Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 391 kcal (≈ 20 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 27 g (≈ 44 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 36 g (≈ 68 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,06 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
Andere suchten auch nach
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 391 kcal (≈ 20 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 1.630 kJ (≈ 20 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 27 g (≈ 44 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 36 g (≈ 68 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,06 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
| Wasser | 31 g (≈ 1 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 359 µg (1197 i.E.) (≈ 40 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 350 µg | |
| Retinol | 340 µg (1133 i.E.) (≈ 34 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 116 µg (387 i.E.) (≈ 6 % NW) | 2.000 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 20 µg (7 i.E.) (≈ 2 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 440 µg (≈ 37 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 170 µg (≈ 1 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 8.353 µg (≈ 49 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 530 µg (≈ 9 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 96 µg (≈ 7 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 3 µg (≈ 7 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 20 µg (≈ 5 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 2,0 µg (≈ 50 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 1 µg (26 i.E.) (≈ 3 % NW) | 20 µg |
| Vitamin E | 398 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 12 µg (≈ 19 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 2 g (≈ 32 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 1,35 :1 | |
| PRAL-Wert | 29,6 mEq | |
| Natrium | 667 mg (≈ 44 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 175 mg (≈ 4 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 1.176 mg (≈ 118 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 43 mg (≈ 12 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 871 mg (≈ 124 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 210 mg | |
| Chlorid | 953 mg (≈ 41 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 370 µg (≈ 3 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 5.940 µg (≈ 70 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 100 µg (≈ 8 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 70 µg (≈ 2 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 160 µg (≈ 4 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 81 µg (≈ 40 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 0,06 g (≈ 0 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 0,06 g | |
Broteinheiten ![]() | 0,00 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,01 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,00 BE | |
| Mannit | 0,00 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 0,00 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 0,00 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 0,00 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 56 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 56 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | |
| Stärke | 0,00 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,00 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 138 % | |
| Isoleucin | 1.951 mg (≈ 130 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 3.293 mg (≈ 113 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 2.852 mg (≈ 127 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 1.004 mg (≈ 129 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 128 mg (≈ 41 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 1.837 mg (≈ 593 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 1.951 mg (≈ 104 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 1.228 mg (≈ 109 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 491 mg (≈ 164 % NW) | 300 mg |
| Valin | 2.396 mg (≈ 123 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 1.118 mg | |
| Histidin | 1.004 mg (≈ 134 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 16.056 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 1.118 mg | |
| Asparaginsäure | 2.510 mg | |
| Glutaminsäure | 6.981 mg | |
| Glycin | 726 mg | |
| Prolin | 3.738 mg | |
| Serin | 2.015 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 17.088 mg | |
| Harnsäure | 0,00 mg | |
| Purin | 0,00 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 170 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 450 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,65 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 26,47 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 930 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 680 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 440 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 990 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1.140 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3.460 mg | |
| Pentadecansäure | 0,00 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.640 mg | |
| Heptadecansäure | 110 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.410 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 210 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 40 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.050 mg | |
| Tetradecensäure | 0,00 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 400 mg | |
| Heptadecensäure | 0,00 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.990 mg | |
| Eicosensäure | 0,00 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.390 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 450 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 170 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 620 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 0,00 mg | |
| Cholesterin | 69 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 0,00 mg | |
| Poly-Hexosen | 0,00 mg | |
| Poly-Uronsäure | 0,00 mg | |
| Cellulose | 0,00 mg | |
| Lignin | 0,00 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | 10,1 P | |
| P2 | 10,3 P | |
| P3 | 10,5 P | |
| P4 | 10,3 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 1 g | |
| Rohasche | 5,1 g | |
| Rohfaser | 0,0 g | |
| Rohfett | 27,4 g | |
| Rohprotein | 33,1 g |


