Cashewapfel Fruchtnektar Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,14 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,27 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,43 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 96 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 39 %

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Cashewapfel getrocknet

Cashewapfel frisch

Cashewapfel, -birne

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	228 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,14 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,27 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,43 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	160 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	32 µg (107 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	59 µg (≈ 7 %) 7 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	16 µg	29 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	189 µg (630 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	350 µg (≈ 18 %) 18 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	6 µg (2 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	47 µg (≈ 4 % NW) 4 %	87 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	43 µg (≈ 0 % NW) 0 %	80 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	76 µg (≈ 0 % NW) 0 %	141 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	22 µg (≈ 0 % NW) 0 %	41 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	26 µg (≈ 2 % NW) 2 %	48 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	34.886 µg (698 i.E.) (≈ 35 % NW) 35 %	64.604 µg (≈ 65 %) 65 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	128 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	237 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,86 :1
PRAL-Wert	-0,5 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	33 mg (≈ 1 % NW) 1 %	61 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	6 mg	11 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	258 µg (≈ 2 % NW) 2 %	478 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	78 µg (≈ 1 % NW) 1 %	144 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	55 µg (≈ 4 % NW) 4 %	102 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	9 µg (≈ 0 % NW) 0 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 26 % NW) 26 %	24 g (≈ 47 %) 47 %	50 g
Netto-KH	13 g	24 g
Broteinheiten	1,07 BE	1,98 BE
Broteinheiten	1,28 BE	2,37 BE
Broteinheiten	0,85 BE	1,58 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	869 mg	1.609 mg
Fructose (Fruchtzucker)	869 mg	1.609 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.738 mg	3.219 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	11.070 mg	20.500 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	11.070 mg	20.500 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	4 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	56 %
Isoleucin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	12 mg (≈ 0 % NW) 0 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Tyrosin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	8 mg (≈ 0 % NW) 0 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	8 mg	15 mg
Histidin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	74 mg	137 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	10 mg	19 mg
Asparaginsäure	21 mg	39 mg
Glutaminsäure	22 mg	41 mg
Glycin	8 mg	15 mg
Prolin	8 mg	15 mg
Serin	9 mg	17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	78 mg	144 mg
Harnsäure	4 mg	7 mg
Purin	2 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	11 mg	20 mg
Omega 6 Fettsäuren	45 mg	83 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,09 :1	7,58
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	40,91 :1	75,76
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	28 mg	52 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	35 mg	65 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	23 mg	43 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	24 mg	44 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	45 mg	83 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	11 mg	20 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	56 mg	104 mg
Langkettige Fettsäuren	115 mg	213 mg
Glycerin und Lipoide	29 mg	54 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	2,0 P
P2	1,5 P	2,7 P
P3	3,2 P	5,9 P
P4	3,1 P	5,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,07 g	0,12 g
Rohasche	0,1 g	0,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,1 g	0,3 g
Rohprotein	0,2 g	0,3 g

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