Apfel Fruchtsaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	118 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	250 kcal (≈ 13 %) 13 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,18 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,37 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	28 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	59 g (≈ 25 %) 25 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 94 %
Proteine 1 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 2 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 40 %
einfach ungesättigte 5 %
mehrfach ungesättigte 53 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	118 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	250 kcal (≈ 13 %) 13 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	493 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	1.048 kJ (≈ 13 %) 13 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,18 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,37 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	28 g (≈ 12 % NW) 12 %	59 g (≈ 25 %) 25 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	220 g (≈ 7 % NW) 7 %	468 g (≈ 16 %) 16 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	20 µg (27 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	43 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	9 µg	20 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	113 µg (150 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	239 µg (≈ 12 %) 12 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (7 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	106 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	133 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	750 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.596 µg (≈ 11 %) 11 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	793 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.686 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	138 µg (≈ 2 % NW) 2 %	293 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	240 µg (≈ 17 % NW) 17 %	511 µg (≈ 36 %) 36 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	5 µg (≈ 12 %) 12 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	20 µg (≈ 5 % NW) 5 %	43 µg (≈ 11 %) 11 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.500 µg (28 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	7.447 µg (≈ 7 %) 7 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.253 µg (1 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	2.665 µg (≈ 19 %) 19 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,00 :1	2,13
PRAL-Wert	-2,3 mEq	-5,0 mEq
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	290 mg (≈ 7 % NW) 7 %	617 mg (≈ 15 %) 15 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	37 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	21 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	18 mg (≈ 3 % NW) 3 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	13 mg	27 mg
Chlorid	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	650 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.383 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	300 µg (≈ 4 % NW) 4 %	638 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	148 µg (≈ 12 % NW) 12 %	314 µg (≈ 25 %) 25 %	1.250 µg
Mangan	300 µg (≈ 9 % NW) 9 %	638 µg (≈ 18 %) 18 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	53 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	26 g (≈ 53 % NW) 53 %	56 g (≈ 112 %) 112 %	50 g
Netto-KH	26 g	56 g
Broteinheiten	2,30 BE	4,90 BE
Broteinheiten	2,77 BE	5,88 BE
Broteinheiten	1,84 BE	3,92 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	1.400 mg	2.979 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1.400 mg	2.979 mg
Glucose (Traubenzucker)	6.000 mg	12.766 mg
Fructose (Fruchtzucker)	16.000 mg	34.043 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	22.000 mg	46.809 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	4.250 mg	9.043 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	4.250 mg	9.043 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	3 mg	5 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.303 mg	2.771 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.303 mg	2.771 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	0,43 %	1 %
Isoleucin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	27 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Tyrosin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	8 mg (≈ 0 % NW) 0 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	5 mg	11 mg
Histidin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	60 mg	128 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	8 mg	16 mg
Asparaginsäure	55 mg	117 mg
Glutaminsäure	18 mg	37 mg
Glycin	5 mg	11 mg
Prolin	5 mg	11 mg
Serin	8 mg	16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	98 mg	207 mg
Harnsäure	33 mg	69 mg
Purin	13 mg	27 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	13 mg	27 mg
Omega 6 Fettsäuren	40 mg	85 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,20 :1	6,81
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	6,96 :1	14,80
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	5 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	5 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	25 mg	53 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	8 mg	16 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	40 mg	85 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5 mg	11 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5 mg	11 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	40 mg	85 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	8 mg	16 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	5 mg	11 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	53 mg	112 mg
Langkettige Fettsäuren	98 mg	207 mg
Glycerin und Lipoide	3 mg	5 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,9 P	12,5 P
P2	7,6 P	16,3 P
P3	16,8 P	35,8 P
P4	16,7 P	35,4 P
Alkohol	0,35 g	1 g
Säuren (organisch)	1 g	3 g
Rohasche	0,7 g	1,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,1 g	0,2 g
Rohprotein	0,3 g	0,6 g

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