Mais

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Mais
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 10 % 3.8 g 35 kcal
Kohlenhydrate 75 % 64.7 g 265 kcal
Protein 10 % 8.5 g 35 kcal
Ballaststoffe 5 % 9.2 g 18 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)331,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fett3,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf6 %
Kohlenhydrate64,7 g
Tagesbedarf: 238 g27 %
Netto-Kohlenhydrate64,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt8,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf16 %
Ballaststoffe9,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf28 %
Wasser12,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,4 BE
Broteinheiten CH6,5 BE
Broteinheiten EN4,3 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,3 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert3,4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Mais

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

307 mg Isoleucin:20 %suchen
231 mg Histidin:31 %suchen
1068 mg Leucin:37 %suchen
222 mg Lysin:10 %suchen
290 mg Methionin + Cystein:26 %suchen
735 mg Phenylalanin + Tyrosin:39 %suchen
307 mg Threonin:27 %suchen
60 mg Tryptophan:20 %suchen
410 mg Valin:21 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 3,8 g mittel
gesättigte Fettsäuren 0,5 g gering
Zucker 1,3 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent185,0 µg (= 616,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin923,0 µg (= 3.076,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Vitamin B1 Thiamin360,0 µg (= 120,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B2 Riboflavin200,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.500,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.500,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B5 Pantothensäure650,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B6 Pyridoxin400,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure26,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole2.014,0 µg (= 3,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin K40,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf62 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.500,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Zink2.500,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Kupfer200,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Mangan480,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Fluorid62,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert2 %
Iodid2,6 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,4 BE
Broteinheiten CH6,5 BE
Broteinheiten EN4,3 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)65,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)65,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)130,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)1.164,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)1.164,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)259,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar230,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke63.107,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)63.107,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Mais

Isoleucin307,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Leucin1.068,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Lysin222,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Methionin162,0 mg Methionin kaufen
Cystein128,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin410,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin325,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin307,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Tryptophan60,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Valin410,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Arginin350,0 mg Arginin kaufen
Histidin231,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Essentielle Aminosäuren3.980,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin641,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure529,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.615,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin307,0 mg Glycin kaufen
Prolin760,0 mg Prolin kaufen
Serin418,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.270,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure60,0 mg
Purin20,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.840,0 mg
Poly-Hexosen2.760,0 mg
Poly-Uronsäure736,0 mg
Cellulose3.588,0 mg Cellulose kaufen
Lignin276,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.300,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe6.900,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.321,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−359,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure382,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure72,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure59,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren513,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure1.346,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.375,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.321,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−359,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.380,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren3.268,0 mg
Glycerin und Lipoide532,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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