Rettich Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)202 kcal (≈ 10 % NW)
10 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett2 g (≈ 4 % NW)
4 % Alternative finden		1 g (≈ 2 %)
2 %		63 g
Eiweiß16 g (≈ 31 % NW)
31 % Alternative finden		8 g (≈ 15 %)
15 %		52 g
Kohlenhydrate27 g (≈ 12 % NW)
12 % Alternative finden		14 g (≈ 6 %)
6 %		238 g
Ballaststoffe38 g (≈ 116 % NW)
116 % Alternative finden		19 g (≈ 57 %)
57 %		33 g
Energieverteilung

Fett 8 %
Kohlenhydrate 41 %
Proteine 24 %
Ballaststoffe 28 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 10 %
mehrfach ungesättigte 48 %

Andere suchten auch nach

Gurken-Rettich-Tomaten-Salat mit Joghurtsoße (Zubereitung Großküche)
Rettich Konserve abgetropft
Rettich weiß frisch

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)202 kcal (≈ 10 % NW)
10 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)847 kJ (≈ 10 % NW)
10 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett2 g (≈ 4 % NW)
4 % 		1 g (≈ 2 %)
2 %		63 g
Eiweiß16 g (≈ 31 % NW)
31 % 		8 g (≈ 15 %)
15 %		52 g
Kohlenhydrate27 g (≈ 12 % NW)
12 % 		14 g (≈ 6 %)
6 %		238 g
Ballaststoffe38 g (≈ 116 % NW)
116 % 		19 g (≈ 57 %)
57 %		33 g
Wasser4 g (≈ 0 % NW)
0 % 		2 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent15 µg  (50 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		7 µg (≈ 1 %)
1 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent6 µg
3 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin76 µg  (253 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		38 µg (≈ 2 %)
2 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin396 µg  (132 i.E.) (≈ 36 % NW)
36 % 		196 µg (≈ 18 %)
18 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin442 µg (≈ 37 % NW)
37 % 		219 µg (≈ 18 %)
18 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.196 µg (≈ 35 % NW)
35 % 		2.572 µg (≈ 17 %)
17 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent6.213 µg (≈ 37 % NW)
37 % 		3.076 µg (≈ 18 %)
18 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure2.194 µg (≈ 37 % NW)
37 % 		1.086 µg (≈ 18 %)
18 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin731 µg (≈ 52 % NW)
52 % 		362 µg (≈ 26 %)
26 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,00 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure183 µg (≈ 46 % NW)
46 % 		91 µg (≈ 23 %)
23 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,0 µg (≈ 0 %)
0 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure164.846 µg  (3297 i.E.) (≈ 165 % NW)
165 % 		81.607 µg (≈ 82 %)
82 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		20 µg
Vitamin E137 µg  (0 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		68 µg (≈ 0 %)
0 %		14.000 µg
Vitamin K762 µg (≈ 1172 % NW)
1172 % 		377 µg (≈ 580 %)
580 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,49 g (≈ 10 % NW)
10 % 		0,24 g (≈ 5 %)
5 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,15 :1
0,57
PRAL-Wert-76,6 mEq
-37,9 mEq
Natrium229 mg (≈ 15 % NW)
15 % 		113 mg (≈ 8 %)
8 %		1.500 mg
Kalium4.175 mg (≈ 104 % NW)
104 % 		2.067 mg (≈ 52 %)
52 %		4.000 mg
Calcium457 mg (≈ 46 % NW)
46 % 		226 mg (≈ 23 %)
23 %		1.000 mg
Magnesium213 mg (≈ 61 % NW)
61 % 		105 mg (≈ 30 %)
30 %		350 mg
Phosphor396 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		196 mg (≈ 28 %)
28 %		700 mg
Schwefel350 mg
173 mg
Chlorid259 mg (≈ 11 % NW)
11 % 		128 mg (≈ 6 %)
6 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen10.377 µg (≈ 83 % NW)
83 % 		5.137 µg (≈ 41 %)
41 %		12.500 µg
