Vollkornbrot mit Milch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Vollkornbrot mit Milch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 8 % 2 g 19 kcal
Kohlenhydrate 70 % 38.7 g 159 kcal
Protein 14 % 7.4 g 30 kcal
Ballaststoffe 8 % 8.6 g 17 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.2 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)206,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf11 %
Fett2,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kohlenhydrate38,7 g
Tagesbedarf: 238 g16 %
Netto-Kohlenhydrate38,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf14 %
Ballaststoffe8,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf26 %
Wasser40,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,2 BE
Broteinheiten CH3,9 BE
Broteinheiten EN2,6 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,3 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Vollkornbrot mit Milch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

303 mg Isoleucin:20 %suchen
165 mg Histidin:22 %suchen
507 mg Leucin:17 %suchen
311 mg Lysin:14 %suchen
235 mg Methionin + Cystein:21 %suchen
519 mg Phenylalanin + Tyrosin:28 %suchen
275 mg Threonin:24 %suchen
77 mg Tryptophan:26 %suchen
374 mg Valin:19 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,0 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,8 g gering
Zucker 2,2 g gering
Salz 1,2 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent11,0 µg (= 36,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol9,0 µg (= 30,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Beta-Carotin10,0 µg (= 33,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin107,0 µg (= 35,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B2 Riboflavin140,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.344,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.627,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B5 Pantothensäure609,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B6 Pyridoxin160,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure36,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure512,0 µg (= 10,2 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole1.017,0 µg (= 1,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin K32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium444,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Kalium333,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Calcium56,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Magnesium58,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Phosphor259,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Chlorid735,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Schwefel99,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.652,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Zink2.476,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Kupfer292,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Mangan2.270,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf65 %
Fluorid102,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid5,5 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,2 BE
Broteinheiten CH3,9 BE
Broteinheiten EN2,6 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)67,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)61,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)128,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)561,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)91,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)1.435,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)2.087,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)356,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke36.149,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)36.149,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrot mit Milch

Isoleucin303,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Leucin507,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Lysin311,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Methionin113,0 mg Methionin kaufen
Cystein122,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin324,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin195,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin275,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Tryptophan77,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Valin374,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Arginin324,0 mg Arginin kaufen
Histidin165,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Essentielle Aminosäuren3.090,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin333,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure572,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.851,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin346,0 mg Glycin kaufen
Prolin753,0 mg Prolin kaufen
Serin337,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.192,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure56,0 mg
Purin19,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen4.248,0 mg
Poly-Hexosen2.631,0 mg
Poly-Uronsäure429,0 mg
Cellulose878,0 mg Cellulose kaufen
Lignin426,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe3.112,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe5.499,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6415,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−373,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure36,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure23,0 mg
Octansäure/Caprylsäure13,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure26,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure33,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure107,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure12,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure403,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure9,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure105,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure6,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren773,0 mg
Tetradecensäure14,0 mg
Pentadecensäure7,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure10,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure355,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure8,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren423,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6415,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−373,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren489,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren59,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren39,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.587,0 mg
Glycerin und Lipoide323,0 mg
Cholesterin4,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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