Passionsfrucht - Maracuja Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	106 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,33 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 86 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 39 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	106 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	442 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,33 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	68 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	34 µg (113 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	32 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	17 µg	16 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	201 µg (670 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	190 µg (≈ 9 %) 9 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	8 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	44 µg (≈ 4 % NW) 4 %	42 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	947 µg (≈ 6 % NW) 6 %	893 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.280 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.208 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	91 µg (≈ 2 % NW) 2 %	86 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	180 µg (≈ 13 % NW) 13 %	170 µg (≈ 12 %) 12 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.495 µg (110 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	5.184 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	370 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	349 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	9 µg (≈ 15 %) 15 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,38 :1	0,36
PRAL-Wert	-1,7 mEq	-1,6 mEq
Natrium	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	200 mg (≈ 5 % NW) 5 %	189 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	350 mg
Phosphor	47 mg (≈ 7 % NW) 7 %	44 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	16 mg	15 mg
Chlorid	33 mg (≈ 1 % NW) 1 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.035 µg (≈ 8 % NW) 8 %	976 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	283 µg (≈ 3 % NW) 3 %	267 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	129 µg (≈ 10 % NW) 10 %	122 µg (≈ 10 %) 10 %	1.250 µg
Mangan	104 µg (≈ 3 % NW) 3 %	98 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	21 g (≈ 41 % NW) 41 %	19 g (≈ 39 %) 39 %	50 g
Netto-KH	19 g	18 g
Broteinheiten	1,71 BE	1,61 BE
Broteinheiten	2,05 BE	1,94 BE
Broteinheiten	1,37 BE	1,29 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.707 mg	2.554 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.090 mg	1.972 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	4.797 mg	4.525 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	15.724 mg	14.834 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	15.724 mg	14.834 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	10 mg	9 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	13 %	13 %
Isoleucin	60 mg (≈ 4 % NW) 4 %	57 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	99 mg (≈ 3 % NW) 3 %	93 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	99 mg (≈ 4 % NW) 4 %	93 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Phenylalanin	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Tyrosin	40 mg (≈ 2 % NW) 2 %	38 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	60 mg (≈ 5 % NW) 5 %	57 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	20 mg (≈ 7 % NW) 7 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	70 mg (≈ 4 % NW) 4 %	66 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	70 mg	66 mg
Histidin	31 mg (≈ 4 % NW) 4 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	629 mg	593 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	91 mg	86 mg
Asparaginsäure	179 mg	169 mg
Glutaminsäure	203 mg	192 mg
Glycin	70 mg	66 mg
Prolin	70 mg	66 mg
Serin	80 mg	75 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	693 mg	654 mg
Harnsäure	13 mg	12 mg
Purin	5 mg	5 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	26 mg	25 mg
Omega 6 Fettsäuren	104 mg	98 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,00 :1	3,77
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	40,00 :1	37,74
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	3 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	65 mg	61 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	11 mg	10 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	81 mg	76 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	3 mg	3 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	53 mg	50 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	56 mg	53 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	104 mg	98 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	26 mg	25 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	130 mg	123 mg
Langkettige Fettsäuren	267 mg	252 mg
Glycerin und Lipoide	67 mg	63 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	234 mg	221 mg
Poly-Hexosen	259 mg	244 mg
Poly-Uronsäure	259 mg	244 mg
Cellulose	259 mg	244 mg
Lignin	290 mg	274 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	648 mg	611 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	654 mg	617 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,9 P	1,8 P
P2	2,5 P	2,3 P
P3	5,5 P	5,2 P
P4	5,5 P	5,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	4 g	3 g
Rohasche	0,6 g	0,6 g
Rohfaser	0,7 g	0,6 g
Rohfett	0,3 g	0,3 g
Rohprotein	1,4 g	1,3 g

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