Kerbel Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	232 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	9 g (≈ 17 %) 17 %	52 g
Kohlenhydrate	29 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	26 g (≈ 80 % NW) 80 % Alternative finden	11 g (≈ 34 %) 34 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 42 %
Proteine 29 %
Ballaststoffe 19 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 2 %
mehrfach ungesättigte 66 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	232 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	972 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	9 g (≈ 17 %) 17 %	52 g
Kohlenhydrate	29 g (≈ 12 % NW) 12 %	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	26 g (≈ 80 % NW) 80 %	11 g (≈ 34 %) 34 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4.109 µg (13697 i.E.) (≈ 457 % NW) 457 %	1.771 µg (≈ 197 %) 197 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2.053 µg	885 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	24.640 µg (82133 i.E.) (≈ 1232 % NW) 1232 %	10.621 µg (≈ 531 %) 531 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	529 µg (176 i.E.) (≈ 48 % NW) 48 %	228 µg (≈ 21 %) 21 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1.607 µg (≈ 134 % NW) 134 %	693 µg (≈ 58 %) 58 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	7.091 µg (≈ 47 % NW) 47 %	3.056 µg (≈ 20 %) 20 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	11.124 µg (≈ 65 % NW) 65 %	4.795 µg (≈ 28 %) 28 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	673 µg (≈ 11 % NW) 11 %	290 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	124 µg (≈ 9 % NW) 9 %	53 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	4 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	49 µg (≈ 12 % NW) 12 %	21 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	95.822 µg (1916 i.E.) (≈ 96 % NW) 96 %	41.303 µg (≈ 41 %) 41 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	12.990 µg (19 i.E.) (≈ 93 % NW) 93 %	5.599 µg (≈ 40 %) 40 %	14.000 µg
Vitamin K	1.493 µg (≈ 2297 % NW) 2297 %	644 µg (≈ 990 %) 990 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,36 g (≈ 7 % NW) 7 %	0,15 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	13,36 :1
PRAL-Wert	-65,3 mEq
Natrium	45 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	2.522 mg (≈ 63 % NW) 63 %	1.087 mg (≈ 27 %) 27 %	4.000 mg
Calcium	1.790 mg (≈ 179 % NW) 179 %	772 mg (≈ 77 %) 77 %	1.000 mg
Magnesium	153 mg (≈ 44 % NW) 44 %	66 mg (≈ 19 %) 19 %	350 mg
Phosphor	134 mg (≈ 19 % NW) 19 %	58 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	223 mg	96 mg
Chlorid	312 mg (≈ 14 % NW) 14 %	134 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	6.770 µg (≈ 54 % NW) 54 %	2.918 µg (≈ 23 %) 23 %	12.500 µg
Zink	4.930 µg (≈ 58 % NW) 58 %	2.125 µg (≈ 25 %) 25 %	8.500 µg
Kupfer	326 µg (≈ 26 % NW) 26 %	141 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	7.615 µg (≈ 218 % NW) 218 %	3.282 µg (≈ 94 %) 94 %	3.500 µg
Fluorid	312 µg (≈ 8 % NW) 8 %	134 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	15 µg (≈ 8 % NW) 8 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	29 g (≈ 58 % NW) 58 %	13 g (≈ 25 %) 25 %	50 g
Netto-KH	3 g	1 g
Broteinheiten	2,44 BE	1,05 BE
Broteinheiten	2,93 BE	1,26 BE
Broteinheiten	1,95 BE	0,84 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	11.724 mg	5.053 mg
Fructose (Fruchtzucker)	11.729 mg	5.056 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	23.453 mg	10.109 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.573 mg	2.402 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.573 mg	2.402 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	292 mg	126 mg
Polysaccharide (> 9 M)	292 mg	126 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	104 %
Isoleucin	875 mg (≈ 58 % NW) 58 %	377 mg (≈ 25 %) 25 %	1.500 mg
Leucin	1.506 mg (≈ 51 % NW) 51 %	649 mg (≈ 22 %) 22 %	2.925 mg
Lysin	1.187 mg (≈ 53 % NW) 53 %	512 mg (≈ 23 %) 23 %	2.250 mg
Methionin	326 mg (≈ 42 % NW) 42 %	141 mg (≈ 18 %) 18 %	780 mg
Cystein	163 mg (≈ 53 % NW) 53 %	70 mg (≈ 23 %) 23 %	310 mg
Phenylalanin	959 mg (≈ 309 % NW) 309 %	413 mg (≈ 133 %) 133 %	310 mg
Tyrosin	613 mg (≈ 33 % NW) 33 %	264 mg (≈ 14 %) 14 %	1.875 mg
Threonin	737 mg (≈ 66 % NW) 66 %	318 mg (≈ 28 %) 28 %	1.125 mg
Tryptophan	242 mg (≈ 81 % NW) 81 %	104 mg (≈ 35 %) 35 %	300 mg
Valin	1.167 mg (≈ 60 % NW) 60 %	503 mg (≈ 26 %) 26 %	1.950 mg
Arginin	875 mg	377 mg
Histidin	391 mg (≈ 52 % NW) 52 %	169 mg (≈ 22 %) 22 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.041 mg	3.897 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.226 mg	528 mg
Asparaginsäure	1.899 mg	819 mg
Glutaminsäure	2.225 mg	959 mg
Glycin	895 mg	386 mg
Prolin	776 mg	334 mg
Serin	875 mg	377 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.896 mg	3.403 mg
Harnsäure	74 mg	32 mg
Purin	31 mg	13 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.351 mg	582 mg
Omega 6 Fettsäuren	633 mg	273 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,47 :1	0,20
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	4,69 :1	2,02
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	331 mg	143 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	15 mg	6 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	346 mg	149 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	59 mg	25 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	59 mg	25 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	633 mg	273 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	1.351 mg	582 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.984 mg	855 mg
Langkettige Fettsäuren	2.389 mg	1.030 mg
Glycerin und Lipoide	598 mg	258 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	3.956 mg	1.705 mg
Poly-Hexosen	5.276 mg	2.274 mg
Poly-Uronsäure	7.126 mg	3.072 mg
Cellulose	9.232 mg	3.979 mg
Lignin	791 mg	341 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	7.917 mg	3.413 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	18.469 mg	7.961 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	-0,4 P	-0,2 P
P2	5,1 P	2,2 P
P3	8,6 P	3,7 P
P4	8,4 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	15,7 g	6,8 g
Rohfaser	18,5 g	8,0 g
Rohfett	3,0 g	1,3 g
Rohprotein	17,2 g	7,4 g

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