Nährwertrechner.de

Zwiebeln roh

Energie (kcal): 2,80 kcal

Fett: 0,03 g

Eiweiß: 0,12 g

Kohlenhydrate: 0,49 g

Ballaststoffe: 0,14 g

Lachs geräuchert

Energie (kcal): 55,20 kcal

Fett: 2,68 g

Eiweiß: 7,79 g

Kohlenhydrate: 0,00 g

Ballaststoffe: 0,00 g

Olivenöl

Energie (kcal): 44,05 kcal

Fett: 4,98 g

Eiweiß: 0,00 g

Kohlenhydrate: 0,01 g

Ballaststoffe: 0,00 g

55 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	102 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	8 g	63 g	Differenz
Eiweiß	8 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	1 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	0,1 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 5 %	102 kcal (= 5 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 5 %	428 kJ (= 5 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 12 %	8 g (= 12 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 15 %	8 g (= 15 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 0 %	1 g (= 0 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 0 %	0,14 g (= 0 %)	33 g	Differenz
Wasser 1 %	38 g (= 1 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 2 %	20 µg (66 i.E.) (= 2 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	19 µg		kaufen ...*
Retinol 2 %	18 µg (60 i.E.) (= 2 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 1 %	12 µg (39 i.E.) (= 1 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 5 %	60 µg (20 i.E.) (= 5 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 5 %	55 µg (= 5 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 16 %	2.360 µg (= 16 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 22 %	3.691 µg (= 22 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 6 %	335 µg (= 6 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 19 %	271 µg (= 19 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7 %	3 µg (= 7 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 2 %	9 µg (= 2 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 30 %	1,2 µg (= 30 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 1 %	740 µg (15 i.E.) (= 1 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 36 %	7 µg (288 i.E.) (= 36 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 11 %	1.506 µg (2 i.E.) (= 11 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 4 %	3 µg (= 4 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 1 %	0,05 g (= 1 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,08 :1
PRAL-Wert	4,4 mEq
Natrium 1 %	22 mg (= 1 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 4 %	140 mg (= 4 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 1 %	8 mg (= 1 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 4 %	13 mg (= 4 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 15 %	104 mg (= 15 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	86 mg
Chlorid 1 %	33 mg (= 1 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 3 %	406 µg (= 3 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 4 %	378 µg (= 4 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 7 %	88 µg (= 7 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 1 %	21 µg (= 1 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 0 %	17 µg (= 0 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 8 %	16 µg (= 8 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 1 %	0,49 g (= 1 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	0,36 g
Broteinheiten	0,04 BE
Broteinheiten	0,05 BE
Broteinheiten	0,03 BE
Mannit	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	166 mg
Fructose (Fruchtzucker)	136 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	302 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	191 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	191 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	113 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	10 mg
Polysaccharide (> 9 M)	10 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	182 %
Isoleucin 25 %	376 mg (= 25 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 21 %	611 mg (= 21 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 32 %	723 mg (= 32 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 26 %	204 mg (= 26 %)	780 mg	Differenz
Cystein 26 %	81 mg (= 26 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 97 %	300 mg (= 97 %)	310 mg	Differenz
Tyrosin 14 %	261 mg (= 14 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 31 %	352 mg (= 31 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 27 %	80 mg (= 27 %)	300 mg	Differenz
Valin 21 %	416 mg (= 21 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	483 mg
Histidin 27 %	204 mg (= 27 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	4.090 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	503 mg
Asparaginsäure	772 mg
Glutaminsäure	1.132 mg
Glycin	342 mg
Prolin	301 mg
Serin	363 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.414 mg
Harnsäure	73 mg
Purin	24 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	627 mg
Omega 6 Fettsäuren	533 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,85 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,93 :1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	126 mg
Pentadecansäure	12 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.015 mg
Heptadecansäure	29 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	211 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	21 mg
Decosansäure / Behensäure	7 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	5 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.426 mg
Tetradecensäure	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	192 mg
Heptadecensäure	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.058 mg
Eicosensäure	217 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	130 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.600 mg
Hexadecadiensäure	14 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	467 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	61 mg
Stearidonsäure Omega 3	41 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	20 mg
Eicosatriensäure Omega 6	34 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	193 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	65 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	266 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.174 mg
Langkettige Fettsäuren	7.200 mg
Glycerin und Lipoide	493 mg
Cholesterin	15 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	7 mg
Poly-Hexosen	50 mg
Poly-Uronsäure	39 mg
Cellulose	51 mg
Lignin	7 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	29 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	152 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g
Rohasche	0,6 g (= 1,0 %)
Rohfaser	0,2 g (= 0,3 %)
Rohfett	7,7 g (= 14,0 %)
Rohprotein	7,7 g (= 14,1 %)