Energieverteilung 100 g Knäckebrot mit Mohn
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
11 %
4.7 g
44 kcal
73 %
68.6 g
281 kcal
12 %
11.4 g
47 kcal
3 %
5.7 g
11 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 367,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 4,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Kohlenhydrate 68,6 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 68,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 5,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,5 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot mit Mohn
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
gering
Zucker
1,4 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 6,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 4,0 µg (= 13,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 7,0 µg (= 23,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 167,0 µg (= 55,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B2 Riboflavin 92,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.153,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.086,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B5 Pantothensäure 474,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B6 Pyridoxin 180,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 31,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 757,0 µg (= 1,1 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin K 13,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 74,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 71,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 145,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.245,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 18,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.263,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 278,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 43,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 66.922,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 66.922,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot mit Mohn
Isoleucin 447,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Leucin 806,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Lysin 295,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Methionin 174,0 mg Methionin kaufen Cystein 244,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 535,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 310,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 346,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Tryptophan 116,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Valin 518,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Arginin 493,0 mg Arginin kaufen Histidin 220,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Essentielle Aminosäuren 4.504,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 402,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 600,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.494,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 448,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.244,0 mg Prolin kaufen Serin 585,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.773,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 71,0 mg Purin 24,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.556,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 69,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 13,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 10,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 37,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 39,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 533,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 122,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 16,0 mg Decosansäure/Behensäure 12,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 786,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 42,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 599,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 46,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 45,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 732,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.556,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 69,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 6,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.734,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 23,0 mg Langkettige Fettsäuren 4.229,0 mg Glycerin und Lipoide 450,0 mg Cholesterin 0,0 mg
