Energieverteilung 100 g Mais
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
10 %
3.8 g
35 kcal
75 %
64.7 g
265 kcal
10 %
8.5 g
35 kcal
5 %
9.2 g
18 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 331,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 3,8 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Kohlenhydrate 64,7 g Tagesbedarf: 238 g 27 % Netto-Kohlenhydrate 64,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 16 % Ballaststoffe 9,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 28 % Wasser 12,3 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,3 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 3,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Mais
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,8 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
1,3 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 185,0 µg (= 616,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 923,0 µg (= 3.076,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 % Vitamin B1 Thiamin 360,0 µg (= 120,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin B2 Riboflavin 200,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.500,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.500,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B5 Pantothensäure 650,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B6 Pyridoxin 400,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 26,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 2.014,0 µg (= 3,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin K 40,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 62 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 65,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 65,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 130,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.164,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.164,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 259,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 230,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 63.107,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 63.107,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Mais
Isoleucin 307,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 1.068,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 37 % Lysin 222,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 162,0 mg Methionin kaufen Cystein 128,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 410,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 325,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 307,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Tryptophan 60,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Valin 410,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Arginin 350,0 mg Arginin kaufen Histidin 231,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Essentielle Aminosäuren 3.980,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 641,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 529,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.615,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 307,0 mg Glycin kaufen Prolin 760,0 mg Prolin kaufen Serin 418,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.270,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 60,0 mg Purin 20,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.321,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 382,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 72,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 59,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 513,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.346,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.375,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.321,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.380,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.268,0 mg Glycerin und Lipoide 532,0 mg Cholesterin 0,0 mg
