Persimone Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)275 kcal (≈ 14 % NW)
14 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett1 g (≈ 1 % NW)
1 % Alternative finden		0,29 g (≈ 0 %)
0 %		63 g
Eiweiß2 g (≈ 3 % NW)
3 % Alternative finden		1 g (≈ 1 %)
1 %		52 g
Kohlenhydrate63 g (≈ 27 % NW)
27 % Alternative finden		23 g (≈ 10 %)
10 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 95 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 39 %

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Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)275 kcal (≈ 14 % NW)
14 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.150 kJ (≈ 14 % NW)
14 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett1 g (≈ 1 % NW)
1 % 		0,29 g (≈ 0 %)
0 %		63 g
Eiweiß2 g (≈ 3 % NW)
3 % 		1 g (≈ 1 %)
1 %		52 g
Kohlenhydrate63 g (≈ 27 % NW)
27 % 		23 g (≈ 10 %)
10 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser32 g (≈ 1 % NW)
1 % 		12 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent470 µg  (1567 i.E.) (≈ 52 % NW)
52 % 		171 µg (≈ 19 %)
19 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent235 µg
85 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin2.815 µg  (9383 i.E.) (≈ 141 % NW)
141 % 		1.024 µg (≈ 51 %)
51 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin40 µg  (13 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		15 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin79 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		29 µg (≈ 2 %)
2 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure444 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		161 µg (≈ 1 %)
1 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent961 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		349 µg (≈ 2 %)
2 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure44 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		16 µg (≈ 0 %)
0 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin110 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		40 µg (≈ 3 %)
3 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,00 µg
0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure18 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		7 µg (≈ 2 %)
2 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg
0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure97.757 µg  (1955 i.E.) (≈ 98 % NW)
98 % 		35.548 µg (≈ 36 %)
36 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E1.172 µg  (2 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		426 µg (≈ 3 %)
3 %		14.000 µg
Vitamin K24 µg (≈ 37 % NW)
37 % 		9 µg (≈ 13 %)
13 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,01 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,06 :1
PRAL-Wert-11,9 mEq
Natrium2 mg (≈ 0 % NW)
0 % 		1 mg (≈ 0 %)
0 %		1.500 mg
Kalium651 mg (≈ 16 % NW)
16 % 		237 mg (≈ 6 %)
6 %		4.000 mg
Calcium66 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		24 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium20 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		7 mg (≈ 2 %)
2 %		350 mg
Phosphor62 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		23 mg (≈ 3 %)
3 %		700 mg
Schwefel15 mg
5 mg
Chlorid4 mg (≈ 0 % NW)
0 % 		1 mg (≈ 0 %)
0 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen5.863 µg (≈ 47 % NW)
47 % 		2.132 µg (≈ 17 %)
17 %		12.500 µg
Zink272 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		99 µg (≈ 1 %)
1 %		8.500 µg
Kupfer278 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		101 µg (≈ 8 %)
8 %		1.250 µg
Mangan848 µg (≈ 24 % NW)
24 % 		308 µg (≈ 9 %)
9 %		3.500 µg
Fluorid38 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		14 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid2 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker63 g (≈ 126 % NW)
126 % 		23 g (≈ 46 %)
46 %		50 g
Netto-KH63 g
23 g
Broteinheiten DE5,27 BE
1,92 BE
Broteinheiten CH6,32 BE
2,30 BE
Broteinheiten EN4,21 BE
1,53 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)22.119 mg
8.043 mg
Fructose (Fruchtzucker)22.119 mg
8.043 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)44.238 mg
16.087 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)18.958 mg
6.894 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)18.958 mg
6.894 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score116 %
Isoleucin75 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		27 mg (≈ 2 %)
2 %		1.500 mg
Leucin133 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		48 mg (≈ 2 %)
2 %		2.925 mg
Lysin99 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		36 mg (≈ 2 %)
2 %		2.250 mg
Methionin13 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		5 mg (≈ 1 %)
1 %		780 mg
Cystein40 mg (≈ 13 % NW)
13 % 		15 mg (≈ 5 %)
5 %		310 mg
Phenylalanin77 mg (≈ 25 % NW)
25 % 		28 mg (≈ 9 %)
9 %		310 mg
Tyrosin49 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		18 mg (≈ 1 %)
1 %		1.875 mg
Threonin91 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		33 mg (≈ 3 %)
3 %		1.125 mg
Tryptophan31 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		11 mg (≈ 4 %)
4 %		300 mg
Valin93 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		34 mg (≈ 2 %)
2 %		1.950 mg
Arginin75 mg
27 mg
Histidin35 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		13 mg (≈ 2 %)
2 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren811 mg
295 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin84 mg
31 mg
Asparaginsäure174 mg
63 mg
Glutaminsäure232 mg
84 mg
Glycin75 mg
27 mg
Prolin66 mg
24 mg
Serin66 mg
24 mg
Nichtessentielle Aminosäuren697 mg
253 mg
Harnsäure38 mg
14 mg
Purin16 mg
6 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren60 mg
22 mg
Omega 6 Fettsäuren249 mg
91 mg
Omega 6:3 Verhältnis4,15 :1
1,51
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)41,50 :1
15,09
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure4 mg
1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure7 mg
3 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure152 mg
55 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure26 mg
9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren189 mg
69 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure7 mg
3 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9126 mg
46 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren133 mg
48 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6249 mg
91 mg
ALA - Linolensäure Omega 360 mg
22 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren309 mg
112 mg
Langkettige Fettsäuren631 mg
229 mg
Glycerin und Lipoide159 mg
58 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P15,6 P
2,0 P
P27,3 P
2,6 P
P315,8 P
5,8 P
P415,7 P
5,7 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)1 g
0,45 g
Rohasche1,0 g
0,4 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett0,8 g
0,3 g
Rohprotein1,6 g
0,6 g
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