Printen schokoliert Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	424 kcal (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	13 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 29 %
Kohlenhydrate 65 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	424 kcal (≈ 22 % NW) 22 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.782 kJ (≈ 22 % NW) 22 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	13 g (≈ 21 % NW) 21 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	45 µg (149 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	42 µg	10 µg
Retinol	40 µg (132 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	24 µg (78 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	68 µg (23 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	75 µg (≈ 6 % NW) 6 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	620 µg (≈ 4 % NW) 4 %	146 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.600 µg (≈ 9 % NW) 9 %	377 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	310 µg (≈ 5 % NW) 5 %	73 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	170 µg (≈ 12 % NW) 12 %	40 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	300 µg (6 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	71 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (24 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,14 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	262 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	62 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,74 :1
PRAL-Wert	-5,7 mEq
Natrium	155 mg (≈ 10 % NW) 10 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	532 mg (≈ 13 % NW) 13 %	125 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	130 mg (≈ 13 % NW) 13 %	31 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	78 mg (≈ 22 % NW) 22 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	175 mg (≈ 25 % NW) 25 %	41 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	53 mg	13 mg
Chlorid	140 mg (≈ 6 % NW) 6 %	33 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	4.200 µg (≈ 34 % NW) 34 %	991 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	700 µg (≈ 8 % NW) 8 %	165 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	370 µg (≈ 30 % NW) 30 %	87 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	810 µg (≈ 23 % NW) 23 %	191 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	44 g (≈ 87 % NW) 87 %	10 g (≈ 21 %) 21 %	50 g
Netto-KH	65 g	15 g
Broteinheiten	5,71 BE	1,35 BE
Broteinheiten	6,85 BE	1,62 BE
Broteinheiten	4,57 BE	1,08 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.900 mg	1.392 mg
Fructose (Fruchtzucker)	6.100 mg	1.439 mg
Galactose (Schleimzucker)	1 mg	0,24 mg
Monosaccharide (1 M)	12.000 mg	2.830 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	29.600 mg	6.981 mg
Maltose (Malzzucker)	900 mg	212 mg
Lactose (Milchzucker)	1.200 mg	283 mg
Disaccharide (2 M)	31.700 mg	7.476 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	51 mg	12 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	24.700 mg	5.825 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	61 %
Isoleucin	188 mg (≈ 13 % NW) 13 %	44 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	356 mg (≈ 12 % NW) 12 %	84 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	162 mg (≈ 7 % NW) 7 %	38 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	80 mg (≈ 10 % NW) 10 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	96 mg (≈ 31 % NW) 31 %	23 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	235 mg (≈ 76 % NW) 76 %	55 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	141 mg (≈ 8 % NW) 8 %	33 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	170 mg (≈ 15 % NW) 15 %	40 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	59 mg (≈ 20 % NW) 20 %	14 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	233 mg (≈ 12 % NW) 12 %	55 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	207 mg	49 mg
Histidin	111 mg (≈ 15 % NW) 15 %	26 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.594 mg	376 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	168 mg	40 mg
Asparaginsäure	281 mg	66 mg
Glutaminsäure	1.540 mg	363 mg
Glycin	175 mg	41 mg
Prolin	535 mg	126 mg
Serin	263 mg	62 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.962 mg	699 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	55 mg	13 mg
Omega 6 Fettsäuren	466 mg	110 mg
Omega 6:3 Verhältnis	8,41 :1	1,98
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	24,02 :1	5,67
Butansäure / Buttersäure	260 mg	61 mg
Hexansäure / Capronsäure	140 mg	33 mg
Octansäure / Caprylsäure	80 mg	19 mg
Decansäure / Caprinsäure	160 mg	38 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	180 mg	42 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	600 mg	142 mg
Pentadecansäure	60 mg	14 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.500 mg	825 mg
Heptadecansäure	53 mg	13 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.950 mg	696 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	80 mg	19 mg
Decosansäure / Behensäure	16 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	0,47 mg
Gesättigte Fettsäuren	8.080 mg	1.906 mg
Tetradecensäure	10 mg	2 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	130 mg	31 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.380 mg	797 mg
Eicosensäure	10 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.620 mg	854 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	450 mg	106 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	9 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	1 mg	0,24 mg
Eicosatriensäure Omega 6	5 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	10 mg	2 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	10 mg	2 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	5 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,40 mg	0,09 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	530 mg	125 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	15 mg	4 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,9 P	2,1 P
P2	11,3 P	2,7 P
P3	18,5 P	4,4 P
P4	18,3 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,00 g
Rohasche	2,0 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	13,4 g	3,2 g
Rohprotein	4,6 g	1,1 g

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