Berechnung Reissalat
Gemüsepaprika rot frisch wurde gelöscht.
Energie (kcal): 5,30 kcal
Fett: 0,04 g
Eiweiß: 0,44 g
Kohlenhydrate: 0,74 g
Ballaststoffe: 0,43 g
Energie (kcal): 46,20 kcal
Fett: 3,36 g
Eiweiß: 3,87 g
Kohlenhydrate: 0,21 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 12,00 kcal
Fett: 0,20 g
Eiweiß: 0,60 g
Kohlenhydrate: 1,81 g
Ballaststoffe: 0,54 g
Energie (kcal): 4,00 kcal
Fett: 0,06 g
Eiweiß: 0,23 g
Kohlenhydrate: 0,58 g
Ballaststoffe: 0,72 g
Energie (kcal): 93,00 kcal
Fett: 0,18 g
Eiweiß: 2,03 g
Kohlenhydrate: 20,48 g
Ballaststoffe: 0,43 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 161 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 4 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 7 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 24 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 2 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 161 kcal (= 8 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 673 kJ (= 8 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 4 g (= 6 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 7 g (= 14 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 24 g (= 10 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 2 g (= 6 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 221 g (= 7 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 0,18 g (= 4 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,42 :1 | ||
| PRAL-Wert | -0,1 mEq | Differenz | |
| Natrium | 57 mg (= 4 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 340 mg (= 8 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 61 mg (= 6 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 39 mg (= 11 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 144 mg (= 21 %) | 700 mg | Differenz |
| Schwefel | 114 mg | ||
| Chlorid | 120 mg (= 5 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 2.018 µg (= 16 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 847 µg (= 10 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 239 µg (= 19 %) | 1.250 µg | Differenz |
| Mangan | 1.108 µg (= 32 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 84 µg (= 2 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 8 µg (= 4 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 3 g (= 6 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 22 g | ||
Broteinheiten | 1,99 BE | ||
Broteinheiten | 2,38 BE | ||
Broteinheiten | 1,59 BE | ||
| Mannit | 54 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 54 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 1.604 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 1.322 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 2.926 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 135 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 135 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 20.708 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 20.708 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 31 % | ||
| Isoleucin | 377 mg (= 25 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Leucin | 564 mg (= 19 %) | 2.925 mg | Differenz |
| Lysin | 361 mg (= 16 %) | 2.250 mg | Differenz |
| Methionin | 162 mg (= 21 %) | 780 mg | Differenz |
| Cystein | 118 mg (= 38 %) | 310 mg | Differenz |
| Phenylalanin | 372 mg (= 120 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 277 mg (= 15 %) | 1.875 mg | Differenz |
| Threonin | 319 mg (= 28 %) | 1.125 mg | Differenz |
| Tryptophan | 88 mg (= 29 %) | 300 mg | Differenz |
| Valin | 508 mg (= 26 %) | 1.950 mg | Differenz |
| Arginin | 432 mg | ||
| Histidin | 131 mg (= 17 %) | 750 mg | Differenz |
| Essentielle Aminosäuren | 3.709 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 395 mg | ||
| Asparaginsäure | 667 mg | ||
| Glutaminsäure | 1.104 mg | ||
| Glycin | 261 mg | ||
| Prolin | 309 mg | ||
| Serin | 420 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.156 mg | ||
| Harnsäure | 45 mg | ||
| Purin | 16 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 182 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 482 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,65 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 9,95 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,00 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 12 mg | ||
| Pentadecansäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 833 mg | ||
| Heptadecansäure | 0,00 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 263 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 15 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 1.123 mg | ||
| Tetradecensäure | 0,00 mg | ||
| Pentadecensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 113 mg | ||
| Heptadecensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.285 mg | ||
| Eicosensäure | 0,00 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.397 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 454 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 148 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 28 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 34 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 664 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 3.185 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 659 mg | ||
| Cholesterin | 119 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 193 mg | ||
| Poly-Hexosen | 520 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 493 mg | ||
| Cellulose | 687 mg | ||
| Lignin | 216 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 588 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.521 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 0,36 g | ||
| Rohasche | 1,4 g (= 0,5 %) | ||
| Rohfaser | 1,5 g (= 0,6 %) | ||
| Rohfett | 3,8 g (= 1,5 %) | ||
| Rohprotein | 7,0 g (= 2,7 %) | ||