valin	0,45 g (≈ 23 % NW) 23 %	0,18 g (≈ 9 %) 9 %	1,95 g
Essentielle Aminosäuren (Summe)	4,96 g	2,02 g

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	0,40 g	0,16 g
Arginin	0,63 g	0,26 g
Asparaginsäure	0,79 g	0,32 g
Cystein	0,20 g (≈ 66 % NW) 66 %	0,08 g (≈ 27 %) 27 %	0,31 g
Glutaminsäure	1,29 g	0,53 g
Glycin	0,49 g	0,20 g
Prolin	0,34 g	0,14 g
Serin	0,43 g	0,17 g
Tyrosin	0,68 g (≈ 36 % NW) 36 %	0,28 g (≈ 15 %) 15 %	1,88 g
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	0,08 g	0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,16 g	0,07 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,82 g	0,33 g
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
sonstige Fettsäuren	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren (detailliert)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Buttersäure	0,00 g	0,00 g
Capronsäure	0,00 g	0,00 g
Caprylsäure	0,00 g	0,00 g
Caprinsäure	0,00 g	0,00 g
Laurinsäure	0,00 g	0,00 g
Myristinsäure	0,00 g	0,00 g
Pentadecylsäure	0,00 g	0,00 g
Palmitinsäure	0,06 g	0,02 g
Margarinsäure	0,00 g	0,00 g
Stearinsäure	0,02 g	0,01 g
Arachinsäure	0,00 g	0,00 g
Behensäure	0,00 g	0,00 g
Lignocerinsäure	0,00 g	0,00 g
Myristoleinsäure	0,00 g	0,00 g
Palmitoleinsäure	0,01 g	0,00 g
Vaccensäure	k. A.	k. A.
Ölsäure	0,16 g	0,06 g
Gondosäure	0,00 g	0,00 g
Erucasäure	0,00 g	0,00 g
ALA - Linolensäure	0,34 g	0,14 g
Stearidonsäure	0,00 g	0,00 g
Eicosapentaensäure	0,00 g	0,00 g
Docosapentaensäure	0,00 g	0,00 g
Docosahexaensäure	0,00 g	0,00 g
Linolsäure	0,48 g	0,19 g
konugierte Linolsäure	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure	0,00 g	0,00 g
Dihomogamma-Linolensäure	0,00 g	0,00 g
Arachidonsäure	0,00 g	0,00 g

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.