Berechnung Ei vs. Tofu
Tofu wurde gelöscht.
Energie (kcal): 154,00 kcal
Fett: 11,20 g
Eiweiß: 12,90 g
Kohlenhydrate: 0,70 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 154 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 11 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 13 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 1 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 154 kcal (= 8 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 646 kJ (= 8 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 11 g (= 18 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 13 g (= 25 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 1 g (= 0 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 0,00 g (= 0 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 74 g (= 2 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 0,32 g (= 6 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,26 :1 | ||
| PRAL-Wert | 10,2 mEq | ||
| Natrium | 144 mg (= 10 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 147 mg (= 4 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 56 mg (= 6 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 12 mg (= 3 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 216 mg (= 31 %) | 700 mg | Differenz |
| Schwefel | 180 mg | ||
| Chlorid | 180 mg (= 8 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 2.100 µg (= 17 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 1.350 µg (= 16 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 140 µg (= 11 %) | 1.250 µg | Differenz |
| Mangan | 30 µg (= 1 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 110 µg (= 3 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 10 µg (= 5 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 1 g (= 1 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 1 g | ||
Broteinheiten | 0,06 BE | ||
Broteinheiten | 0,07 BE | ||
Broteinheiten | 0,05 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 700 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 700 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 0,00 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 0,00 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 119 % | ||
| Isoleucin | 787 mg (= 52 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Leucin | 1.082 mg (= 37 %) | 2.925 mg | Differenz |
| Lysin | 735 mg (= 33 %) | 2.250 mg | Differenz |
| Methionin | 387 mg (= 50 %) | 780 mg | Differenz |
| Cystein | 284 mg (= 92 %) | 310 mg | Differenz |
| Phenylalanin | 748 mg (= 241 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 529 mg (= 28 %) | 1.875 mg | Differenz |
| Threonin | 658 mg (= 58 %) | 1.125 mg | Differenz |
| Tryptophan | 181 mg (= 60 %) | 300 mg | Differenz |
| Valin | 1.045 mg (= 54 %) | 1.950 mg | Differenz |
| Arginin | 826 mg | ||
| Histidin | 258 mg (= 34 %) | 750 mg | Differenz |
| Essentielle Aminosäuren | 7.520 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 710 mg | ||
| Asparaginsäure | 1.200 mg | ||
| Glutaminsäure | 1.548 mg | ||
| Glycin | 400 mg | ||
| Prolin | 477 mg | ||
| Serin | 916 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.251 mg | ||
| Harnsäure | 5 mg | ||
| Purin | 2 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 391 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 1.116 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,85 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 7,98 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,00 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 28 mg | ||
| Pentadecansäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.417 mg | ||
| Heptadecansäure | 0,00 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 837 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 46 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 3.328 mg | ||
| Tetradecensäure | 0,00 mg | ||
| Pentadecensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 372 mg | ||
| Heptadecensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.089 mg | ||
| Eicosensäure | 0,00 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.461 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.023 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 279 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 93 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 112 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.507 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 9.296 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 1.904 mg | ||
| Cholesterin | 396 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 0,00 mg | ||
| Poly-Hexosen | 0,00 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 0,00 mg | ||
| Cellulose | 0,00 mg | ||
| Lignin | 0,00 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 0,00 g | ||
| Rohasche | 1,1 g (= 1,1 %) | ||
| Rohfaser | 0,0 g (= 0,0 %) | ||
| Rohfett | 11,2 g (= 11,2 %) | ||
| Rohprotein | 12,8 g (= 12,8 %) | ||