Preiselbeere Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	77 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	0,27 g Alternative finden	0,35 g
Eiweiß	0,16 g Alternative finden	0,21 g
Kohlenhydrate	18 g Alternative finden	23 g
Ballaststoffe	2 g Alternative finden	2 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	77 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	321 kJ	417 kJ
Fett	0,27 g	0,35 g
Eiweiß	0,16 g	0,21 g
Kohlenhydrate	18 g	23 g
Ballaststoffe	2 g	2 g
Wasser	79 g	103 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg  (7 i.E.)	3 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	12 µg  (40 i.E.)	16 µg
Vitamin B1 Thiamin	8 µg  (3 i.E.)	10 µg
Vitamin B2 Riboflavin	8 µg	10 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	42 µg	55 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	92 µg	119 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	51 µg	66 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	5 µg	6 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg	1 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg	1 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.745 µg  (75 i.E.)	4.864 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	563 µg  (1 i.E.)	731 µg
Vitamin K	6 µg	8 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g	0,01 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,50 :1	1,95
PRAL-Wert	-0,6 mEq	-0,8 mEq
Natrium	1 mg	1 mg
Kalium	32 mg	42 mg
Calcium	9 mg	12 mg
Magnesium	4 mg	5 mg
Phosphor	6 mg	8 mg
Schwefel	6 mg	8 mg
Chlorid	3 mg	4 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	297 µg	386 µg
Zink	139 µg	181 µg
Kupfer	108 µg	140 µg
Mangan	143 µg	186 µg
Fluorid	25 µg	32 µg
Iodid	4 µg	5 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	17 g	23 g
Netto-KH	16 g	21 g
Broteinheiten	1,46 BE	1,90 BE
Broteinheiten	1,76 BE	2,28 BE
Broteinheiten	1,17 BE	1,52 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.864 mg	2.421 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.803 mg	2.342 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.667 mg	4.762 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	13.821 mg	17.949 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	13.821 mg	17.949 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	6 mg	8 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	77 mg	100 mg
Polysaccharide (> 9 M)	77 mg	100 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	1 %	2 %
Isoleucin	7 mg	9 mg
Leucin	12 mg	16 mg
Lysin	7 mg	9 mg
Methionin	3 mg	4 mg
Cystein	4 mg	5 mg
Phenylalanin	10 mg	13 mg
Tyrosin	13 mg	17 mg
Threonin	7 mg	9 mg
Tryptophan	3 mg	4 mg
Valin	8 mg	10 mg
Arginin	12 mg	16 mg
Histidin	4 mg	5 mg
Essentielle Aminosäuren	90 mg	117 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	8 mg	10 mg
Asparaginsäure	14 mg	18 mg
Glutaminsäure	23 mg	30 mg
Glycin	9 mg	12 mg
Prolin	6 mg	8 mg
Serin	8 mg	10 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	68 mg	88 mg
Harnsäure	7 mg	9 mg
Purin	3 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	96 mg	125 mg
Omega 6 Fettsäuren	77 mg	100 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,80 :1	1,04
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	8,02 :1	10,42
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	9 mg	12 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	1 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	10 mg	13 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	31 mg	40 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	32 mg	42 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	77 mg	100 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	96 mg	125 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	173 mg	225 mg
Langkettige Fettsäuren	215 mg	279 mg
Glycerin und Lipoide	54 mg	70 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	240 mg	312 mg
Poly-Hexosen	159 mg	206 mg
Poly-Uronsäure	399 mg	518 mg
Cellulose	320 mg	416 mg
Lignin	479 mg	622 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	399 mg	518 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.198 mg	1.556 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,2 P	1,6 P
P2	2,0 P	2,5 P
P3	4,4 P	5,8 P
P4	4,4 P	5,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,2 g	0,2 g
Rohfaser	1,2 g	1,6 g
Rohfett	0,3 g	0,3 g
Rohprotein	0,2 g	0,2 g