Aprikose Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	68 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,15 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 92 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 7 %
einfach ungesättigte 64 %
mehrfach ungesättigte 16 %

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Aprikose Fruchtsaft

Aprikose getrocknet gekocht

Aprikose Konserve, nicht abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	68 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	283 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,15 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	119 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	129 µg (430 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	190 µg (≈ 21 %) 21 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	64 µg	95 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	772 µg (2573 i.E.) (≈ 39 % NW) 39 %	1.135 µg (≈ 57 %) 57 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	20 µg (7 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	29 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	735 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	600 µg (≈ 4 % NW) 4 %	882 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	100 µg (≈ 2 % NW) 2 %	147 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	74 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	4.000 µg (80 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	5.882 µg (≈ 6 %) 6 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	452 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	665 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	7 µg (≈ 11 %) 11 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,73 :1
PRAL-Wert	-3,2 mEq
Natrium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	171 mg (≈ 4 % NW) 4 %	251 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	15 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	5 mg	7 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.029 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	147 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	74 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	128 µg (≈ 4 % NW) 4 %	188 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	14 µg (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	15 g (≈ 30 % NW) 30 %	22 g (≈ 44 %) 44 %	50 g
Netto-KH	13 g	20 g
Broteinheiten	1,26 BE	1,85 BE
Broteinheiten	1,51 BE	2,22 BE
Broteinheiten	1,01 BE	1,48 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	354 mg	521 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	354 mg	521 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.900 mg	8.676 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.800 mg	8.529 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	11.700 mg	17.206 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.400 mg	5.000 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	3.400 mg	5.000 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	10 mg	15 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	26 %
Isoleucin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	31 mg (≈ 1 % NW) 1 %	46 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	38 mg (≈ 2 % NW) 2 %	56 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	29 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Tyrosin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	29 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	18 mg	26 mg
Histidin	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	196 mg	288 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	26 mg	38 mg
Asparaginsäure	125 mg	184 mg
Glutaminsäure	62 mg	91 mg
Glycin	16 mg	24 mg
Prolin	40 mg	59 mg
Serin	33 mg	49 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	302 mg	444 mg
Harnsäure	18 mg	26 mg
Purin	8 mg	12 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	16 mg	24 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5 mg	7 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7 mg	10 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	32 mg	47 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	32 mg	47 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	64 mg	94 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	16 mg	24 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	16 mg	24 mg
Langkettige Fettsäuren	87 mg	128 mg
Glycerin und Lipoide	13 mg	19 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	609 mg	896 mg
Poly-Hexosen	69 mg	101 mg
Poly-Uronsäure	406 mg	597 mg
Cellulose	203 mg	299 mg
Lignin	69 mg	101 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	625 mg	919 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	730 mg	1.074 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	1,6 P
P2	1,7 P	2,5 P
P3	3,8 P	5,6 P
P4	3,8 P	5,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,4 g	0,6 g
Rohfaser	0,7 g	1,1 g
Rohfett	0,1 g	0,1 g
Rohprotein	0,6 g	0,8 g

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