Berechnung Rote
Knoblauch roh wurde gelöscht.
Energie (kcal): 88,10 kcal
Fett: 9,96 g
Eiweiß: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,02 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 3,40 kcal
Fett: 0,04 g
Eiweiß: 0,24 g
Kohlenhydrate: 0,44 g
Ballaststoffe: 0,51 g
Energie (kcal): 128,00 kcal
Fett: 0,38 g
Eiweiß: 5,73 g
Kohlenhydrate: 24,42 g
Ballaststoffe: 9,68 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 220 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 10 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 6 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 25 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 10 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 220 kcal (= 11 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 923 kJ (= 11 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 10 g (= 16 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 6 g (= 11 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 25 g (= 10 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 10 g (= 31 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 374 g (= 12 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 0,48 g (= 10 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,73 :1 | ||
| PRAL-Wert | -8,4 mEq | Differenz | |
| Natrium | 135 mg (= 9 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 697 mg (= 17 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 132 mg (= 13 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 66 mg (= 19 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 182 mg (= 26 %) | 700 mg | Differenz |
| Schwefel | 63 mg | ||
| Chlorid | 344 mg (= 15 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 3.402 µg (= 27 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 1.104 µg (= 13 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 347 µg (= 28 %) | 1.250 µg | Differenz |
| Mangan | 604 µg (= 17 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 90 µg (= 2 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 1 µg (= 0 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 25 g (= 50 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 15 g | ||
Broteinheiten | 2,07 BE | ||
Broteinheiten | 2,49 BE | ||
Broteinheiten | 1,66 BE | ||
| Mannit | 44 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 44 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 1.098 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 1.098 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 2.196 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 22.582 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 22.582 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 54 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 54 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 9 % | ||
| Isoleucin | 154 mg (= 10 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Leucin | 246 mg (= 8 %) | 2.925 mg | Differenz |
| Lysin | 314 mg (= 14 %) | 2.250 mg | Differenz |
| Methionin | 108 mg (= 14 %) | 780 mg | Differenz |
| Cystein | 66 mg (= 21 %) | 310 mg | Differenz |
| Phenylalanin | 184 mg (= 59 %) | 310 mg | Differenz |
| Tyrosin | 211 mg (= 11 %) | 1.875 mg | Differenz |
| Threonin | 175 mg (= 16 %) | 1.125 mg | Differenz |
| Tryptophan | 48 mg (= 16 %) | 300 mg | Differenz |
| Valin | 158 mg (= 8 %) | 1.950 mg | Differenz |
| Arginin | 126 mg | ||
| Histidin | 73 mg (= 10 %) | 750 mg | Differenz |
| Essentielle Aminosäuren | 1.862 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 145 mg | ||
| Asparaginsäure | 434 mg | ||
| Glutaminsäure | 1.508 mg | ||
| Glycin | 128 mg | ||
| Prolin | 155 mg | ||
| Serin | 154 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.523 mg | ||
| Harnsäure | 98 mg | ||
| Purin | 33 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 121 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 1.022 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,48 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 84,78 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,00 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 20 mg | ||
| Pentadecansäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.220 mg | ||
| Heptadecansäure | 10 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 243 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 38 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 10 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 10 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 1.549 mg | ||
| Tetradecensäure | 0,00 mg | ||
| Pentadecensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 96 mg | ||
| Heptadecensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.037 mg | ||
| Eicosensäure | 29 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.162 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.022 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 121 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.143 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 9.854 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 522 mg | ||
| Cholesterin | 0,10 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 3.938 mg | ||
| Poly-Hexosen | 2.007 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 994 mg | ||
| Cellulose | 3.133 mg | ||
| Lignin | 116 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 2.547 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 7.642 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 1 g | ||
| Rohasche | 3,6 g (= 0,8 %) | ||
| Rohfaser | 7,6 g (= 1,8 %) | ||
| Rohfett | 10,4 g (= 2,4 %) | ||
| Rohprotein | 4,7 g (= 1,1 %) | ||