Erdkirsche Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 4 % NW) 4 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	5 g (≈ 17 %) 17 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	213 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 4 % NW) 4 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	5 g (≈ 17 %) 17 %	33 g
Wasser	85 g (≈ 3 % NW) 3 %	167 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	72 µg  (240 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	141 µg (≈ 16 %) 16 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	36 µg	71 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	432 µg  (1440 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	847 µg (≈ 42 %) 42 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	110 µg  (37 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	216 µg (≈ 20 %) 20 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	78 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.800 µg (≈ 19 % NW) 19 %	5.490 µg (≈ 37 %) 37 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.117 µg (≈ 18 % NW) 18 %	6.112 µg (≈ 36 %) 36 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	200 µg (≈ 3 % NW) 3 %	392 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	98 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	11.000 µg  (220 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	21.569 µg (≈ 22 %) 22 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	500 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	980 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	20 µg (≈ 30 %) 30 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
PRAL-Wert	-	-
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	170 mg (≈ 4 % NW) 4 %	333 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	16 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	40 mg (≈ 6 % NW) 6 %	78 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	6 mg	12 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.000 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.961 µg (≈ 16 %) 16 %	12.500 µg
Zink	110 µg (≈ 1 % NW) 1 %	216 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	115 µg (≈ 9 % NW) 9 %	225 µg (≈ 18 %) 18 %	1.250 µg
Mangan	350 µg (≈ 10 % NW) 10 %	686 µg (≈ 20 %) 20 %	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	29 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	8 g (≈ 17 % NW) 17 %	16 g (≈ 33 %) 33 %	50 g
Netto-KH	6 g	11 g
Broteinheiten	0,70 BE	1,37 BE
Broteinheiten	0,84 BE	1,65 BE
Broteinheiten	0,56 BE	1,10 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.940 mg	5.765 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.940 mg	5.765 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	5.880 mg	11.529 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.520 mg	4.941 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.520 mg	4.941 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Isoleucin	57 mg (≈ 4 % NW) 4 %	112 mg (≈ 7 %) 7 %	1.500 mg
Leucin	95 mg (≈ 3 % NW) 3 %	186 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	95 mg (≈ 4 % NW) 4 %	186 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	19 mg (≈ 2 % NW) 2 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Phenylalanin	48 mg (≈ 15 % NW) 15 %	94 mg (≈ 30 %) 30 %	310 mg
Tyrosin	38 mg (≈ 2 % NW) 2 %	75 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	57 mg (≈ 5 % NW) 5 %	112 mg (≈ 10 %) 10 %	1.125 mg
Tryptophan	19 mg (≈ 6 % NW) 6 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	67 mg (≈ 3 % NW) 3 %	131 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	67 mg	131 mg
Histidin	29 mg (≈ 4 % NW) 4 %	57 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	601 mg	1.178 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	86 mg	169 mg
Asparaginsäure	171 mg	335 mg
Glutaminsäure	188 mg	369 mg
Glycin	67 mg	131 mg
Prolin	67 mg	131 mg
Serin	76 mg	149 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	655 mg	1.284 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	2 g	4 g
Harnsäure	15 mg	29 mg
Purin	6 mg	12 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
ω6:ω3 Verhältnis	5	10
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	6 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	6 mg	12 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	134 mg	263 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	22 mg	43 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	165 mg	324 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	6 mg	12 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9	112 mg	220 mg
Eicosensäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	118 mg	231 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6	224 mg	439 mg
ALA - Linolensäure ω−3	53 mg	104 mg
Stearidonsäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	277 mg	543 mg
Langkettige Fettsäuren	560 mg	1.098 mg
Glycerin und Lipoide	140 mg	275 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	420 mg	824 mg
Poly-Hexosen	560 mg	1.098 mg
Poly-Uronsäure	560 mg	1.098 mg
Cellulose	560 mg	1.098 mg
Lignin	700 mg	1.373 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	700 mg	1.373 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.100 mg	4.118 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,3 g	0,5 g
Rohfaser	2,1 g	4,1 g
Rohfett	0,7 g	1,4 g
Rohprotein	0,2 g	0,4 g