Winterzwiebel roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)31 kcal (≈ 2 % NW)
2 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett0,27 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		1 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß1 g (≈ 2 % NW)
2 % Alternative finden		4 g (≈ 8 %)
8 %		52 g
Kohlenhydrate6 g (≈ 2 % NW)
2 % Alternative finden		18 g (≈ 7 %)
7 %		238 g
Ballaststoffe2 g (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		6 g (≈ 18 %)
18 %		33 g
Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 66 %
Proteine 16 %
Ballaststoffe 11 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 13 %
mehrfach ungesättigte 44 %

Andere suchten auch nach

Winterzwiebel gesäuert, nicht abgetropft
Winterzwiebel gesäuert abgetropft
Winterzwiebel Konserve abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)31 kcal (≈ 2 % NW)
2 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)128 kJ (≈ 2 % NW)
2 % 		413 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett0,27 g (≈ 0 % NW)
0 % 		1 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß1 g (≈ 2 % NW)
2 % 		4 g (≈ 8 %)
8 %		52 g
Kohlenhydrate6 g (≈ 2 % NW)
2 % 		18 g (≈ 7 %)
7 %		238 g
Ballaststoffe2 g (≈ 5 % NW)
5 % 		6 g (≈ 18 %)
18 %		33 g
Wasser90 g (≈ 3 % NW)
3 % 		291 g (≈ 10 %)
10 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent103 µg  (343 i.E.) (≈ 11 % NW)
11 % 		332 µg (≈ 37 %)
37 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent52 µg
167 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin620 µg  (2067 i.E.) (≈ 31 % NW)
31 % 		2.000 µg (≈ 100 %)
100 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin50 µg  (17 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		161 µg (≈ 15 %)
15 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin90 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		290 µg (≈ 24 %)
24 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure300 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		968 µg (≈ 6 %)
6 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent733 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		2.365 µg (≈ 14 %)
14 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure144 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		465 µg (≈ 8 %)
8 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin130 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		419 µg (≈ 30 %)
30 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		3 µg (≈ 6 %)
6 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure54 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		174 µg (≈ 44 %)
44 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg
0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure26.000 µg  (520 i.E.) (≈ 26 % NW)
26 % 		83.871 µg (≈ 84 %)
84 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E250 µg  (0 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		806 µg (≈ 6 %)
6 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg
0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,04 g (≈ 1 % NW)
1 % 		0,12 g (≈ 2 %)
2 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,34 :1
PRAL-Wert-4,6 mEq
Natrium7 mg (≈ 0 % NW)
0 % 		23 mg (≈ 2 %)
2 %		1.500 mg
Kalium260 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		839 mg (≈ 21 %)
21 %		4.000 mg
Calcium39 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		126 mg (≈ 13 %)
13 %		1.000 mg
Magnesium12 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		39 mg (≈ 11 %)
11 %		350 mg
Phosphor29 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		94 mg (≈ 13 %)
13 %		700 mg
Schwefel50 mg
161 mg
Chlorid31 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		100 mg (≈ 4 %)
4 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen1.900 µg (≈ 15 % NW)
15 % 		6.129 µg (≈ 49 %)
49 %		12.500 µg
Zink440 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		1.419 µg (≈ 17 %)
17 %		8.500 µg
Kupfer60 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		194 µg (≈ 15 %)
15 %		1.250 µg
Mangan200 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		645 µg (≈ 18 %)
18 %		3.500 µg
Fluorid40 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		129 µg (≈ 3 %)
3 %		3.800 µg
Iodid2 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		6 µg (≈ 3 %)
3 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker4 g (≈ 8 % NW)
8 % 		14 g (≈ 27 %)
27 %		50 g
Netto-KH4 g
12 g
Broteinheiten DE0,46 BE
1,48 BE
Broteinheiten CH0,55 BE
1,77 BE
Broteinheiten EN0,37 BE
1,18 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)1.925 mg
6.210 mg
Fructose (Fruchtzucker)1.210 mg
3.903 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)3.135 mg
10.113 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)1.100 mg
3.548 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)1.100 mg
3.548 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)1.265 mg
4.081 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score63 %
Isoleucin33 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		106 mg (≈ 7 %)
7 %		1.500 mg
Leucin50 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		161 mg (≈ 6 %)
6 %		2.925 mg
Lysin82 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		265 mg (≈ 12 %)
12 %		2.250 mg
Methionin19 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		61 mg (≈ 8 %)
8 %		780 mg
Cystein31 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		100 mg (≈ 32 %)
32 %		310 mg
Phenylalanin50 mg (≈ 16 % NW)
16 % 		161 mg (≈ 52 %)
52 %		310 mg
Tyrosin56 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		181 mg (≈ 10 %)
10 %		1.875 mg
Threonin30 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		97 mg (≈ 9 %)
9 %		1.125 mg
Tryptophan26 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		84 mg (≈ 28 %)
28 %		300 mg
Valin37 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		119 mg (≈ 6 %)
6 %		1.950 mg
Arginin242 mg
781 mg
Histidin20 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		65 mg (≈ 9 %)
9 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren676 mg
2.181 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin50 mg
161 mg
Asparaginsäure100 mg
323 mg
Glutaminsäure288 mg
929 mg
Glycin76 mg
245 mg
Prolin57 mg
184 mg
Serin52 mg
168 mg
Nichtessentielle Aminosäuren623 mg
2.010 mg
Harnsäure15 mg
48 mg
Purin6 mg
19 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren10 mg
32 mg
Omega 6 Fettsäuren108 mg
348 mg
Omega 6:3 Verhältnis10,80 :1
34,84
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)108,00 :1
348,39
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure1 mg
3 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure58 mg
187 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure4 mg
13 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren63 mg
203 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 935 mg
113 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren35 mg
113 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6108 mg
348 mg
ALA - Linolensäure Omega 310 mg
32 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren118 mg
381 mg
Langkettige Fettsäuren216 mg
697 mg
Glycerin und Lipoide54 mg
174 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen91 mg
294 mg
Poly-Hexosen652 mg
2.103 mg
Poly-Uronsäure507 mg
1.635 mg
Cellulose525 mg
1.694 mg
Lignin36 mg
116 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe887 mg
2.861 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe923 mg
2.977 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P10,3 P
0,9 P
P20,7 P
2,4 P
P31,3 P
4,3 P
P41,3 P
4,2 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,20 g
1 g
Rohasche0,7 g
2,3 g
Rohfaser0,9 g
3,0 g
Rohfett0,3 g
0,9 g
Rohprotein1,3 g
4,3 g
Werbung aus …