Dominosteine Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	414 kcal (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	17 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	59 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 36 %
Kohlenhydrate 56 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 36 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 13 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	414 kcal (≈ 21 % NW) 21 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.732 kJ (≈ 21 % NW) 21 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	17 g (≈ 26 % NW) 26 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	59 g (≈ 25 % NW) 25 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	11 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	152 µg (507 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	37 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	78 µg	19 µg
Retinol	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	874 µg (2913 i.E.) (≈ 44 % NW) 44 %	211 µg (≈ 11 %) 11 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	46 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	763 µg (≈ 5 % NW) 5 %	184 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.996 µg (≈ 12 % NW) 12 %	482 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	87 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	48 µg (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,48 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	448 µg (9 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	108 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,03 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	4.447 µg (7 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	1.074 µg (≈ 8 %) 8 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,09 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,25 :1
PRAL-Wert	-5,1 mEq
Natrium	70 mg (≈ 5 % NW) 5 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	534 mg (≈ 13 % NW) 13 %	129 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	39 mg (≈ 4 % NW) 4 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	84 mg (≈ 24 % NW) 24 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	154 mg (≈ 22 % NW) 22 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	58 mg	14 mg
Chlorid	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	5.548 µg (≈ 44 % NW) 44 %	1.340 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	1.128 µg (≈ 13 % NW) 13 %	272 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	602 µg (≈ 48 % NW) 48 %	145 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	957 µg (≈ 27 % NW) 27 %	231 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,34 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	53 g (≈ 105 % NW) 105 %	13 g (≈ 25 %) 25 %	50 g
Netto-KH	54 g	13 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	248 mg	60 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	248 mg	60 mg
Glucose (Traubenzucker)	13.212 mg	3.191 mg
Fructose (Fruchtzucker)	10.941 mg	2.643 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	24.153 mg	5.834 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	27.311 mg	6.597 mg
Maltose (Malzzucker)	1.207 mg	292 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	28.518 mg	6.888 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	109 mg	26 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	21 mg	5 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	5.995 mg	1.448 mg
Polysaccharide (> 9 M)	5.995 mg	1.448 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	73 %
Isoleucin	247 mg (≈ 16 % NW) 16 %	60 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	425 mg (≈ 15 % NW) 15 %	103 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	225 mg (≈ 10 % NW) 10 %	54 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	89 mg (≈ 11 % NW) 11 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	116 mg (≈ 37 % NW) 37 %	28 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Phenylalanin	320 mg (≈ 103 % NW) 103 %	77 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Tyrosin	196 mg (≈ 10 % NW) 10 %	47 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	218 mg (≈ 19 % NW) 19 %	53 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	74 mg (≈ 25 % NW) 25 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	342 mg (≈ 18 % NW) 18 %	83 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	546 mg	132 mg
Histidin	131 mg (≈ 17 % NW) 17 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.929 mg	707 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	282 mg	68 mg
Asparaginsäure	746 mg	180 mg
Glutaminsäure	1.452 mg	351 mg
Glycin	311 mg	75 mg
Prolin	399 mg	96 mg
Serin	313 mg	76 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.503 mg	846 mg
Harnsäure	12 mg	3 mg
Purin	4 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	42 mg	10 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.107 mg	509 mg
Omega 6:3 Verhältnis	50,17 :1	12,12
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	413,14 :1	99,79
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	11 mg	3 mg
Pentadecansäure	1 mg	0,24 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.687 mg	649 mg
Heptadecansäure	5 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3.168 mg	765 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	96 mg	23 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	3 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.981 mg	1.445 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	71 mg	17 mg
Heptadecensäure	1 mg	0,24 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7.728 mg	1.867 mg
Eicosensäure	11 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.811 mg	1.887 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.106 mg	509 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	41 mg	10 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	1 mg	0,24 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	1 mg	0,24 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.149 mg	519 mg
Langkettige Fettsäuren	15.941 mg	3.850 mg
Glycerin und Lipoide	672 mg	162 mg
Cholesterin	9 mg	2 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.171 mg	283 mg
Poly-Hexosen	2.207 mg	533 mg
Poly-Uronsäure	539 mg	130 mg
Cellulose	771 mg	186 mg
Lignin	115 mg	28 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	801 mg	193 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.376 mg	332 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,7 P	2,1 P
P2	11,2 P	2,7 P
P3	19,0 P	4,6 P
P4	18,8 P	4,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,49 g	0,12 g
Rohasche	1,4 g	0,3 g
Rohfaser	1,4 g	0,3 g
Rohfett	16,6 g	4,0 g
Rohprotein	6,5 g	1,6 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe