Joghurt mit Vanille Nuß Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 25 %
Kohlenhydrate 66 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	478 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	65 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	26 µg (87 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	25 µg	22 µg
Retinol	24 µg (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	32 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	28 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	144 µg (≈ 12 % NW) 12 %	126 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	72 µg (≈ 0 % NW) 0 %	63 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	689 µg (≈ 4 % NW) 4 %	604 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	280 µg (≈ 5 % NW) 5 %	246 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	35 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,3 µg (≈ 7 %) 7 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	800 µg (16 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	702 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	70 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	61 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	4 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,12 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,11 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,30 :1
PRAL-Wert	0,0 mEq
Natrium	40 mg (≈ 3 % NW) 3 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	128 mg (≈ 3 % NW) 3 %	112 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	104 mg (≈ 10 % NW) 10 %	91 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	80 mg (≈ 11 % NW) 11 %	70 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	42 mg	37 mg
Chlorid	80 mg (≈ 3 % NW) 3 %	70 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	84 µg (≈ 1 % NW) 1 %	74 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	363 µg (≈ 4 % NW) 4 %	318 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	11 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	18 g (≈ 36 % NW) 36 %	16 g (≈ 32 %) 32 %	50 g
Netto-KH	18 g	16 g
Broteinheiten	1,51 BE	1,33 BE
Broteinheiten	1,82 BE	1,59 BE
Broteinheiten	1,21 BE	1,06 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	32 mg	28 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	800 mg	702 mg
Monosaccharide (1 M)	832 mg	730 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.970 mg	13.132 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.368 mg	2.077 mg
Disaccharide (2 M)	17.338 mg	15.209 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	6 mg	5 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	143 %
Isoleucin	156 mg (≈ 10 % NW) 10 %	137 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	249 mg (≈ 9 % NW) 9 %	218 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	187 mg (≈ 8 % NW) 8 %	164 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	63 mg (≈ 8 % NW) 8 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	124 mg (≈ 40 % NW) 40 %	109 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Tyrosin	124 mg (≈ 7 % NW) 7 %	109 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	111 mg (≈ 10 % NW) 10 %	97 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	37 mg (≈ 12 % NW) 12 %	32 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	164 mg (≈ 8 % NW) 8 %	144 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	90 mg	79 mg
Histidin	66 mg (≈ 9 % NW) 9 %	58 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.395 mg	1.224 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	87 mg	76 mg
Asparaginsäure	198 mg	174 mg
Glutaminsäure	467 mg	410 mg
Glycin	55 mg	48 mg
Prolin	282 mg	247 mg
Serin	142 mg	125 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.231 mg	1.080 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	40 mg	35 mg
Omega 6 Fettsäuren	72 mg	63 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,80 :1	1,58
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,00 :1	15,79
Butansäure / Buttersäure	103 mg	90 mg
Hexansäure / Capronsäure	66 mg	58 mg
Octansäure / Caprylsäure	38 mg	33 mg
Decansäure / Caprinsäure	78 mg	68 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	95 mg	83 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	307 mg	269 mg
Pentadecansäure	34 mg	30 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	794 mg	696 mg
Heptadecansäure	26 mg	23 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	290 mg	254 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	14 mg	12 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.845 mg	1.618 mg
Tetradecensäure	40 mg	35 mg
Pentadecensäure	20 mg	18 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	74 mg	65 mg
Heptadecensäure	29 mg	25 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	747 mg	655 mg
Eicosensäure	6 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	916 mg	804 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	72 mg	63 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	35 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	112 mg	98 mg
Langkettige Fettsäuren	2.588 mg	2.270 mg
Glycerin und Lipoide	167 mg	146 mg
Cholesterin	11 mg	10 mg
Kurzkettige Fettsäuren	169 mg	148 mg
Mittelkettige Fettsäuren	116 mg	102 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,5 P	2,2 P
P2	3,0 P	2,6 P
P3	5,6 P	4,9 P
P4	5,5 P	4,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,6 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,0 g	2,7 g
Rohprotein	2,6 g	2,3 g

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