Zink3.642 µg (≈ 43 % NW)
43 % 		1.803 µg (≈ 21 %)
21 %		8.500 µg
Kupfer503 µg (≈ 40 % NW)
40 % 		249 µg (≈ 20 %)
20 %		1.250 µg
Mangan686 µg (≈ 20 % NW)
20 % 		340 µg (≈ 10 %)
10 %		3.500 µg
Fluorid411 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		203 µg (≈ 5 %)
5 %		3.800 µg
Iodid107 µg (≈ 54 % NW)
54 % 		53 µg (≈ 26 %)
26 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker27 g (≈ 55 % NW)
55 % 		14 g (≈ 27 %)
27 %		50 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE2,28 BE
1,13 BE
Broteinheiten CH2,74 BE
1,36 BE
Broteinheiten EN1,83 BE
0,90 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)17.813 mg
8.818 mg
Fructose (Fruchtzucker)8.229 mg
4.074 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)26.042 mg
12.892 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)1.371 mg
679 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)1.371 mg
679 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score92 %
46 %
Isoleucin762 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		377 mg (≈ 25 %)
25 %		1.500 mg
Leucin975 mg (≈ 33 % NW)
33 % 		483 mg (≈ 17 %)
17 %		2.925 mg
Lysin747 mg (≈ 33 % NW)
33 % 		370 mg (≈ 16 %)
16 %		2.250 mg
Methionin137 mg (≈ 18 % NW)
18 % 		68 mg (≈ 9 %)
9 %		780 mg
Cystein122 mg (≈ 39 % NW)
39 % 		60 mg (≈ 19 %)
19 %		310 mg
Phenylalanin610 mg (≈ 197 % NW)
197 % 		302 mg (≈ 97 %)
97 %		310 mg
Tyrosin320 mg (≈ 17 % NW)
17 % 		158 mg (≈ 8 %)
8 %		1.875 mg
Threonin640 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		317 mg (≈ 28 %)
28 %		1.125 mg
Tryptophan61 mg (≈ 20 % NW)
20 % 		30 mg (≈ 10 %)
10 %		300 mg
Valin884 mg (≈ 45 % NW)
45 % 		438 mg (≈ 22 %)
22 %		1.950 mg
Arginin1.128 mg
558 mg
Histidin381 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		189 mg (≈ 25 %)
25 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren6.767 mg
3.350 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin579 mg
287 mg
Asparaginsäure1.204 mg
596 mg
Glutaminsäure3.548 mg
1.756 mg
Glycin503 mg
249 mg
Prolin457 mg
226 mg
Serin564 mg
279 mg
Nichtessentielle Aminosäuren6.855 mg
3.394 mg
Harnsäure152 mg
75 mg
Purin63 mg
31 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren823 mg
407 mg
Omega 6 Fettsäuren274 mg
136 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,33 :1
0,16
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)3,33 :1
1,65
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure442 mg
219 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure61 mg
30 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren503 mg
249 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9229 mg
113 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren229 mg
113 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6274 mg
136 mg
ALA - Linolensäure Omega 3823 mg
407 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.097 mg
543 mg
Langkettige Fettsäuren1.829 mg
905 mg
Glycerin und Lipoide457 mg
226 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen3.810 mg
1.886 mg
Poly-Hexosen5.730 mg
2.837 mg
Poly-Uronsäure10.301 mg
5.100 mg
Cellulose17.172 mg
8.501 mg
Lignin1.143 mg
566 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe8.777 mg
4.345 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe29.379 mg
14.544 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P1-3,4 P
-1,7 P
P24,0 P
2,0 P
P37,9 P
3,9 P
P47,8 P
3,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)2 g
1 g
Rohasche10,3 g
5,1 g
Rohfaser29,4 g
14,5 g
Rohfett2,3 g
1,1 g
Rohprotein14,1 g
7,0 g
Werbung aus …