Nährwertrechner.de

Knoblauch roh

Energie (kcal): 7,10 kcal

Fett: 0,01 g

Eiweiß: 0,30 g

Kohlenhydrate: 1,42 g

Ballaststoffe: 0,09 g

Sellerie frisch

Energie (kcal): 3,40 kcal

Fett: 0,04 g

Eiweiß: 0,24 g

Kohlenhydrate: 0,44 g

Ballaststoffe: 0,51 g

Rote Rübe frisch gegart

Energie (kcal): 128,00 kcal

Fett: 0,38 g

Eiweiß: 5,73 g

Kohlenhydrate: 24,42 g

Ballaststoffe: 9,68 g

425 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	139 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	0,4 g	63 g	Differenz
Eiweiß	6 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	26 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	10 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 7 %	139 kcal (= 7 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 7 %	584 kJ (= 7 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 1 %	0,42 g (= 1 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 12 %	6 g (= 12 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 11 %	26 g (= 11 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 31 %	10 g (= 31 %)	33 g	Differenz
Wasser 13 %	377 g (= 13 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 12 %	105 µg (349 i.E.) (= 12 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	51 µg		kaufen ...*
Retinol 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 31 %	616 µg (2053 i.E.) (= 31 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 8 %	84 µg (28 i.E.) (= 8 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 12 %	143 µg (= 12 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5 %	812 µg (= 5 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 10 %	1.691 µg (= 10 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 8 %	468 µg (= 8 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 13 %	181 µg (= 13 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0 %	0,10 µg (= 0 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 49 %	194 µg (= 49 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 0 %	0,0 µg (= 0 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 27 %	27.076 µg (542 i.E.) (= 27 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 2 %	237 µg (0 i.E.) (= 2 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 37 %	24 µg (= 37 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 9 %	0,47 g (= 9 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,71 :1
PRAL-Wert	-8,7 mEq		Differenz
Natrium 9 %	135 mg (= 9 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 18 %	723 mg (= 18 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 13 %	134 mg (= 13 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 19 %	68 mg (= 19 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 27 %	188 mg (= 27 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	66 mg
Chlorid 15 %	336 mg (= 15 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 28 %	3.462 µg (= 28 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 13 %	1.127 µg (= 13 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 28 %	347 µg (= 28 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 18 %	627 µg (= 18 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 2 %	93 µg (= 2 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 0 %	0,16 µg (= 0 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 50 %	25 g (= 50 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	16 g
Broteinheiten	2,19 BE
Broteinheiten	2,63 BE
Broteinheiten	1,75 BE
Mannit	44 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	44 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.118 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.128 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.246 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	22.611 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	22.611 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	187 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	35 mg
Polysaccharide (> 9 M)	35 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	10 %
Isoleucin 11 %	169 mg (= 11 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 9 %	270 mg (= 9 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 15 %	333 mg (= 15 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 15 %	115 mg (= 15 %)	780 mg	Differenz
Cystein 23 %	71 mg (= 23 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 63 %	196 mg (= 63 %)	310 mg	Differenz
Tyrosin 12 %	216 mg (= 12 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 17 %	187 mg (= 17 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 18 %	53 mg (= 18 %)	300 mg	Differenz
Valin 9 %	178 mg (= 9 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	169 mg
Histidin 11 %	81 mg (= 11 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	2.037 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	154 mg
Asparaginsäure	466 mg
Glutaminsäure	1.562 mg
Glycin	141 mg
Prolin	161 mg
Serin	166 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.652 mg
Harnsäure	99 mg
Purin	33 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	45 mg
Omega 6 Fettsäuren	169 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,77 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	37,70 :1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,05 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	79 mg
Heptadecansäure	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	84 mg
Tetradecensäure	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	39 mg
Eicosensäure	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	39 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	169 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	45 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	213 mg
Langkettige Fettsäuren	337 mg
Glycerin und Lipoide	85 mg
Cholesterin	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	3.943 mg
Poly-Hexosen	2.040 mg
Poly-Uronsäure	1.020 mg
Cellulose	3.159 mg
Lignin	118 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.592 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.688 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g
Rohasche	3,6 g (= 0,9 %)
Rohfaser	7,7 g (= 1,8 %)
Rohfett	0,4 g (= 0,1 %)
Rohprotein	5,0 g (= 1,2 %)