Chicoree grün tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	25 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	0,31 g Alternative finden	1 g
Eiweiß	2 g Alternative finden	7 g
Kohlenhydrate	4 g Alternative finden	14 g
Ballaststoffe	1 g Alternative finden	5 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	25 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	106 kJ	424 kJ
Fett	0,31 g	1 g
Eiweiß	2 g	7 g
Kohlenhydrate	4 g	14 g
Ballaststoffe	1 g	5 g
Wasser	91 g	365 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	398 µg  (1327 i.E.)	1.592 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	199 µg	797 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.390 µg  (7967 i.E.)	9.560 µg
Vitamin B1 Thiamin	57 µg  (19 i.E.)	228 µg
Vitamin B2 Riboflavin	105 µg	420 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	498 µg	1.992 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	831 µg	3.324 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	398 µg	1.592 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	47 µg	188 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	52 µg	208 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	16.874 µg  (337 i.E.)	67.496 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	105 µg  (0 i.E.)	420 µg
Vitamin K	210 µg	840 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,07 g	0,29 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	2,23 :1	8,94
PRAL-Wert	-8,8 mEq	-35,2 mEq
Natrium	47 mg	188 mg
Kalium	440 mg	1.760 mg
Calcium	105 mg	420 mg
Magnesium	31 mg	124 mg
Phosphor	47 mg	188 mg
Schwefel	14 mg	56 mg
Chlorid	26 mg	104 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	943 µg	3.772 µg
Zink	210 µg	840 µg
Kupfer	147 µg	588 µg
Mangan	314 µg	1.256 µg
Fluorid	65 µg	260 µg
Iodid	8 µg	34 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	4 g	14 g
Netto-KH	2 g	9 g
Broteinheiten	0,30 BE	1,19 BE
Broteinheiten	0,36 BE	1,43 BE
Broteinheiten	0,24 BE	0,95 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.425 mg	5.700 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.425 mg	5.700 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.850 mg	11.400 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	677 mg	2.708 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	677 mg	2.708 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	36 mg	144 mg
Polysaccharide (> 9 M)	36 mg	144 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	15 %	59 %
Isoleucin	116 mg	464 mg
Leucin	120 mg	480 mg
Lysin	89 mg	356 mg
Methionin	21 mg	84 mg
Cystein	13 mg	52 mg
Phenylalanin	81 mg	324 mg
Tyrosin	50 mg	200 mg
Threonin	68 mg	272 mg
Tryptophan	20 mg	80 mg
Valin	89 mg	356 mg
Arginin	86 mg	344 mg
Histidin	28 mg	112 mg
Essentielle Aminosäuren	781 mg	3.124 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	77 mg	308 mg
Asparaginsäure	196 mg	784 mg
Glutaminsäure	218 mg	872 mg
Glycin	71 mg	284 mg
Prolin	93 mg	372 mg
Serin	63 mg	252 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	718 mg	2.872 mg
Harnsäure	16 mg	64 mg
Purin	7 mg	28 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	23 mg	92 mg
Omega 6 Fettsäuren	134 mg	536 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,83 :1	23,30
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	58,26 :1	233,04
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	6 mg	24 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	77 mg	308 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	16 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	87 mg	348 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7 mg	28 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7 mg	28 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	134 mg	536 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	23 mg	92 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	157 mg	628 mg
Langkettige Fettsäuren	251 mg	1.004 mg
Glycerin und Lipoide	63 mg	252 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	164 mg	656 mg
Poly-Hexosen	136 mg	544 mg
Poly-Uronsäure	368 mg	1.472 mg
Cellulose	681 mg	2.724 mg
Lignin	14 mg	56 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	204 mg	816 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.158 mg	4.632 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	0,3 P	1,0 P
P2	0,6 P	2,4 P
P3	1,0 P	4,1 P
P4	1,0 P	4,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,26 g	1 g
Rohasche	1,4 g	5,4 g
Rohfaser	1,2 g	4,6 g
Rohfett	0,3 g	1,3 g
Rohprotein	1,6 g	6,2 g