Schwarze Bohnen roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	373 kcal (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,38 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 42 % NW) 42 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 69 %
Proteine 24 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 7 %
mehrfach ungesättigte 43 %

Andere suchten auch nach

Schwarze Graupenwürstchen

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	373 kcal (≈ 19 % NW) 19 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.579 kJ (≈ 19 % NW) 19 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,38 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 42 % NW) 42 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 %	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	900 µg (300 i.E.) (≈ 82 % NW) 82 %	241 µg (≈ 22 %) 22 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	54 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.000 µg (≈ 13 % NW) 13 %	536 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.700 µg (≈ 28 % NW) 28 %	1.260 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	900 µg (≈ 15 % NW) 15 %	241 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	300 µg (≈ 21 % NW) 21 %	80 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	444 µg (≈ 111 % NW) 111 %	119 µg (≈ 30 %) 30 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,35 :1	0,09
PRAL-Wert	-13,6 mEq	-3,6 mEq
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	1.483 mg (≈ 37 % NW) 37 %	398 mg (≈ 10 %) 10 %	4.000 mg
Calcium	123 mg (≈ 12 % NW) 12 %	33 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	171 mg (≈ 49 % NW) 49 %	46 mg (≈ 13 %) 13 %	350 mg
Phosphor	352 mg (≈ 50 % NW) 50 %	94 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	120 mg	32 mg
Chlorid	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	5.000 µg (≈ 40 % NW) 40 %	1.340 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	3.600 µg (≈ 42 % NW) 42 %	965 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	700 µg (≈ 56 % NW) 56 %	188 µg (≈ 15 %) 15 %	1.250 µg
Mangan	1.700 µg (≈ 49 % NW) 49 %	456 µg (≈ 13 %) 13 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,27 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	56 g	15 g
Broteinheiten	5,20 BE	1,39 BE
Broteinheiten	6,24 BE	1,67 BE
Broteinheiten	4,16 BE	1,12 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.100 mg	563 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.120 mg	568 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	10.000 mg	2.681 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	6.000 mg	1.609 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	50.240 mg	13.469 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	145 %	39 %
Isoleucin	950 mg (≈ 63 % NW) 63 %	255 mg (≈ 17 %) 17 %	1.500 mg
Leucin	1.875 mg (≈ 64 % NW) 64 %	503 mg (≈ 17 %) 17 %	2.925 mg
Lysin	1.661 mg (≈ 74 % NW) 74 %	445 mg (≈ 20 %) 20 %	2.250 mg
Methionin	119 mg (≈ 15 % NW) 15 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	214 mg (≈ 69 % NW) 69 %	57 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Phenylalanin	1.115 mg (≈ 360 % NW) 360 %	299 mg (≈ 96 %) 96 %	310 mg
Tyrosin	735 mg (≈ 39 % NW) 39 %	197 mg (≈ 11 %) 11 %	1.875 mg
Threonin	784 mg (≈ 70 % NW) 70 %	210 mg (≈ 19 %) 19 %	1.125 mg
Tryptophan	166 mg (≈ 55 % NW) 55 %	44 mg (≈ 15 %) 15 %	300 mg
Valin	1.115 mg (≈ 57 % NW) 57 %	299 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	1.472 mg	395 mg
Histidin	688 mg (≈ 92 % NW) 92 %	185 mg (≈ 25 %) 25 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	10.895 mg	2.921 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	997 mg	267 mg
Asparaginsäure	2.777 mg	744 mg
Glutaminsäure	3.727 mg	999 mg
Glycin	902 mg	242 mg
Prolin	1.092 mg	293 mg
Serin	1.211 mg	325 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	10.705 mg	2.870 mg
Harnsäure	130 mg	35 mg
Purin	54 mg	14 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	100 mg	27 mg
Omega 6 Fettsäuren	500 mg	134 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,00 :1	1,34
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	50,00 :1	13,40
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	3 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	296 mg	79 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	49 mg	13 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	3 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	400 mg	107 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	123 mg	33 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	100 mg	27 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	500 mg	134 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	100 mg	27 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	600 mg	161 mg
Langkettige Fettsäuren	1.099 mg	295 mg
Glycerin und Lipoide	321 mg	86 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	780 mg	209 mg
Poly-Hexosen	2.100 mg	563 mg
Poly-Uronsäure	780 mg	209 mg
Cellulose	2.220 mg	595 mg
Lignin	120 mg	32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.000 mg	804 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.000 mg	804 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,4 P	1,7 P
P2	9,0 P	2,4 P
P3	9,6 P	2,6 P
P4	9,3 P	2,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	250 g	67 g
Rohasche	2,3 g	0,6 g
Rohfaser	3,0 g	0,8 g
Rohfett	1,4 g	0,4 g
Rohprotein	22,0 g	5,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe