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Gemüsepaprika rot frisch

Energie (kcal): 18,50 kcal

Fett: 0,25 g

Eiweiß: 0,65 g

Kohlenhydrate: 3,20 g

Ballaststoffe: 1,80 g

Mozzarella

Energie (kcal): 362,50 kcal

Fett: 28,86 g

Eiweiß: 23,54 g

Kohlenhydrate: 2,41 g

Ballaststoffe: 0,00 g

Trinkwasser

Energie (kcal): 0,00 kcal

Fett: 0,00 g

Eiweiß: 0,00 g

Kohlenhydrate: 0,00 g

Ballaststoffe: 0,00 g

Olivenöl

Energie (kcal): 220,25 kcal

Fett: 24,90 g

Eiweiß: 0,00 g

Kohlenhydrate: 0,05 g

Ballaststoffe: 0,00 g

500 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	601 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	54 g	63 g	Differenz
Eiweiß	24 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	6 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	2 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 31 %	601 kcal (= 31 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 31 %	2.512 kJ (= 31 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 86 %	54 g (= 86 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 47 %	24 g (= 47 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 2 %	6 g (= 2 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 5 %	2 g (= 5 %)	33 g	Differenz
Wasser 14 %	424 g (= 14 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 59 %	527 µg (1757 i.E.) (= 59 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	425 µg		kaufen ...*
Retinol 32 %	323 µg (1076 i.E.) (= 32 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 61 %	1.225 µg (4082 i.E.) (= 61 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 2 %	20 µg (7 i.E.) (= 2 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 43 %	514 µg (= 43 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 6 %	883 µg (= 6 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 38 %	6.491 µg (= 38 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 2 %	135 µg (= 2 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 19 %	266 µg (= 19 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3 %	2 µg (= 3 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 9 %	37 µg (= 9 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 45 %	1,8 µg (= 45 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 70 %	70.000 µg (1400 i.E.) (= 70 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 36 %	5.096 µg (8 i.E.) (= 36 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 23 %	15 µg (= 23 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 13 %	1 g (= 13 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,35 :1
PRAL-Wert	15,1 mEq
Natrium 18 %	266 mg (= 18 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 5 %	185 mg (= 5 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 55 %	546 mg (= 55 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 8 %	28 mg (= 8 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 58 %	403 mg (= 58 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	206 mg
Chlorid 18 %	407 mg (= 18 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 4 %	499 µg (= 4 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 46 %	3.880 µg (= 46 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 5 %	58 µg (= 5 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 2 %	53 µg (= 2 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 2 %	58 µg (= 2 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 104 %	209 µg (= 104 %)	200 µg

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 6 %	3 g (= 6 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	4 g
Broteinheiten	0,47 BE
Broteinheiten	0,57 BE
Broteinheiten	0,38 BE
Mannit	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.168 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.872 mg
Galactose (Schleimzucker)	128 mg
Monosaccharide (1 M)	3.168 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	33 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	33 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	49 mg
Polysaccharide (> 9 M)	49 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	71 %
Isoleucin 80 %	1.204 mg (= 80 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 80 %	2.326 mg (= 80 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 89 %	2.008 mg (= 89 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 89 %	694 mg (= 89 %)	780 mg	Differenz
Cystein 39 %	122 mg (= 39 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 420 %	1.303 mg (= 420 %)	310 mg
Tyrosin 72 %	1.347 mg (= 72 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 81 %	917 mg (= 81 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 112 %	337 mg (= 112 %)	300 mg
Valin 79 %	1.536 mg (= 79 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	960 mg
Histidin 99 %	739 mg (= 99 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	13.491 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	769 mg
Asparaginsäure	1.824 mg
Glutaminsäure	5.520 mg
Glycin	491 mg
Prolin	2.597 mg
Serin	1.363 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	12.564 mg
Harnsäure	8 mg
Purin	3 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	419 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.780 mg
Omega 6:3 Verhältnis	6,63 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	31,24 :1
Butansäure / Buttersäure	1.177 mg
Hexansäure / Capronsäure	710 mg
Octansäure / Caprylsäure	407 mg
Decansäure / Caprinsäure	888 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1.027 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3.402 mg
Pentadecansäure	349 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	11.740 mg
Heptadecansäure	186 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3.209 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	135 mg
Decosansäure / Behensäure	50 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	38 mg
Gesättigte Fettsäuren	23.317 mg
Tetradecensäure	281 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	712 mg
Heptadecensäure	76 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	23.258 mg
Eicosensäure	83 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	3 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	3 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	24.414 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.716 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	367 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	8 mg
Eicosatriensäure Omega 6	26 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	29 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	23 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	26 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.199 mg
Langkettige Fettsäuren	47.748 mg
Glycerin und Lipoide	1.146 mg
Cholesterin	90 mg
Kurzkettige Fettsäuren	1.887 mg
Mittelkettige Fettsäuren	1.295 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	126 mg
Poly-Hexosen	216 mg
Poly-Uronsäure	629 mg
Cellulose	575 mg
Lignin	252 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.526 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	0,48 g
Rohasche	2,7 g (= 0,5 %)
Rohfaser	1,5 g (= 0,3 %)
Rohfett	54,0 g (= 10,8 %)
Rohprotein	26,1 g (= 5,2 %)