Kantalupe Konserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,05 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,06 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 96 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 13 %
mehrfach ungesättigte 33 %

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Kantalupe Fruchtnektar

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	358 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,05 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 9 % NW) 9 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	78 g (≈ 3 % NW) 3 %	91 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	423 µg (1410 i.E.) (≈ 47 % NW) 47 %	492 µg (≈ 55 %) 55 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	211 µg	246 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.536 µg (8453 i.E.) (≈ 127 % NW) 127 %	2.949 µg (≈ 147 %) 147 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	25 µg (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	29 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	8 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	234 µg (≈ 2 % NW) 2 %	272 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	367 µg (≈ 2 % NW) 2 %	427 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	72 µg (≈ 1 % NW) 1 %	84 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	45 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	10.310 µg (206 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	11.988 µg (≈ 12 %) 12 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	57 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	66 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,77 :1
PRAL-Wert	-2,5 mEq
Natrium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	141 mg (≈ 4 % NW) 4 %	164 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	13 mg (≈ 2 % NW) 2 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	7 mg	8 mg
Chlorid	24 mg (≈ 1 % NW) 1 %	28 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	141 µg (≈ 1 % NW) 1 %	164 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	64 µg (≈ 1 % NW) 1 %	74 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	33 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	31 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	20 g (≈ 41 % NW) 41 %	24 g (≈ 48 %) 48 %	50 g
Netto-KH	20 g	23 g
Broteinheiten	1,70 BE	1,98 BE
Broteinheiten	2,04 BE	2,38 BE
Broteinheiten	1,36 BE	1,58 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	864 mg	1.005 mg
Fructose (Fruchtzucker)	703 mg	817 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.567 mg	1.822 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	18.875 mg	21.948 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	18.875 mg	21.948 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	6 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	101 %
Isoleucin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	36 mg (≈ 1 % NW) 1 %	42 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	36 mg (≈ 2 % NW) 2 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Tyrosin	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	21 mg (≈ 2 % NW) 2 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	25 mg	29 mg
Histidin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	227 mg	264 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	33 mg	38 mg
Asparaginsäure	64 mg	74 mg
Glutaminsäure	72 mg	84 mg
Glycin	25 mg	29 mg
Prolin	25 mg	29 mg
Serin	28 mg	33 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	247 mg	287 mg
Harnsäure	14 mg	16 mg
Purin	6 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	11 mg	13 mg
Omega 6 Fettsäuren	7 mg	8 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,64 :1	0,74
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	6,36 :1	7,40
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	14 mg	16 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	5 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	18 mg	21 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6 mg	7 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7 mg	8 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	7 mg	8 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	11 mg	13 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	18 mg	21 mg
Langkettige Fettsäuren	43 mg	50 mg
Glycerin und Lipoide	11 mg	13 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	89 mg	103 mg
Poly-Hexosen	69 mg	80 mg
Poly-Uronsäure	89 mg	103 mg
Cellulose	85 mg	99 mg
Lignin	72 mg	84 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	105 mg	122 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	298 mg	347 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,6 P	1,9 P
P2	2,3 P	2,6 P
P3	5,0 P	5,9 P
P4	5,0 P	5,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,06 g	0,07 g
Rohasche	0,2 g	0,3 g
Rohfaser	0,3 g	0,3 g
Rohfett	0,1 g	0,1 g
Rohprotein	0,5 g	0,6 g

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