Feige tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	66 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 79 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 19 %
mehrfach ungesättigte 43 %

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Feige Konzentrat

Feige getrocknet

Feige frisch gegart

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	66 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	275 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 6 % NW) 6 %	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	123 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	6 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	45 µg (150 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	68 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	43 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	65 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	47 µg (≈ 4 % NW) 4 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	394 µg (≈ 3 % NW) 3 %	597 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	561 µg (≈ 3 % NW) 3 %	850 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	282 µg (≈ 5 % NW) 5 %	427 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	103 µg (≈ 7 % NW) 7 %	156 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	8 µg (≈ 17 %) 17 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.286 µg (46 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3.464 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	470 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	712 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	14 µg (≈ 21 %) 21 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,70 :1
PRAL-Wert	-4,6 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	250 mg (≈ 6 % NW) 6 %	379 mg (≈ 9 %) 9 %	4.000 mg
Calcium	56 mg (≈ 6 % NW) 6 %	85 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	32 mg (≈ 9 %) 9 %	350 mg
Phosphor	33 mg (≈ 5 % NW) 5 %	50 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	14 mg	21 mg
Chlorid	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	626 µg (≈ 5 % NW) 5 %	948 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	261 µg (≈ 3 % NW) 3 %	395 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	73 µg (≈ 6 % NW) 6 %	111 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	136 µg (≈ 4 % NW) 4 %	206 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	32 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 27 % NW) 27 %	20 g (≈ 41 %) 41 %	50 g
Netto-KH	11 g	17 g
Broteinheiten	1,12 BE	1,70 BE
Broteinheiten	1,35 BE	2,04 BE
Broteinheiten	0,90 BE	1,36 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	7.292 mg	11.048 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.744 mg	8.703 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	13.036 mg	19.752 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	417 mg	632 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	417 mg	632 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	71 %
Isoleucin	42 mg (≈ 3 % NW) 3 %	64 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	59 mg (≈ 2 % NW) 2 %	89 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	54 mg (≈ 2 % NW) 2 %	82 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	33 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	32 mg (≈ 10 % NW) 10 %	48 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Tyrosin	58 mg (≈ 3 % NW) 3 %	88 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	44 mg (≈ 4 % NW) 4 %	67 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	15 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	50 mg (≈ 3 % NW) 3 %	76 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	31 mg	47 mg
Histidin	21 mg (≈ 3 % NW) 3 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	433 mg	656 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	81 mg	123 mg
Asparaginsäure	320 mg	485 mg
Glutaminsäure	130 mg	197 mg
Glycin	45 mg	68 mg
Prolin	89 mg	135 mg
Serin	67 mg	102 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	732 mg	1.109 mg
Harnsäure	16 mg	24 mg
Purin	7 mg	11 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	223 mg	338 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	5 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	71 mg	108 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	19 mg	29 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	93 mg	141 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	101 mg	153 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	101 mg	153 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	223 mg	338 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	223 mg	338 mg
Langkettige Fettsäuren	417 mg	632 mg
Glycerin und Lipoide	104 mg	158 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	319 mg	483 mg
Poly-Hexosen	426 mg	645 mg
Poly-Uronsäure	426 mg	645 mg
Cellulose	426 mg	645 mg
Lignin	531 mg	805 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	663 mg	1.005 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.464 mg	2.218 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	1,4 P
P2	1,7 P	2,5 P
P3	3,5 P	5,3 P
P4	3,5 P	5,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,31 g	0,47 g
Rohasche	0,7 g	1,1 g
Rohfaser	1,5 g	2,2 g
Rohfett	0,5 g	0,8 g
Rohprotein	1,2 g	1,8 g

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